ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

本日のブログはキッチン丹羽が担当します。



暑い日が続きますが、もうすぐ年に１度のブルーレマン夏祭りが開催されます！



夏祭りにむけて今日から着々と料理の仕込みをしています。



オリジナルの料理は多数ありますが、その中でも今年のメイン料理は・・・

‘丹羽シェフ特製味噌串カツ‘です！！



今日から約２週間煮込み当日を迎える予定です。是非みなさん、遊びにきてください！お待ちしています。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブルーレマン丹羽シェフより

みなさんこんばんは！

今日も夏日和でしたね＾＾



そんな今日、

朝からブルーレマンはお花いっぱいです。







ウェイティングの入り口もかわいい！！！！















そうなんです。

今日はいつもブルーレマンで素敵な装花を飾ってくださっている

「プーコニュ」さんが10周年！！！ということで

パーティーを開いて下さいました～★☆









そのために朝から

沢山のプーコニュスタッフさんがブルーレマンを飾り付けしていたのです。





どれもこれも

「かわいい！！！かわいい！！いい！！」

朝からスタッフはワクワクしっぱなしです。









パーティーは夕方から。

プーコニュさんのお花教室に通っている生徒さんや大切なお客様を招いてのパーティー。









パーティー中には

プーコニュスタッフさんがその場で作ってくれる

「フラワービュッフェ」も行い、大盛況でした★















そして、心温まる１面も。

この日の為に毎日スタッフ全員で練習してきた「Peu Connu BAND」による

生演奏です♪



プーコニュさんらしさの溢れるバンドで会場中が和やかに、にこやかになりましたね＾＾











いつもいつも素敵なお花をありがとうございます。

「お花屋さんは胸を張って素敵な仕事だって言えます」

本当に素敵な一言でした。

これからもプーコニュマジックでたくさんのお客様を幸せにしてくださいね。



以上、本日のブログは鈴木がお送りしました！

みなさんこんばんは！

今日も真っ青な空に祝福されながらブルーレマンから１組のカップルが誕生しました！



本日の主役は・・・

「まさひろさん＆まちこさん」です。

まちこさんの憧れだったおひめさまだっこでフラワーシャワーのフィナーレ！

「おめでとう！！」の声とともにいっぱいのフラワーを浴びました♪





お二人は記念日に神戸で神殿式を挙げ、今回は名古屋での結婚ご報告会。お父様と一緒にバージンロードを歩いていないから・・・ということでお色直し入場の際にお父様にお手伝いをいただきました。





「娘を宜しくね」のお父様の言葉に「はい」と力強く答えてくださったまさひろさん。

すごく素敵な瞬間でした！！

みなさんのテーブルにはキャンドルサービスをしながらご挨拶へ。

おふたりらしいナチュラルな笑顔を見せて下さいましたね。

賑やかな会場が少し大人っぽいムードに包まれました。



パーティーのクライマックスでは、まさひろさんからまちこさんへ歌のプレゼント。

兵庫と愛知の遠距離恋愛中、ふたりの支えとなった思い出の曲を一生懸命歌うまさひろさん。

その姿にまちこさんも胸がいっぱいになりました・・・



まさひろさん、まちこさん、今日は本当におめでとうございます！！

はるばる兵庫からいつも元気にブルーレマンにいらしてくださっていたおふたり。

とっても仲良しなまさひろさんとまちこさん。

これからもますます仲良しなご夫妻でいてくださいね。

ずっとずっとお幸せに☆．・★



担当プランナー　大野より

みなさんこんにちは！

昨日の涼しさもどこへやら、やっぱり蒸し暑い日が戻ってきましたね・・・





そんなあつい日のブルーレマンスタッフのお昼ご飯はこちら！！！

↓↓↓















ちょっと遅めの鰻です。

先日の２６日が土用の丑の日だったんですね、スーパーも鰻がいっぱい並んでいました☆



平日は毎日こんなふうにシェフが腕をふるう、おいしいランチが食べられる、これが私たちの日々の元気の源であり、自慢です！

夏バテが気になるこの時期にぴったりのランチ、シェフチームのみなさん、いつもありがとうございます！



そしてここからは夏休みレポートに。

先日同期の２人と一緒にHAWAIIへ行ってまいりました！！



３人とも初ハワイということで、軽く見ていたダイヤモンドヘッドでは汗だくになりつつも無事登頂・・・





















ガーリックシュリンプに舌鼓・・・





















滝を見て・・



















テンションがあがってジャンプ！！！

















いろんなものを見て、感じて、とてもいい旅になりました☆

（ごんチーフ写真ありがとう！！）



そして来週は弾丸で北海道へ行ってきます！

（きちんと仕事もしています）



久々に会う友達と限りなくノープランの旅、満喫してきます！！



今日のブログ担当は実はうなぎが苦手な南がお届けしました！

みなさんこんにちは☆今日は久しぶりの雨ですね！！



今日のブログは厨房河村が書かせていただきます。



昨日の休みを利用してレマン厨房スタッフで「壷中天」へランチにいってきました♪



写真を載せれないのが残念ですが、とてもおいしかったです♪



たくさん来ているお客さんの中に、私たちと同じ料理人やサービス業の人たちが多く会話からも勉強になり良い刺激になりました！！！！



最後に厨房もみせていただき、キッチンの見せ方もとても大切だなと感じました！



レマン勉強会が恒例になりそうです♪おススメのお店があったらぜひ教えてくださいね！



暑い日が続いていますが、みなさん風邪をひかないよう体調管理には気をつけてくださいね♪

　

こんばんは！

自転車通勤で日に日に黒くなっていく丹羽です。





７月ももう終盤にさしかかり、すっかり夏ですね^^

夏休み、どこかへ出かけますか？

海やプールもよし、

山に行くもよし、

夏はアクティブに外へ出るのが気持ちがいいですよね～♪





先日の定休日、大好きな同期と一緒に南知多でバーベキューをしてきました☆

南知多にあるグリーンバレイ。

ここはアスレチックやパターゴルフ、なんといってもバンジージャンプや逆バンジー（私達は誰もやりませんでしたが…）があるレジャー施設。



ここの施設で今年初のＢＢＱ！！



久しぶりの再会に、食べるより喋る！！！笑

本当に個性豊かな仲間たち。

暑くて暑くて、汗が止まりませんでしたが、

こうしてみんなで集まることが大切なんです^^





出逢ってからもう丸２年以上が過ぎました。

学生時代の友達とは違い、友達であり仲間でありライバルでもあり…。

みんな負けず嫌いだから、あの子が頑張れば僕も私も頑張る！

そんな風に刺激しあってきた大切な仲間です。





特に仲が良いといわれる私達５期生。

この夏もまだまだみんなで集まります♪





全員でたくさんのところへ出かけて、

たくさんの写真を撮って、

数か月後の仲間の結婚式、たっくさんの写真で埋め尽くしたいと思います^^

本日、最高の青空の中、一組の夫婦が誕生しました。



「ひさやさん」と「ちなつさん」です。



大勢の方に祝福されての



フラワーシャワーに



お2人も最高の笑顔でした。





そして、

この披露宴のこだわりポイントの一つ！

皆でウェディングケーキを作る。

お2人の中座中にゲストの皆様が

デコレーションしました。





それがこちらです。

夏のフルーツをたくさん使い

とてもカラフルなケーキが出来上がりました。









しかも、これで終わりじゃありません。

お2人が和装に着替えて、お色直しの

入場をした後

なんと、新郎のひさやさんがチョコペンで

お2人の名前を書き

新婦のちなつさんは2人が通っていた

学校の校章を飾って完成させました。



ウェディングケーキというのは

結婚式においてとても大切なものだと

思います。

そのケーキに一人一人の想いが詰まっている

とてもステキだなと思いました。







皆様に愛されているお2人の結婚式は

とても温かく楽しさと感動いっぱいの式でした。



そんなお2人の

お手伝いをさせていただいた

幸せな担当プランナー丹羽

お2人と一緒に写真を一枚！







夏の暑さがくるたびにお2人の爽やかな結婚式を思い出すでしょう！

本当にステキな真夏の結婚式でした。



ひさやさん・ちなつさん

お幸せに～！！



本日のブログは西川でした

みなさんこんばんは！

本日もブルーレマンにはたくさんの方が足を運んで下さいました。

みなさんお暑い中ありがとうございました！！



こんな日差しの日も、夕方に近づくと少し涼しくなって夏の夕方の匂いが漂います。

ブルーレマンのナイトライトアップは夏の夕暮れ～夜の時間によく映えます。























お昼は開放感いっぱいの会場も、日が沈むとぐっと大人っぽい表情に。

その二面性が魅力でもあります。



みなさんはお昼のブルーレマンと夜のブルーレマン、どちらがお好みですか？

みなさんこんばんは！大野です。



梅雨が明けたと思ったら、突然真夏がやってきましたね！！

ちょっと油断したすきに気がついたら真っ黒に日焼けしてしまっていました・・・

焼けてしまった後のよい日焼け対策を知っていたらみなさんぜひ教えて下さい！！



さて、夏も本番！みなさん、お盆休みの予定はもう立てられていますか？

私は一足先に夏休みをいただき同期と一緒に韓国に旅立ってきました。

去年も同じメンバーで訪れた韓国！

気心の知れた仲間と

美味しいものを食べ、

お買い物を楽しみ、

いっぱいおしゃべりして・・・

本当に楽しくてあっという間の２泊３日でした♪



みなさん、今年も素敵な夏の思い出を作って下さいね！

今日も真夏の1日となりましたね～

ブルーレマンでは青空のもと、前撮りが行われました！！



ブルーレマンの青いガラスに負けないくらいの青空！！！











暑さに負けず、お二人も素敵な笑顔を見せてくれました。



















今日はお気に入りの「打掛け」で1日じっくり撮影です。

会場内すべてを使い尽くして撮影大会です。

チャペルでも・・・・・







ガーデンでも・・・・・



























門でも・・・・・







緑いっぱいのブルーレマン

どこで撮影しても本当に素敵なんですよ＾＾





1日かけて撮影するので、当日とはまた違った衣装で前撮りするのもオススメです。







ひであきさん、みえこさん、

今日はお疲れさまでした！



当日も楽しみましょうね♪







以上、本日のブログは鈴木がお送りしました～