ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！

本日もお客様で賑わいました。









プチ試食会＆めでたやフェア！

お客様もたくさんご参加いただいたので、とても盛り上がりました♪

会場が一体感に包まれ、活気のある演出。

しかも、搗きたてのおもちを「きなこ・あんこ」の味付きで

お客様に召し上がっていただけるのです。

かなりオススメの演出です！！











今日は、永田支配人＆丹羽シェフが一緒に搗きました☆

会場の皆が「よいしょ～！」の掛け声で大盛り上がりです！







演出を悩まれている方は是非、プランナーまでご相談くださいね！



















*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.









そして！！！

本日２月１日は、丹羽シェフのお誕生日～～！



夜、シェフたちが帰宅する直前にお祝いをしました☆

心の中で、まだかまだかとずっと待ち構えていた丹羽シェフでした（笑）

















プレゼントは、スタッフ皆で丹羽さんがとっても欲しがっていた「あるもの」をプレゼント。

「おぉ～！素晴らしい～！！」

大変喜んでいただけました♪





























丹羽シェフおめでとうございます！！

これからも、ブルーレマンらしい繊細で素敵なお料理を作り続けてくださいね！

スタッフ一同、頼りにしています！！



本日のブログは、３日連続担当の福田でした☆

こんばんは！！！

今朝はいつもより寒いなと感じていたら、外では雪が・・・・

雪を見ると、冬だなぁとしみじみ感じてしまいすよね☆

本日のブログは、雪国育ちの清水がお届けしますね。









今日のブルーレマンでは、模擬和装人前式と試食会が行われました！！！！

たくさんのお客様に、お越しいただき大賑わいのブライダルフェアとなりました！！！

模擬挙式のモデルさんには・・・・・

昨年2008年11月15日にブルーレマンで結婚式を挙げた「けんじさん・まいさん」です☆☆久しぶりのブルーレマンはいかがでしたか？？















和装が似合うお二人で、すごくステキな人前式となりましたね！！！挙式のスタイルをお考えの方は、和装での人前式をお考えになってはいかがですか？？







元気いっぱいのお二人にお会いできて、私たちスタッフもすごく嬉しいです。

このように結婚式を終えてからも、模擬挙式や夏祭りなどでレマンに帰ってきてくれることが嬉しく、お客様と長いお付き合いが出来ることを幸せに思いました☆☆









けんじさん・まいさん！！！

今日はありがとうございました☆☆

また、ブルーレマンに遊びに来てくださいね♪♪

本日は極寒ですね・・・。

寒さが本当に苦手な福田がブログ担当です。



ブルーレマンでは雨の中、改装工事が着々と進んでおります。

また随時、状況をお伝えしていきますね！



先ほど、パートナー企業でお世話になっている

衣装屋「マルイチ」さんのスタッフが

新年のごあいさつをかねて、ご来館されました！





ごあいさつの後は、皆で記念撮影です★



「今年もどうぞよろしくお願い致します！」















なぜ「マルイチ」さんがいらっしゃったかというと・・

明日から、新春フェアとして衣装展示を行います◎

ウェディングドレス・カクテルドレス・和装の３種類が

会場のところどころに展示されるのです。



衣装展示は1/10～1/24までの期間限定となっておりますので

この機会をお見逃しなく！



たくさんのお客様のお越しをお待ちしております♪

こんばんは！

クリスマスまで本当にあと少し！！



皆さんはサンタさんにどんなプレゼントをお願いしますか？？＾＾





さてさて、クリスマスまであと少しの今日、ブルーレマンでは「クリスマスディナー」を行いました！

結婚式を終えられたお客さまも駆け付け、

温かい雰囲気の中、ディナーが行われました★







結婚式の日以来にブルーレマンに来て下さった三井夫妻！！



ドレスとタキシードを着て過ごした日から

あっという間に月日がたち、今ではもうすっかりパパとママです。















久しぶりの再会に私たちスタッフも本当に嬉しく、素敵なひと時を過ごすことができました！！















ディナーを召し上がりに来た時からアイドルの「りょうまくん」

とってーーーーーもニコニコニコニコ、愛想がいいんです♪



私たちもりょうまくんにくぎ付け◎◎

誰に抱っこされてもニコニコしてるんです！





「ここはパパとママが結婚式をした所なんだよ～」





そんな風に話をしながら

思い出の場所を訪れたり、食事ができたり、イベントを過ごせるって本当にいいですね。

しみじみと感じました！









来てくれて本当にありがとう！

また夏の撮影会で会いましょうね♪





以上、本日のブルーレマンレポートは

りょうまくんにメロメロだった鈴木がお送りしました！

こんばんは！

今日は１年に１度の特別なイベントが行われたのです☆



去年12月～今年の11月までにレマンで挙式されたお客様をご招待し、

恒例のクリスマス会を行いました！



久々にレマンに帰ってきたお客様ばかり。

とても懐かしい再会がたくさんありました。





担当させていただいたお客様、

結婚式ぶり以来に来館していただいたお客様、

お子様が産まれて、初めて顔を見ることができたお客様など、

たくさんお話させて頂いたり、お写真を撮らせていただきました☆







シェフが腕をふるい、お料理も楽しんでいただきました♪

「シェフのお料理が食べたかったんだ～！」とおっしゃる方がたくさん！

存分に堪能していただきましたよ◎









久々の再会に、話したいことがたくさん！

プランナー・シェフ・アルバイトスタッフのＰＪさんが

話す、話す、話す・・・。

笑いが絶えないひと時です。









もちろん、私たちスタッフも衣装に着替えて皆様をお待ちしておりました！！

今年の衣装も大人気☆









ゲーム大会はチーム対抗戦！

今までなかなか話しづらかったお隣にいるお客様同士も、この時ばかりは一緒になって考えたり盛り上がったりして、チームの絆を深める時。

仲良くされている姿を見ると、こちらまで嬉しい気分になるのは、毎年同じです♪







パーティの締めくくりは、全員での記念撮影！

これだけたくさんのお客様にお越しいただいて、スタッフ一同、本当に感謝の気持ちでいっぱいです！

これからもブルーレマンを第二の家だと思って、いつでも遊びに来てくださいね♪





結婚式が終わった後でもお客様が戻ってきてくれて、

「ここで結婚式をして本当によかった」と言っていただける会場であることを

改めて実感し、嬉しいなと思いました。



今日のブログ担当は、ピエロの衣装が気に入ってしまった福田でした☆

こんばんは☆

今日ブルーレマンでは試食会が行われ、たくさんのお客様に足を運んでいただきました！！試食会とは、結婚式でお出ししている料理と同じコース料理を、召し上がって頂き、結婚式の雰囲気を料理を通じて感じていただこうというフェアです☆☆

結婚式の中で、料理はすごく大切な存在だと思いますので、料理を通してお客様に満足していただけるように、シェフが気持ちを込めて料理を作っています！！



試食会は月に2回行われていますので、ご都合がよろしかったら是非お越しくださいね☆☆下記の日程にて行います！！！









１月１１日（日）　12：00～

模擬和装人前式＆試食会

冬メニュー：ヌーベル



２月１日（日）　12：00～

ＮｅｗＯｐｅｎブライダルフェア

プチ試食会＆めでたや



２月１５日（日）12：00～

試食会

冬メニュー・ヌーベル





試食会は完全予約制で行っております。電話にてご予約を受け付けておりますので、是非ご連絡くださいね☆☆また定員になり次第受付を終了いたしますので、早めにご連絡をいただけたらと思います。

皆さんのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち致しております！！

こんばんは。

もう12月に入りましたね・・・・

12月といえば皆さんは何を思い浮かべますか？？？



そぉ12月のビックイベントといえば・・・・



クリスマスですよね！？？

もう皆さんはクリスマスの予定は決まりましたか？？？

まだどうしようかお悩みの方にお知らせがあります☆☆







ブルーレマンでは、クリスマスのシーズンに合わせてクリスマスディナーを行います！！！



《日程》

12月21・22日　18：00～　　　

（今年の12月までに挙式を挙げられた方を対象）

12月23日　18：00～

（これから結婚式を挙げられる方、挙げようと考えている方を対象）

《料金》

お一人様・・・10,000円（ドリンク・サービス込）

10組様限定



お電話にてご予約を受け付けておりますので、ご都合が宜しかったら是非お越しくださいね☆☆





お二人が結婚式を挙げた思い出の場所ブルーレマンで、クリスマスのひと時をお過ごしになりませんか？？

クリスマスディナーを召し上がりになりながら、お二人の結婚式の思い出を振り返ってみるのも楽しいですよね☆

皆さんのお越しを、スタッフ一同心よりお待ち致しております！！！　　

こんばんは。もう１１月に入り、冬に変わっていくのを肌で感じる時期になってきましたね・・・皆さんはもうクリスマスや年末の予定など決まりましたか？？

本日のブログは清水がお届けいたします！！！



さて、本日はブルーレマンで試食会が行われ、多くのお客様にお越し頂きました！！

初の冬メニューでの試食会でしたが、お客様からは「大変満足した」というお声もいただき、大変嬉しく思っています！！！



ブルーレマンでは、試食会でスタッフが「ある物」を紹介しにお客様のテーブルを回っています・・・・





























そのある物とは・・・・

ブルーレマン料理長の丹羽シェフが厳選したお野菜です！！！

ブルーレマンのお料理では、お野菜一つにもこだわっており、お客様があまり見たことや食したことのないお野菜を召し上がって頂けるように工夫をしています！！

そのため試食会でも、お料理が出された後にスタッフがお客様にお野菜の紹介をさせて頂いております！！



皆さんもブルーレマンのお料理を召し上がってみませんか？？

今後の試食会のご案内をさせて頂きますね・・・



１１月２９日（土）１２：００～

冬メニュー・フレンチ



１２月７日（日）１８：００～

冬メニュー・ヌーベルジャポネ

丹羽シェフのオリジナルメニュー・和テイストのフランス料理です！！



１２月１４日（日）１２：００～

クリスマスブライダルフェア

冬メニュー・フレンチ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《完全予約制》



お電話やメールにてご予約を承っておりますので、お気軽にお問い合わせください！

皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちいたしております！！！

こんばんは！！

今日は一段と寒くなりましたね；；；

そんな日にも関わらず、ブルーレマンには多くのお客様が足を運んで下さいました！！！







ブルーレマンでは本日、「模擬披露宴＆試食会」が行われました！！

その模擬披露宴で、モデルをやってくれたのは・・・・

今年の6月7日にブレーレマンで結婚式をあげた、「こうちゃん・かおりさん」です！！





３ヵ月ぶりにウェディングドレスとタキシードを着て入場からリメイク入場まで、再現をして頂きました！！！久々にウエディングドレスとタキシードを着られた感じはいかがでしたか？？？

また、模擬披露宴では人気演出の１つであるお菓子の当たり発表も行われ、試食会に参加して頂いたお客様にも楽しんで頂きました☆☆



お二人のお話や笑顔によって、模擬披露宴＆試食会は大成功のなか、お開きとなりました♪♪

結婚式が終わっても、このような関係を築いていけるのは素晴らしいことですよね！こうちゃん・かおりさん、今日はありがとうございました！！！またいつでもレマンに遊びに来て下さいね☆

こんばんは！

朝晩は涼しい日も多くなり、秋が近づいてきましたね。



そんな今日、私は初めて行かせていただきました。



『レマンランチ』。



いままではいつもサービスする側で、毎回違ったシェフのお料理に

「おいしそう・・・」と呟いたり、眺めていたのですが、

そんなお料理を食べられる日がついに来たのです！





















「おいしい！！！」その一言につきます。

本日のシェフは、岡崎ブルーブランで働く加藤シェフ。

食材の組み合わせや素材など、目でも舌でも楽しめるお料理でした！



「贅沢～～♪」そんな時間を味わわせてくれました。





実は本日、今年２月にレマンで挙式された、みきさんのバースディだったのです★☆

みきさんに内緒でレマンランチを予約し、サプライズのバースディケーキで感動させちゃったあつしさん、さすがです！！

私も一緒にお祝いしたいなと思い、ご一緒させていただきました♪







みきちゃん、本当におめでとうございます！

またレマンに遊びに来てくださいね♪♪

ベラベラ喋りすぎた福田より☆