ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場



ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。


緊急事態戦前が解除されて、名古屋も徐々に活気を取り戻してきましたね。

会社への出勤途中、名古屋駅を通るとマスクを着けていない人がちらほら、、


「暑いからマスクをつけない、つけたくない」


それはみんな一緒だと思います。

ブルーレマンでは、こまめな手洗いやマスクの着用はもちろん、

アルコール消毒、殺菌を徹底して行っています。

これから結婚式を控えている新郎新婦の不安が楽しみに変わるように

感染を再発させない努力をみんなでしましょう。

私も早く結婚式のお手伝いがしたいのです!



さて話は変わりまして、

最近コロナの影響で人ごみには行けず

体を動かすことがめっきり減ったので外へよく散歩に出かけています。


いつもとは違う道を歩いたり、

いつも自転車で通ったことはあるけど歩いたことはない道を歩いたりして、

こんなところにこんな建物が!この道はこことつながっていたのか!

と、発見をすること皆様も経験あるかと思います。



そして、歩いている途中に例のドーナッツ屋さんを発見いたしました。


外観は青色の看板にオレンジ色の文字でインパクトがあります。

外から覗くと、可愛くておしゃれな店内。

甘いものに目がない私は、気付けばドーナッツをついついたくさん購入してしまいました。






家に持ち帰りさっそく食べると私の期待を超えていました!うまいっ!!

その後も、ドーナッツを一つ、二つと手が止まりません。

外はサクッとして甘さ控えめです。



それから何度か散歩ついでにお店によって買っています。

名古屋駅から歩いても近いので気になる方は是非行ってみてください。


ドーナッツを食べてぷくぷく横に成長が止まらない厨房の大橋がお送りしました。


こんにちは
いつもブルーレマンのブログを見てくださり
ありがとうございます!

本日のブログは緒方が最新情報をお送りします☆



今回、期間限定アフタヌーンティーを開催する事になりました!


皆様にリラックスできるひと時を過ごしてほしい…
その思いで今回このような機会を用意しました!



結婚式の事を思い出しながら過ごす時間
1日のどこかでリラックスできる時間
そのお時間をアフタヌーンティーを通して過ごして頂きたいです



アフタヌーンティーとはイギリスの習慣で
昼食と夕食の間に紅茶や、軽食、おやつを
楽しみ優雅な時間を過ごす事だそうです


結婚式場の空間で
こだわりのデザート・軽食・紅茶 3種類をご用意しておりますので
ぜひ皆様にはゆっくりお過ごしいただける時間と場所になればと願っております♪


詳細はこちらです

【日時】
2020年6月1日(月)オープン
毎週月・木・金曜日
13:00~16:00


【場所】
クルヴェット名古屋
(ブルーレマンの目の前にある姉妹店です)
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18


【予約方法】
電話にて予約
052-562-5522(クルヴェット名古屋直通)
※前日までにご予約をお願いします(火曜・水曜定休)


【料金】
¥3,800(税抜)


ブラスグループで結婚式を行ってくださった方
これからブラスグループで結婚式をご予定されている方
ぜひご予約お待ちしております





私たちスタッフも皆様にお会いできることを
心待ちにしております♪



ブルーレマン緒方

ブルーレマン名古屋のスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは^^

暑さに負けず元気いっぱいに過ごしている
佐田がお送りいたします!

緊急事態宣言も解除され 少しずつですが
普段の生活を取り戻していっている感じがしますね^^


そんな中 結婚式を行っていないここ最近の
さみしいことのひとつが

” PJさん(サービススタッフ)達に会えないこと ” です

ブルーレマンのサービススタッフとして
普段一緒に結婚式を創っている仲間ですが
毎週会えていたことが当たり前じゃないことだと実感しています・・


結婚式が大好きなPJからも
『早くブルーレマンで結婚式を見たい』と
私達とたくさん同じ気持ちを日々共有しています


そんなみんなに何かプランナーから
できることはないのかな と話し合い


” ステキPJになるためのムービー ”


という今よりもっと素敵なPJになってもらうための
楽しく学べるムービーをつくりました!

実際にプランナーがPJの制服を着て
撮影&動画編集を行い 私たちも楽しい時間になりました
(撮影は2月末に行いました^^)


もちろん当日のサービスはPJだけでなく
プランナー 厨房スタッフ も行うので
自分たちのサービスも見返すきっかけになりました


動画編集を私が行ったのですが
つくりながら 改めて 
こんなにたくさんのPJのみんなの力添えがあり
私たちプランナーは安心して当日結婚式を行えているんだな と

そしてブルーレマンならではのおもてなしも
たくさんあることを再確認することができました


今後ブルーレマンで結婚式を控えているみなさま
そして ご列席の予定があるみなさま

ぜひ当日はサービススタッフのPJ達にもご注目ください★
笑顔いっぱいでおもてなしいたします!


このブログ書きながら
PJのみんなとブルーレマンで笑顔あふれる結婚式を行える日が
さらに待ち遠しくなりました・・★



暑い日が続きますので
お身体には引き続きお気をつけてお過ごしください

ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日のブログは一年の中でも夏が一番好きな谷澤がお送りいたします
ひまわりや花火など 大好きが詰まった季節をめいっぱい楽しむ予定です!

皆様の好きな季節はいつですか?

夏が近づいてきて なんだかワクワクしますね♪

さて、少しずつではありますが落ち着いてきた今日この頃…
皆様はどのようにおすごしでしょうか

私はまだまだおうち時間を楽しみ 充実した時間をすごしています
(そろそろ外に出てめいっぱい遊びたい気持ちもあります…!)

おうち時間で最近はまっていること…
それは【音楽をかけながらゆっくりと本を読むこと】です

もともと音楽を聴くことは好きだったのですがなかなか音楽に浸る時間がなかったため
このおうち時間でだいぶゆっくりと鑑賞することができていると思います
(ちなみに本は渡辺プランナーから借りたお勧めの本…涙が止まりません)

私は音楽にはとてもすごい力があると思っています
その1曲で雰囲気を創ることができ 同じ想いを共有できるようになります

落ち着いたゆっくりした曲だと気持ちも落ち着き 曲に浸ることができます
また 明るくポップな曲だと気分も盛り上がり 体が動きだしたりします
(動き出すのは私だけかもしれませんね)
一緒に聞いている人がいればきっとその人も同じ気持ちになり 想いを共有できます

結婚式において【BGM】はとても大切な要素になります
その曲1つで結婚式のイメージを創りあげることができます

例えば入場の雰囲気をロマンチックに感動的なシーンにするのであれば
落ち着いた きれいなメロディーの曲を



みんなでワイワイ盛り上がっている中での入場であれば
ノリノリで アップテンポな曲を選ぶことで雰囲気を創り出すことができます



おふたりの中でも「このシーンはこんなイメージ!」という想いがきっとあると思います
ブルーレマン名古屋では結婚式の「ここぞ」というメインの曲をおふたりに選んでいただいています
おふたりが選ぶことができるからこそよりおふたりらしい結婚式が創ることができます
進行を一緒に考え BGMにまでこだわることができます

また私たちの会場ではプランナーがBGMの担当をしています
普段結婚式を創っているプランナーだからこそ「このタイミングはこういう雰囲気の曲が合う」「ここはもう少し音量を落とした方がよりよい」など肌間隔で分かります
だからこそ 最高の雰囲気を創ることができます

結婚式が大好きな人が集まっているブルーレマン名古屋では
最高の結婚式を創りあげるためにさまざまなところでおふたりに寄り添っていきます

おふたりの選んだこだわりの曲で結婚式をより素敵な雰囲気で包みこみましょう
私たちも皆様と一緒に最高の結婚式を創ることができる事 とても楽しみにしています

本日のブログはお店の音楽でさえも少し反応をして動いてします谷澤がお送りいたしました

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆さま
お元気ですか?

自粛ムードも徐々に変化が表れていますね
今後は #stay safe ですね!

今回私がお伝えするのは【スタッフの想い】についてです

ブルーレマンで結婚式をご予定の方は一度はご覧いただいたであろうHPに
実はスタッフのご紹介をさせていただいております

https://www.bleu-leman.net/hospitality/
(もしよろしければご覧ください♪)

そしてスタッフのご紹介のなかで
それぞれがもつ想いについても触れています・・・

じつはこれ 本人が考えたわけではなく
そのスタッフの夢や 結婚式にかける想いを先輩スタッフが詳しくヒアリングし
どういった輝き方をしてほしいか どんな想いを忘れないでいてほしいか
ある意味先輩たちの願いや応援の気持ちも入った紹介文になっています
(と、私は思っています笑)


新入社員のころは本人が考えるのだと勘違いしており
『こんな紹介文絶対考えられない・・・』なんて焦っていました

そんな時に先輩達から言葉をこうして頂けたのはすごく嬉しかったですし
何年たってもこの想いは大切にするべき言葉として胸にあります


今年の新メンバーたちのご紹介ももうすぐです
どんなメンバーなのか きっと想いを読んでいただけばわかるはず

そして 新メンバーのみなさん
先輩たちがたっくさん考えて 素敵な言葉を贈ってくれます
ぜひ楽しみにしていてね!




写真の自分が今と違い過ぎて恥ずかしい 渡辺がお送りいたしました(汗)

こんにちは!!
本日は厨房のたかけんがお送りします!

梅雨入りして蒸し暑い季節になってきましたね^^;
水分をしっかりとって元気にこの暑さを乗り切りましょう!!

今回のブログは厨房で私たちが大事にしている一部を
ご紹介出来ればと思います。

まず初めに
ブルーレマンの厨房には料理を美味しく調理する為の調理器具やお皿を温めるウォーマー、お皿やお料理が冷めないように温めるヒートランプなど
皆様に美味しいお料理を召し上がっていただく為の様々な機会があります!


ブルーレマンでは料理の基本の
「温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに」を大事にし、
厨房では温かいお料理をお出しする際には冷房も消し、
ヒートランプでお皿やお料理が冷めないように温めてから一番美味しい状態でお客様のもとへ届けます!


もちろん温かいお料理をお出しする際は
厨房の温度も、ものすごく上がりとても暑くなりますが
全てはお客様に最高のお料理を召し上がって頂くために
どんな状況でも私たちは常に「全力」で最高のお料理をお作りします!

そしてチームワークがとれたブルーレマンスタッフだからこそ、出来る連携のとれたサービスで最高のおもてなし、お料理をお客様に届けます!

6月からはメニューも夏メニューにかわるので、
さらにパワーアップしたお料理をお楽しみください!

最後まで見ていただきありがとうございます!

こんにちは。今日のブログは
厨房スタッフの鈴木が担当させていただきます!

家にずっといることが多いなかすることがなくてダラダラしてしまったり
ねていたら時が経っていたってこともあると思います。

掃除もたくさんやって
自粛疲れを感じてしまう方も多いと思います。


私もそのひとりです。

娘がいてやる事はありますが
家族の協力してくれているので
つい楽をしてしまいます。

気を引き締めて今日からがんばっていきたいです。

終息して元の生活に戻った時に
またいい結婚式ができるように体力を維持できるように
運動も欠かさず行っていきたいです。



皆さんも踏ん張り時だとおもいますが
一緒に乗り越えていきましょう!!!


日々娘の成長に驚かされる鈴木でした。



ブルーレマン名古屋 スタッフブログをご覧の皆様
毎度ありがとうございます!



本日は私の結婚式で好きなシーンを勝手に発表します(笑)



私が1番好きなシーン
それはクライマックスで親御様への花束贈呈のシーンです







それまで笑顔いっぱいだったおふたりが
いざ親御様の前へ来るとついつい感情が溢れてしまいます



この時にお互いどのような言葉が交わされているのかは
おふたりと親御様しか分かりません



でも泣きながらも一生懸命に語りかけるおふたりの姿
その言葉を微笑ましく聞いたり同じように涙している親御様
「どんなことを話してるのかな」と想像しながら見るこのシーンが1番グッときます







特にそれまでおちゃらけていたような新郎さんが
男泣きしているところなんて見た時にはもう…(泣)
私も涙が止まりません



うちの会社の人間は本当に「結婚式好き」ばかり
最近はみな結婚式に飢えています(もちろん私もそのひとり)



感動と笑顔あふれる結婚式がたくさん行える日が早く来るよう
ブルーレマン名古屋 スタッフ一同心よりお祈りしております



本日のブログ担当:武藤 笙太



皆様こんにちは!

今日は初夏らしく爽やかな1日でしたね!

 

ブルーレマン名古屋では

ツツジの花が満開となっています



今日は会場内で 

結婚式を控えている新郎新婦さんの前撮りもございました

 

開放的なテラスでの前撮り

きっと素敵なお写真が仕上がるに違いありません*.

 

ブルーレマン名古屋の前撮りプランは

おふたりだけで会場を貸し切って 

会場全体で ゆったりと撮影をすることができます


ちょうど今ぐらいの 

気候のよい季節での撮影がおすすめです!

 

気になる方はぜひ 

担当プランナーまでご連絡くださいね

 

本日のブログは映画鑑賞にハマっている 

安西がお送りいたしました

(最近のおすすめ映画は『ペット』です!

2作あるので じっくり楽しめますよ^^)


ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは!


緊急事態宣言が少しずつ解除され
日常が戻ることへの期待感が
少しずつ持てるようになりつつありますが
皆様いかがお過ごしでしょうか?

まだまだ油断は禁物ですが
明るい未来が少しでも早く訪れるよう
願いたいと思っています。


先日定休日にブルーレマンスタッフで
オンライン飲み会を行いました
毎日顔を合わせるのが当たり前だった
スタッフ同士でさえ今は会うことが減り
ましてや大人数が揃うことがとても久しぶりでした


近況報告やブルーレマン出勤時の出来事の共有
内容は様々でしたが
ただただ久しぶりに話ができることに
全員で幸せを感じていました


少しでも早く全員が揃って
一緒に結婚式を創っていけることを楽しみに
もう少しの間自粛してきましょう



たまだゆうこ

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