ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさまこんばんは＾＾

夏かと思う気候ですね

早くビアガーデンに行きたいなと思う今日この頃、

本日のブログはコーラ大好き山上がお届けいたします



さて昨日５月２２日は何の日でしょう～？



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はいそうです　皆様ご存知、

ブルーレマン名古屋の父であり支配人である

司さんの誕生日です！！！






山上の一度はやってみたかったランキング１位の

テラス入場をしみんなで盛大にお祝いました＾＾



ちなみに私が司さんに選んだプレゼントは

お子さんとお風呂に入るときに

楽しめるようなアイテムをプレゼントしました♪

お子さんも喜んでくれると嬉しいです＾＾






みんなが信頼をよせ尊敬できるブルーレマン名古屋の父・・・

是非これからもよろしくお願いします！！！







―――――番外編



司さんの誕生日プレゼントを買うついでに（笑）・・・ではなく

何がいいか迷いに迷っていたのでお渡しをするのが遅くなってしまいましたが

先日お誕生日を迎えた翼さんにもプレゼンをお渡ししました＾＾

そしてそのプレゼントを使い全力で楽しんでいる様子です






非常に楽しそうですよね

はい　楽しいです



もしよろしければブルーレマン名古屋においてありますので

前撮りを予定されている方！

是非庄内緑地公園でやりましょう＾＾

みなさんこんにちは！昼の日差しが強くなり夏が近づいてきましたね！



夏にはおいしい野菜が沢山あります！

私が大好きな夏の野菜。



それはトマトです！トマトジュースも大好きです。



そしてこの前トマト好きな姉妹店の厨房の女の子とずっと行きたかったミニトマト狩りにいってきました！







果物狩りはよく聞きますが、野菜狩りの食べ放題は珍しいですよね。








値段も食べ放題300円と、とってもお値打ちなんです！

やっぱり野菜も収穫したてが、一番おいしいです！










ブルーレマンの料理は、野菜はもちろん魚介も肉も新鮮な状態で仕入れ、一から仕込みをし、一皿一皿をつくっています。



今日もワンプレート試食フェアが行われ、沢山の方に来て頂きました！



皆さんも是非レマンの料理をたべにきてください！お待ちしています！



今日のブログは厨房河村でした！

2013年5月19日



今日もブルーレマンから幸せカップルが誕生しました☆

主役は「ひろやさん＆さきさん」です。





お二人の共通点は“8月生まれ”ということ。

8月といえば夏・・・

夏といえば・・・「ひまわり!!」





ということで、会場に飾るお花はもちろん、ゲストのみなさまの各席にも1輪ずつのひまわりが飾られました。

そしてそのひまわりをゲストのみなさまはジャケットの胸ポケットへブートニアのように挿していただいたり、髪飾りにしていただいたり・・・新郎新婦のお二人が入場するときにはより華やかな会場に変身しました！









お打合せの中で、お二人に“これだけはやりたいことってありますか？”と聞いたところ、一番に出てきたのは「ビールタンクサービスがしたいです！」というお答えでした。

ビール好きのゲストが多く、またビールのおいしい季節となってきましたし・・・それならやるしかありません!!

ひろやさんには30キロもあるタンクを背負っていただき、そしてさきさんにはそれに合わせたおいしいおつまみを持っていただきみなさまへご挨拶へ向かっていただきました。



お二人が来るだけでとっても盛り上がりましたね！







ウェディングケーキのテーマは「ポップでかわいらしく」

大きなリボンが特徴のこのケーキ。側面にはマーブルチョコを並べてポップな感じでより鮮やかになったケーキにナイフを入れていただきました◎







お開きになった後、お二人から「今日は本当に楽しかった！　良かった!!」というお声、とてもうれしかったです！

結婚式は形のないものなので、準備中は迷ったり悩んだりしたこともたくさんあったかと思います。

でも今日という日を無事に迎えられて　“楽しかった・良かった”　と思ってもらえたのならそれですべてOKです＾＾



私もお二人と出会え、そして担当させていただけて本当に感謝しています。

これからも今までと変わらずまっすぐで優しくて、そして笑顔が素敵なお二人でいてください！

ひろやさん・さきさん　Happy wedding!　　いつまでもいつまでもお幸せに・・・☆





お二人の担当：やました

こんにちは！



本日もブルーレマンにおいて

新たな一歩を踏み出したご夫婦をご紹介します♪



ひろあきさん　♡　ゆきこさん　です！



おふたりは大切なゲストに見守られるなか

人前式にてお互いの誓いをたてました

ゆきこさんが大好きなお父様とバージンロードを歩いていく時間

おふたりがにこやかに笑い合う瞬間

どの時間も　あたたかな空気に包まれていました＾＾



挙式のあとは名古屋名物のお菓子まきで皆様をおもてなしです！





















この日のためにひろあきさんのお父様のお勤め先から

嫁菓子をご用意していただきました♪



さあ、ここからはパーティーの始まりです！

おふたりのテーマである“元気な結婚式”を表すように

常におふたりの周りはゲストでいっぱいでした＾＾



















ひろあきさんとゆきこさんの記念日＝1月5日（いちごの日）にちなんだ

いちごたっぷりのウエディングケーキも大好評でしたね！















おふたりも最高の笑顔でケーキにご入刀です＾＾



お色直しではゆきこさん、ピンクのカクテルドレスでご登場！

おふたりが皆様のところへご挨拶をされ、カーテンが開くと



テラスにはみどりの芝生とボール・・・そしてパター！





















テーブル対抗パターゴルフ大会の開催です！！！



司会は新郎ひろあきさん、新婦ゆきこさんは選手としてご参加されました

出場者のみなさんは真剣そのもの・・・

応援合戦で大盛り上がり！



実はこの大会のルールもおふたりとお打合せで悩みに悩んで編み出しました＾＾





今日という日のために本当にたくさんの準備をしてくださったおふたり



これからお互いのご両親のように「笑顔でやさしい家庭」を築いてくださいね！

打合せが出来ないかと思うと、とても寂しいですが

またいつでもブルーレマンに遊びにきてください♪

お待ちしています～！















おふたりの担当　よだほのか

こんばんは！



5月の風がとっても気持ちよかった今日、ブルーレマンから誕生したご夫婦は、

ひろきさんなおみさんです!!!



とっても明るく、いつも楽しいおふたり＾＾

あまり実感がわかないまま当日を迎えました。



おふたりの挙式は、ゲストのみなさんとつくるアットホームな人前式。

おふたり交互に交わす誓いの言葉は、おふたりらしさにあふれていました。

式の中にも笑いが生まれるところが素敵です。



フラワーとフェザーシャワーに包まれた後は、結婚記念日を迎えるご友人へのサプライズ、ブーケトス、そして名古屋といったらお菓子まき!!!

おふたりだけでなく、ご両親やごきょうだいも一緒にまいていただきました。

お子様も大人の方も、必死にお菓子をキャッチしてくださいましたね。





そして、おふたりの披露宴がスタート!

おふたりはゲストの方とゆっくりできる時間を設けたい!ということで、たくさんお写真を撮ったり、お話したりしました＾＾



おふたりのオリジナルウエディングケーキにはなんと!

パティシエをされていたなおみさん手作りのマジパンが…!!!

新郎新婦のおふたりのマジパンは、なおみさんが前日まで一生懸命作ったんです。

かわいいマジパンの出来に、ゲストの方も感動していました♪

そのケーキに、おふたりでナイフを入れていただき、そのあとお決まりの流れといえば「ファーストバイト」!

ですがここは一筋縄ではいきません。

小中大3種類のフォークから、1本をくじびきで選んでいただく方式!!

なおみさんはかわいいサイズのフォーク、ひろきさんはもちろん1番大きいフォークで食べていただきました。

あさってお誕生日を迎えるご友人にも、おめでとうバイトをしていただきました＾＾





おふたりが楽しみにしていた、お色直し入場。

ノリノリのBGMとともに、テラスから登場したおふたりが、いきなりの巨大クラッカー発射です！

そんな景気のいい登場ののちは、各テーブルをラウンドしてのバルーンスパーク。

勢いのいい音とともに飛び出すハートのバルーンを、ゲストがキャッチします！

色とりどりのハートバルーンの中から、赤を選んだ方が実は当たり。

おふたりからプレゼントを渡していただきました！

おふたりらしく、明るく元気いっぱいの演出でしたね。





青空の下でのデザートビュッフェもとっても盛り上がりました！

ですがやはりラストは、ご家族への想いに涙されるシーンもありました。

また新しい家族が誕生し、感動の門出となりました。





ひろきさん・なおみさん

本日はおめでとうございます!!!

まだ会場ができていなかった頃、おふたりと初めて出会ってからもう1年ですね。

この1年で、だんだんおふたりがおもしろい方だということがわかりました！

今日の結婚式も、おふたりらしいこだわりがいっぱい、楽しい演出ももりだくさんでした。

ゲストの方へのおもてなし、サプライズも喜んでいただけたのではないでしょうか？

これからご夫婦として歩き始めるおふたりへ、

ひろきさん＜なおみさん　のバランスが私は好きです＾＾

どうかお互いを思いやる気持ちを忘れずに、これからもふっと思わず笑顔になるような、そんな楽しい家庭を築いていってくださいね！

またブルーレマンにもいつでも帰ってきてくださいね♪



いとうみさき

みなさんこんばんは！

初夏を感じさせるくらい気持ちいい晴れ空だった今日、

ブルーレマンでは幸せなカップルが誕生いたしました☆



主役のおふたりはまさゆきさんとあやさんです！

今日のために手作りも、おもてなしの方法も

たくさんたくさん考えてきました。



まずチャペルで緊張の挙式です！

あやさんのご入場の際、お父様はとても寂しそうなお顔をされていました。

きっといろいろな想いが頭を巡っていたのだと思います。






お母様からはヴェールダウンの儀式を行っていただきました。

愛する人のもとまで何事もなくたどり着けるように…

ご家族の愛情で包み込んでいただき、花嫁支度の総仕上げです。



挙式のあとはお庭で皆様とお写真を撮ったり、

ブーケトスで盛り上がったり…

徐々に緊張もほぐれ、披露宴がスタートします！！





おふたりがデザインしたケーキが…こちら！！




星型のカラフルなケーキです！！

でもクッキーで顔にも見えるように作ってもらいました！

ケーキにナイフを入れてもらった後は、お約束のファーストバイトです！

これでもかとまさゆきさんにケーキを食べさせるあやさんは…

とても勇ましかったです(笑)








お色直ししてのご入場はキャンドルの灯に囲まれながら☆

まさゆきさんがあやさんをお迎えに上がる場面は

女性であれば誰でも一度は夢見るシーンですね！



そのあとは５月１８日　「ことばの日」にちなんで

皆様のテーブルからおふたりへのメッセージ＝「ことば」を書いていただいた

カードを集めて回りました！





たくさんの方々の想いが「ことば」となっておふたりの

結婚式を創りあげていく―

そんな素敵な時間でした。








まさゆきさん・あやさん

今日は本当におめでとうございます！

いつも僕を弟のように可愛がってくださり、本当に

ありがとうございました！

今日皆様からいただいた「ことば」を忘れずに

笑顔が溢れる家庭を築いていってください！！

末永くお幸せに☆　＜松井＞

みなさんこんにちは^^

5月も半ばとなりましたが

「五月病」なんかになってませんか？



ＧＷもたくさんの結婚式の

お手伝いをさせていただいている私たちにとって

五月病なんてかかっている暇はありません(笑)



そんなＧＷも終わった先日の定休日…

私たちは去年の今頃

決起会として行かせていただいた

「みその杉本」さんに行きました！



・新入社員歓迎会

・ブルーレマン１周年

・ＧＷお疲れ会

・社長焼肉



などなどなにかと理由をつけては

ブルーレマンのプランナーやシェフ、

新入社員と全員が集合して

ブラスの社長・専務と行ってきました！



去年に引き続き上質なお肉たち！

おいしいものには目がない私…

ほっぺたが落ちそうでした^^

















ところで、私たちはたま～にこうして

社長とごはんに行ったりします。

写真左上が社長です。



社員約200人　12店舗になっても

こうしてたまに連れて行っていただきます。



みなさんはブラスの社長に

会ったことはありますか？



どれだけ魅力的な社長かは

お会いいただいたら

伝わると思いますので…!!



今日は会ったことのある方限定の

スペシャルサービスについてお話しします。



社長のブログにも書いてあるんですが…

ブラスの社長を見かけたら

「社長のブログ読んでます！」

と声をかけてみてください。



きっと結婚式を迎えたその日

あっと驚く瞬間がやってきます^^



社長からの小さなプレゼントです。



ブラス12店舗あれど

ブルーレマンの社長の出没率は

割と高い気がします。



ぜひ見つけたら声をかけてみてくださいね！





以上、本日のブログは

最近ダイエットをしたいのに

おいしいものを食べる時が一番幸せな

のむらみくがお届けしました(^^)

みなさんこんばんは！

もはや「夏」と言っても過言ではないほどの暑さが到来していますね(^_^;)





先日いとうPが映像に関してのブログを書いていましたが、

今日僕は「写真」について書きたいと思います！










僕自身写真が趣味でカメラを色んな所に持ち出しては

写真を撮っているのですが…





「結婚式での一瞬ほど、撮影に難しいものはない」





そう感じています。





結婚式はやり直しがききません。

それに加えて、予期せぬ出来事が起きることもあります。



僕は止まっている風景を撮るのが好きですし多いですが、

結婚式の時にカメラマンさんが撮影するのは新郎新婦であり、

ゲストであったりします。



常に動いています。

表情だって変化します。



挙式で入場する際の緊張した面持ち。

友達と話して笑顔になった瞬間。

親御さんからの言葉に、思わずこぼれる涙。







すべてが一瞬です。





その瞬間を写真に収めるカメラマンさんは、

本当にすごいと思います。





ほとんどの方が残す結婚式のアルバム。

そこには自分でも驚くような「一瞬」が残されているかもしれませんね。












本日のブログはそろそろカメラを新調すると同時にレンズも新しく

購入する予定の松井がお送りいたしました！

新しいカメラでの写真、またアップしますね☆

こんばんは！



先日、部屋を片付けていると、1枚のDVDを発見。

高校時代所属していた、吹奏楽部の定期演奏会のDVDでした。

それも、演奏会の様子を記録したものではなく、前日の練習やリハーサルの風景を録画した「舞台裏編」というもの。



プロのビデオマンさんが撮影してくださったもので、当時記念に購入したのですが、見るのはかなり久しぶり！

ドキドキしながら再生ボタンを押すと…



そこに写っていたのは、青春真っ盛りの垢抜けない私、そして毎日飽きるほど一緒にいた仲間。

画面の中の私たちは、くだらないことを言って笑ったり、時には真剣に話したりしていました。

当時私たちの中だけで流行っていたことば、懐かしい友達の声、みんなで演奏した思い出の曲も、聴こえてくる音がすべて、一瞬で私をその時代に戻してくれました。



私の高校時代を記録した映像は、その1枚だけ。

中学時代の映像は、1枚もありません。



そのDVDを見て、思ったのは

思い出は、心にすべて留めておくことはできない

ということです。

どんなに思い出深い出来事でも、時間が経つごとに記憶はどうしても薄れてしまうし、悲しいけれど忘れてしまうことも多くあります。

でも、映像はいつまで経っても鮮明に、その時の空気をはっきりと思い起こさせてくれます。

私はそのDVDのおかげで、何年も前の自分に一瞬でタイムスリップすることができました。



楽しかった時間、キラキラしていた瞬間は、できるだけいつまでも、はっきりと覚えていたいものです。



結婚式でも、私たちは記録撮影をおすすめしています。

友達がスピーチで話してくれた言葉や、名前を呼んだときにおばあちゃんが流した涙や、自分たちの幸せそうな笑い声も、一生のうちでその日にしか感じられない瞬間で、全部いつまでも忘れたくない記憶だと思います。

写真に残すのももちろんすばらしいと思います。

ですが、映像というのは、結婚式の機会でもないと、なかなか残すことがないと思います。

毎年の結婚記念日に2人で見るのもいいですし、

子供が生まれたら、いつか子供に見せるのもいいでしょう。

親戚が集まることがあれば、みんなで懐かしむのも素敵だと思います。



高校時代のDVDを見て、もっと何気ない日常の映像でも、残しておいたら楽しかったのにな～、と私は思いました。

これから結婚式をお考えのみなさん!!

記録撮影なんて見ないしいらない…って思っていませんか？

たとえ押入れの奥にしまわれたとしても、私みたいにお掃除のときにきっと見つけるでしょう。

そして、キラキラしていた人生最良の日にタイムスリップするんです＾＾

きっとあったかい気持ちになりますよ♪





本日のブログは、シェフからの突然のパンケーキの差し入れに感激した、いとうがお送りしました＾＾

シェフはちなみに、パンケーキ食べたことがないそうです!

こんにちは！

初めまして！今年入社した厨房スタッフの福富香奈です＾＾



同期にはバンビ、厨房ではかな、プランナーさんからはかなちゃんとかちゃんかなとか

呼ばれています。支配人の司さんには福ちゃんと呼ばれています＾＾

まだまだあだ名募集中です！



平成５年１月１８日生まれのO型です！



２０歳になり社会人になったということで

初めての一人暮らしです。



名古屋に来るまでずーっと京都の田舎で育ちました。

方言の違いを感じます＾＾



大好きな京都を離れ毎日毎日不安だったのですが、

先輩がやさしく教えてくださって、

同期が支えてくれえて、

アルバイトのPJさんや洗い場のスタッフさんたちが仲良くしてくださるので

だいぶこっちの生活にも慣れてきました。



毎日電話やメールをしてきてくれる地元の友達や

夜中でも電話に出てくれて応援してくれる家族に



ウェディングケーキを作って新郎新婦さんが喜んでくれた！



と報告できるように、これからも日々頑張りたいと思います！








もしブルーレマンで私を見かけたときには、ぜひぜひ

声をかけてくださいね！

よろしくお願いします☆