ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんにちは！日ごとに暑さが増してきていますね。

今日のブログは夏生まれのすずきがお送りします。



さてさて…ブルーレマンではお客様へお手紙を出したり、お葉書を出したり、といったことがよくあります。

「お元気ですか？？」ですとか「もうすぐ、こんなフェアをやりますよ！」とか…お手紙の内容はプランナーによって様々です。



今までは文房具屋さんで売っていた可愛い絵葉書を愛用していたのですが、こんなものを作ってみました！！！



そう！ブルーレマンの写真がのったポストカードです。



最近はプリンターでいろいろな編集もでき、簡単にポストカードが作れるんですね。試しに作ってみたところ、私たちスタッフが一番気に入ってしまいました～！！

メールで慣れてしまったこの頃ですが、ちょっとしたお手紙をもらうのって嬉しいですよね★



皆さんのお手元にも届くかもしれませんよ～♪どんな写真が載っているかは届いてからのお楽しみ！！

みなさん、こんばんは！今日もとっても気持ちいい皐月晴れでしたね。

さて今日のブログは、大野が席配置についてお伝えします！



結婚式が近づくと、打ち合わせの中でも１番頭を悩ます結婚式準備の山場を迎えます。

それは…「席次づくり」。

ゲストの方に楽しく過ごして頂くための、テーブル分けを行います。



結婚式というとまずイメージが浮かぶのが、この丸いテーブル「円卓」ですよね？



円卓はお一人おひとりのスペースが扇型に広がるのでゆったり過ごして頂けるのが特徴です。でも円卓にするとグループの方が収まりきらない、テーブルどうしが近くなってしまう…など困ってしまうときもありますよね。



そんなときお勧めなのが、こちらの長いテーブルです！

こちらのテーブルならグループのみなさんを分けることなくお座り頂けますし、円卓のようにお二人のメインテーブルに背を向けて座らなくてもいいのでなかなか快適なんですよ。

テーブルとテーブルの間のスペースもゆったり取って頂けます！













今、席配置でいろいろ考え中のみなさん、ぜひ円卓と長いテーブルを上手に使ってみて下さいね！そして困ったらすぐ担当プランナーまでご相談ください。

私たちプランナーはいつでもみなさんのお助けマンですよ☆

こんにちは。　気候もグッと上がり、半袖やサンダル姿の方を街で見かけるようになりましたね！今日のブログ担当は、冬よりも夏が好きな福田です。



最近のブルーレマンですが、お昼のまかない時にある「決まり」があるのです。暗黙の了解というような。それは…



エプロンをつけること。

しかも、皆同じ「社長エプロン」をつけることが当たり前となっているのです。













社長の顔がプリントされているので、エプロンをつけている本人はあまり感じないのですが、正面に座っている人は「社長にずっと見つめられながらご飯を食べる」という感覚なのだそうです！

そんな毎日のまかない時が愉快なブルーレマン情報をお伝えいたしました★

みなさんこんばんは！ゴールデンウィーク、いいお天気の日が続いていますね。

私はゴールデンウィークから、夏が始まるような感覚がいつもあります。



さてさて、ゴールデンウィークが過ぎたら…母の日がやってきますね。



ブルーレマンで装花をお願いしている、プーコニュさんから「母の日アレンジ」のハガキが届きました。



そんなハガキを見て思わず頼んでしまったスタッフもちらほら…一年中、お休みのないお母様に、素直にプレゼントができるのが母の日ですね。



5月のウエディングだと、母の日を意識してお母様にサプライズを用意したり、ご両親への花束をカーネーションいっぱいにする新郎新婦さんがいらっしゃいます。



母の日や父の日と同様に結婚式は、普段恥ずかしくて言えないような「ありがとう」が伝えられる一日ですね。



そんな一日を私たちと一緒に作っていきませんか？？？







皆様、いつでも気軽にブルーレマンへ相談しにいらしてくださいね！お待ちいたしております。以上、本日の担当はすずきがお送りしました～。

ゴールデンウィークも中盤に入り、皆さんいかがお過ごしですか？？すごく天気が良くて温かく気持ちが良い1日ですね。本日のブログは、清水がお届けします。











晴れわたった青空の下、ガーデンにある花壇の花を植え変えました。青空の下でのガーデニングはすごく気持ちが良くて楽しいですよ。

ブラスでは、花壇の手入れはすべてスタッフが行っています！！！お花がキレイに咲いてほしいという思いを込めて、花壇の手入れや水やりをやっています！！







春になり、お花がキレイに咲く季節になりました。ブルーレマンにお越しの際には、花壇もご覧になってくださいね。

本日のブログ担当はキッチン大塚です。



ゴールデンウィークが始まり、いい天気が続いています。が、ここブルーレマンでは毎日大忙しです。先日もウェイティングの模様替えをしたり、ガーデンの手入れをしたりと料理以外のこともいろいろと頑張っています。



キッチンの仕事は基本的には屋内でしていますので（当たり前ですが）、たまに外で仕事をするととても新鮮な気持ちになります。

気がついたら芝生がすごく伸びていたり、桜が散っていたり、バラが咲いていたりといろいろなことに気付かされます。



食材もいろいろと変化があります。時期が終わってしまったものやこれから旬の始まるもの。野菜一つ取ってもその時その時で変わっていきます。スーパーの売り場をのぞいてみても、いろいろな発見があって楽しいです。



何となく過ごしていると見逃してしまっていることもたくさんあるんだな、と思ったここ数日でした。そして、もっといろいろなことに目を向けていきたいと思いました。＾＾＠

こんにちは！今日はすずきがブログを担当します。今日は「贈り物」についてです★

毎週末、幸せなカップルのお手伝いをさせて頂いている私たち。お手伝いをしているだけで、十分幸せを頂いているのですが、時々プレセントを頂いてしまったりします…。



だんだんプレゼントが増えてきて、今では部屋の棚に収まりきらないくらい…。本当にありがたいことです…。

毎朝、自分が支度をするすぐ隣にプレゼントを並べて置いています。それを眺めながら準備をし、レマンに来ています。



他にも担当をさせて頂いたお客様と撮った写真もアルバムに入れて、時々、眺めています。「あぁ～、こんな結婚式だったな」とか「あの場面で泣けてきたんだっけ」とか。ひとりで思い出にふけっております。笑



たくさんのお客様に出会えて本当に感謝！！本当にありがとうございます。



そして、先日、ちょっとかわったプレゼントも頂いてしまいました…？みなさん、演出で使ってみませんか？？？



以上、思いのほかしんみりとしたブログになってしまった…と反省しているすずきがお送りしました～～。

みなさんこんばんは！！今日のブログも美味しいレマンランチの話題です♪



今日のお客様は「水野ファミリー」。

１年前にここブルーレマンで結婚式を挙げられたまさひろさん＆あゆみさんです♪

お二人とも久々の丹羽シェフフレンチを楽しんで頂けたようです！









結婚式から１年、あっという間だったような、ずいぶん経ったような…とっても懐かしくて嬉しい時間でした。

そして今日はお二人の愛娘、あおいちゃんのレマンデビューの日だったんです！かわいいかわいいあおいちゃん。私がだっこしても大人しくお利口さんにしていてくれましたね♪



にぃさん、あみさん、あおいちゃん、今日は遊びにいらして頂いてありがとうございました！！おしゃべりにも花が咲いて楽しかったよ☆今年もドラゴンズ応援ツアーに行きましょうね！！

今日のブログは、結婚式が終わってもお二人の担当・大野がお送りしました！

今日のブログは丹羽が担当します。



今日のランチは、岡崎ブルー：ブランシェフが料理を担当しました。

いろいろなシェフの料理を見てきましたが、ボリュームがすばらしかった。もちろんボリュームだけでなく、繊細な部分があり、全てにおいて勉強になりました。







今後も自分自身の中で各シェフの技術を見習い、今まで以上に取り入れて技術向上しなければいけないと痛感したランチでした。

今日も一日雨が降りましたね。

しかしその分、ガーデンのお花はすくすく育っています☆今日は東がお送りします。



さて私事ですが、先日嬉しい依頼がありました。

それは、母校である東海学園大学のパンフレットに載せてもいいですか？という内容でした。

これから大学入学を考えている学生達向けのパンフレットという事で、大学の職員の方と仲が良かった事と、今人気のウエディングプランナーという事もあり、このお話をいただきました。



撮影も交えながら、今の仕事内容や、就職活動をしている学生へのメッセージをインタビューしてもらいました。貴重な経験をさせてもらい、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。











このパンフレットを見た学生さんに、ウエディングプランナーの仕事内容と、このブラスの素晴しさが伝わればいいなと思います。人と人との繋がりを大切にしているお仕事で、改めてその大切さを実感した瞬間でした。