ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

今日は厨房の金森がブログを担当します。

もう１０月も終わりなのに朝から天気がよくてかなり暖かい一日でした。

そんな中うちの社長とお付き合いのある岐阜の某会場のオーナーさんがスタッフの方たちとランチにきていただけました。

今日はうちの丹羽シェフが腕をふるってくれました。

紅芯大根やヤーコン、あとマイクロトマトなどあまり見ない野菜を使ってのフルコースでした。

メインも和牛のロースとイベリコ豚の合盛りですごくおいしそうでした。

食事が終わった後会場案内をして帰られるときに挨拶をしてそのなかのスタッフの

一人に三年ぐらい前に同じ職場にいた人がみえて丹羽シェフと三人かなり懐かしい感じになりました。

そしてお帰りになられた後今度は岐阜のその会場に食べに行きたいなあとみんなで話してました。