ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマン名古屋のブログをご覧の皆様
こんばんは！
本日のブログは柳が担当します

本日ブルーレマンではスタッフ試食勉強会がありました
スタッフが実際にお客様へお出しする
フルコースを試食して料理を勉強しました

私たちプランナーチームだけではなく
ＰＪ（サービススタッフ）も一緒に勉強しました









春メニューのテーマは「香り」
食材や調理方法はもちろん
シェフの１品へ込める想いも勉強しました

実際にお客様の気持ちになり料理を食べることで
おすすめの食べ方やおすすめの一品を
お伝えできるようになりました

春の「香り」をぜひ楽しんでいただきたいです
ブルーレマンの美味しいお料理を食べることで
沢山の方に幸せな気持ちになっていただけるとうれしいです

ぜひお楽しみに～！