ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房より藤見がブログをお送りいたします！

先日父の退職お祝いで両親とホテルへ食事に行きました！
ビュッフェスタイルでテーマはメキシコです🇲🇽

メキシコの料理はなんとなくサルサ、トルティーヤ…など
思いつくものがあったのですが
デザートになにがあるか全然思いつかずパティシエとしてまだまだだなぁと感じました😂

デザートコーナーにはフラン、チュロスなどが置いてありチュロス流行ってるからかなぁと思っていたらメキシコのデザートでした！
発祥の地はスペインだそうですが、植民地化の影響でメキシコでもよく作られるデザートなんだそうです。

メキシコ料理って辛いものが多いイメージで
自分だけなら辛いものが苦手なので行かなかったと思うのですが、父が辛いものが好きなので今まで仕事をしてきてくれてお疲れ様ということで行ってきました！

自分も社会人になり来年で10年になりますが
父は40年間同じ会社で働いていたんだなぁと思うと本当に尊敬します。
普段なかなか両親へ感謝を改めて伝えたりすることが少ないわたしなので伝えられる時に伝えないとなぁと感じております…笑

みなさまも結婚式をする際に両親へのお手紙やプレゼントを迷われていればぜひしてみてください！
何にするか決められないと迷われる方はブルーレマンスタッフも一緒になって考えさせていただきます！