みなさんこんにちは!
朝晩は涼しくなってきて段々と秋の気配が近づいてきていますね!
紅葉はまだ先ですが曼殊沙華は綺麗に咲き
秋の風情を感じさせます。
秋になっていくにつれて旬の味覚もどんどん出てきています!
栗、かぼちゃ、さつまいも、ぶどう、梨、、、
この他にもたくさん美味しいものがありますね!
食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋、、、
みなさんにとっての秋はなんでしょうか?
そんな様々な秋にちなみ私は食欲の秋に触れたいと思います!
日頃パティシエとして美味しいものをつくる努力をしている私ですが
普段はウェディングケーキや焼き菓子、生菓子をつくったりとしています!
ですがそれだけではなくこんなものも作っています!
それがこちらです!
見た通り様々なドーナツたちです!
普段の内容とは違った特別なデザートもこのように作っています!
それぞれの新郎新婦おふたりの願いを叶える為
たくさんの技術を身に着け、日々勉強しています!
これからのたくさんのゲストの為
パティシエ一同努力してまいります!
最後までご覧いただきありがとうございました!
佐々木が担当しました。