ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは。
今日は厨房の宮原がブログ書かせていただきます。

今年も早くも二か月を切ってきました。
一年が過ぎるのは早いものですね。。。
個人的に熱燗がおいしくなる季節でうれしいです。

１１月の年末に向けてクリスマスムードに変わっていく街中の雰囲気も好きなのですが、
１１月１６日（木）に一番楽しみなことがあります。

ボジョレーヌーボーの解禁日です！

毎年きまった季節に出てくるので季節感を感じることができ、楽しみです。
味わいとしては、ブドウの出来によって変わってはくるのですが、フレッシュ感が
強めな印象です。ワイン初心者の方にもおすすめです。

またブルーレマン名古屋の隣の店舗の
クルヴェットダイニングでは１６日から22日までの平日夜に
ボジョレーフェアを開催しています。興味のある方はぜひ！！

以上
１６日の解禁日が楽しみな宮原でした。