ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日の気が早いブログは渡辺がお届けいたします

じつは先日！
ブルーレマン名古屋で行われているランチ会に参加してきました☆

バレンタインをテーマにした今回のランチ会
率直な参加レポをお届けしたいと思います！


今回参加したランチは　少し早いバレンタインをテーマにしていました

実際に告知でも出ていたのですが
前菜　スープ　名古屋コーチンを使用したメインプレート
そして　バレンタインデザートビュッフェ！

私はこのお料理の内容に惹かれて参加を決めました
（スタッフも酒井料理長のご飯が大好きです）


そして実際のお料理のお写真がこちらです♡



フォアグラを使用した前菜
これがほんっとうに！！おいしかったです！！
今まで食べたことのない前菜で　彩りもあざやかで大好きな1皿でした



メインのお料理はこちら
名古屋コーチンだけかと思っていたのですが…おさかな付き！！
酒井料理長のおさかな料理が大好きな渡辺大歓喜でした
（酒井料理長のおさかなは臭みもなく　うまみが強いです）



ビュッフェの様子をちらり
鈴木＆佐々木パティシエの渾身のデザートの数々…
チョコレートの甘い香りが会場に広がっていました
ブルーレマンのチョコレートデザートは甘すぎずコクがあります


会場スタッフではありますが　この内容にこの味…
何度でも参加したいです！！

カフェランチよりも　内容的にお得感あります…♡

毎月イベントとして開催しているので
もしご予定会う方がいれば　ぜひぜひご参加ください！

この感動を共有しましょう☺

ブルーレマン名古屋　渡辺