ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
本日のブログは厨房のスズキが担当させていただきます。

約1年前、会場見学で来てくださったおふたりが
たまたま幼少期時代にバドミントンを一緒にやっていた
お友達で、、、
ご縁あってブルーレマン名古屋で結婚式挙げてくださることになり、普段はお料理を担当していましたが
おふたりのためにウエディングケーキを担当させていただきました。


小学生から知っている女の子がブルーレマン名古屋で
挙げてくれるなんてすごく嬉しくて
1年後の結婚式が楽しみになりました。

打ち合わせの時はおふたりに会いに行き、
ワクワクしながら結婚式を打ち合わせをしていて
わたしまでドキドキ！！！

そして、この1年の間になんとおふたりのお子様まで
ご誕生して幸せ尽くしです！

ウエディングケーキを打ち合わせの日。
おふたりの思い出の地、金沢旅行で海を再現したいというご相談でした。

青と白のグラデーションのなかに波の模様のクリーム。
周りには砂浜をイメージして、金沢らしく金箔を散りばめて、、、

細かいクリームのニュアンスなど色々な写真を見ながら
決めていきました。

打ち合わせの段階でもう素敵なケーキになること間違いなしでした！！

そして当日。
ケーキを仕上げていく瞬間もおふたりの笑顔を思いながら創ります。クリームの塗り方やグラデーションも
自分が納得いくまで修正して、、、、
完成しました。

なんだか完成してしまうのがかなしいくらいでした。

そして披露宴が始まり、ケーキイベントです！

テラスのカーテンがオープンしてケーキと
私もちゃっかり登場しちゃいました。笑


ゲストの方々や新郎新婦を笑顔をみてすごくすごく
嬉しい気持ちでいっぱいでした！！！
このお仕事をしててよかったなと思える瞬間です！


実は新郎さんがブルーレマン名古屋をお勧めして
会場見学にきてくださって、いろいろなご縁あって
ケーキ担当させてもらえて、本当幸せ者です。

結婚式は結んでしまいましたがこれからも
永く付き合っていきましょうね。


ご家族がずっとずっと幸せでありますように。