ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!


本日は 結婚式以外のブログはご無沙汰している清水が担当させていただきます*


突然ですが皆様 ブルーレマンのお隣の姉妹店
“クルヴェット名古屋”には 平日の夜限定で営業しているレストランがあることをご存知でしょうか

クルヴェットダイニング というフレンチレストランです


元々ブルーレマンでずっと料理長を勤めていた酒井シェフが
この度クルヴェットダイニングの料理長に就任したということで早速行ってきました♩


私清水は学生時代もブルーレマンでサービススタッフ(通称PJさんと呼びます)をしており
学生時代の4年間ずっと 酒井シェフの下で働いてきました!

数年ぶりに食べる酒井シェフのお料理は それはそれは美味しかったです!!



懐かしい かつ とても幸せなお味でした




ブルーレマンきっての食いしん坊と呼ばれる私は
美味しいご飯を食べる時間がこの世の中で一番好きです!(笑)

結婚式では幸せな新郎新婦を眺めながら美味しいお食事ができて 最高に至福な時間ですよね^^


お料理が自慢のブラスグループは 外食事業も盛んです

クルヴェットダイニングだけではなく 
ステーキレストランの焚火 など様々な店舗がございます

ぜひ記念日や誕生日など特別な日に利用してみてくださいね♩

最後までお読みいただきありがとうございました^^

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは^^

雨の日が増えてきたこの頃
皆様はどのようにお過ごしでしょうか?

私は雨だからこそお家時間も楽しめるよう
自分のお家を快適に
そして少しでもお洒落に
改造している最中です!


少し前の話になりますが、
私が初めて結婚式の担当をさせていただいた際に
先輩方から”おめでとう”の花束をいただきました*
(とっても嬉しかったです!)

あまりにも素敵なお花だったので
長く保存したい!
お家に飾っておきたい!
という想いから いただいたお花を
“アフターブーケ”というものにしました!

皆様はアフターブーケをご存じですか?
アフターブーケはドライフラワーとは違い
押し花のようにしてお花を長ーく保存しておく方法です!

結婚式でもお花こだわる方が多くいらっしゃる為
最近ではこの保存方法がとても人気なのです!

私も注文をしたアフターブーケがお家に届き
お洒落に飾ってみました!



このアフターブーケを見る度に
とてもテンションが上がり
お家にいる時間もルンルンしています♪
最高のおうち時間です!

額縁の種類が選べたり
文字を入れたりすることもできるので
素敵な記念にもなりますね^^
大切なお花を長く残しておくことができるのは
お花好きな私としてもとても嬉しいです*

皆様も結婚式でご用意されたこだわりのお花を
ぜひ”アフターブーケ”にしてみてはいかがでしょうか?
気になる方はお気軽に担当プランナーまでお問い合わせください^^


最後までお読みくださりありがとうございます
本日のブログは大平がお届けいたしました*


もう梅雨入りになる頃で外でのお出かけも
しづらいですがお家でゆっくりできるのもいいですよね。
みなさんはなにをして過ごしていますか?
私は映画観たり、娘とゲームをしたりやりたいこといっぱいです!笑



今日のブログは厨房の鈴木が担当させていただきます!

話は変わりますが
先日、久しぶりにウエディングケーキを作らせて頂きました!
最近はお料理メインで作っているんですがなぜウエディングケーキを作ったかと言いますと、
新婦が中学高校の同級生でした!

会場見学の時にお料理をお出しした時に、
えっ!!となり再会しました!

そしてたくさん悩まれて
『まきがいるならここにする!』と決めてくれました!


そして結婚式当日!

中学高校の友人ということもあり、列席の方にも
私の友人がいっぱいいてドキドキワクワクでした。

おふたりのために作る世界にひとつだけのオリジナルウエディングケーキ
おふたりが笑顔になることを想像しながら作るケーキは
作りながらすごく楽しかったです。
マスカットが大好きな新婦のためにマスカットいっぱいのケーキです!
白のグラサージュがワンポイントでとてもおしゃれなケーキになりました!

そしてケーキをおふたりの前に運び、
最高の笑顔が見れて大満足です!!!


予想外に新郎ゲストの方がとても盛り上がっていただき、
少し恥ずかしかったですが
とても良い友人の方々なんだなと感じました!

わたしにとっても最高の思い出の日となりました。

ウエディングケーキ作らせてくれてありがとうね!!!

ずっとお幸せに!


厨房 鈴木でした。

こんにちは!
いつもブルーレマン名古屋
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます*

6月もあっというまに中旬
梅雨入りも間もなくでしょうか?

本日のブログは
そんな梅雨生まれのいそがいが
お送りいたします

さて先日
実家に帰る機会がありました

私は
愛知県の知多半島にあります
美浜町というところで生まれ育ちました

中部国際空港がある常滑市の
お隣の町です✈

名産物は
「みはまっこ」というハウス栽培のみかん
強い甘みが特徴です🍊

知多半島…
どこだろう…という方もきっと多いですよね

それくらい
何もない
でもそこがいい
そんなのどかな海沿いの街です


高い建物もなく
夜遅くまで電気がついている建物もなく

心なしか空が広くみえるような場所で
まったりした時間を過ごすことができました

久しぶりに地元をドライブしてみると
学生時代には
朝日を見ながら早朝の部活に行ったこと
アルバイトが楽しくて
終電ギリギリで猛ダッシュしたこと
そんな懐かしい思い出もふと思い出し
思わず卒業アルバムを手にとってしまいました

もうすぐやってくる夏のシーズン
学生時代の友人に
とても会いたくなったそんな時間でした!



結婚式のお打合せの中でも
私たちはまず初めに
おふたりのプロフィールをお伺いしています

ご家族のこと
生まれ育った場所のこと
ご友人との思い出
人生で一番打ち込んだこと

おふたりのルーツが
結婚式をカタチにする大切なパズルのピースになります

結婚式でやりたいこと
どんな結婚式にしたいのか

最初のうちはなかなかイメージがわかない方も多くいらっしゃいます
でもそれで大丈夫です*

私たちにぜひ
たくさんお話を聞かせてください^^

おふたりの大切な想い

私たちと一緒にカタチにしていきましょう^^




いそがい

ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様 
こんにちは!

満天の青空のもと
ブルーレマン名古屋では素敵なご夫婦が誕生されました!

新郎 ひろきさん
新婦 ななさん

お仕事もおいそがしい中で一生懸命準備を進めて下さったおふたり
待ちに待った憧れの結婚式を たいせつなゲストの方々と 迎えられます^^

一日のはじまりはファーストミートから
ウェディングドレスもカラードレスもひろきさんへ秘密にされていたななさん
どんな反応をしてくれるかなとワクワクした気持ちでひろきさんのもとへ…♡
3人でエンジンを組み最高の一日がスタートします☆



挙式は教会式で進めてまいります

ひろきさんはお父様からグローブをお母様からハンカチーフをお渡しいただき 最後の身支度を整えます
ななさんはお母様と入場し おばあ様にヴェールダウンをしていただきます

結婚証明書はおふたりにとってたいせつなゲストの方と一緒に作り上げたウェディングツリーです!
おふたりが最後にスタンプを押して完成させます!



そして ここからは披露宴のはじまりです!
大きなクラッカーを鳴らしておふたりらしく明るくご入場です!

沢山のゲストの方々としっかりお写真も撮っていきます

そして奈菜さんの大好きないちごたっぷりな美味しそうなケーキにおふたり一緒にナイフを入れて頂きます
感謝を伝えたいゲストの方々へも幸せのおすそ分けをして頂きました♡
またサプライズで私もケーキを頂きました^^
名前を呼ばれるってこんなに嬉しいことなんですね♪



おふたりはたいせつなご友人と中座をして
披露宴は後半へと進みます

後半ではなんとチームに分かれてストラックアウト対決を!
会場全体で一体となって盛り上がる時間になりました☆



そして披露宴はあっという間にクライマックスに向かっていきます
ななさんから親御様へ お手紙を読んでいただきました
今までたいせつに育てて頂いた 感謝の気持ちが伝わるあたたかいお時間になりました

たいせつな1日を私に任せて頂き本当にありがとうございました
どんな時も周りの方のことを凄くたいせつにされているおふたりだからこそ
すごく皆様にも愛されているんだなと実感しました
そんな素敵なおふたりらしく これからもあたたかい家庭を築いていっていただきたいです!
おふたりの末永い幸せを 心からお祈りいたします



おふたりの担当プランナー すずきまりん

ブルーレマン名古屋のスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは

本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました!

新郎:きいちさん
新婦:かんなさん



おふたりの間には 昨年誕生した
えまちゃんという愛娘がいらっしゃいます*

家族みんなで迎える結婚式をとても楽しみにされていました

イチニチの始まりは おふたりでのファーストミートからです
きいちさんとかんなさんはお互いに
サプライズでお手紙を用意されていました

そしてきいちさんはかんなさんのドレス姿を見るのが
この瞬間が初めてでした!

笑顔と涙の溢れる素敵なファーストミートのお時間
おふたりにとっても記憶に残る瞬間だったと思います^^

えまちゃんにとっては
パパとママのおふたりですが
きいちさんもかんなさんの親御様から見ると
いくつになっても可愛い子供です
そんなふたりの晴れ姿を見て
親御様もとても嬉しそうな表情をされていました^^

挙式では えまちゃんが大活躍!
ゲストの皆様に暖かく見守っていただき
和やかな雰囲気で結びました



挙式後はテラスに進み
リボンシャワーのセレモニーを行いました
かんなさんがひとつひとつ手作りで
リボンを作ってくださりました
そのままおふたりは屋上に上がって
お菓子まきスタート!
ゲストの皆様もおふたりも
とっても楽しそうでした!

披露宴の入場前に手作りの
ムービーを上映し
えまちゃんと3人でご入場!
おふたりの前撮りの撮影も
してくださったご友人に乾杯の発声を
いただき 祝宴スタート

ブルーレマン名古屋のキッチンの紹介を
かんなさんより行っていただき
きいちさんが華麗にフランベパフォーマンス!
親御様に感謝を込めて
お料理をお届けされました

お写真タイムを楽しんでいただいた後は
テラスでリフティング大会を開催*
サプライズで挑戦者をおふたりに
ご指名いただき きいちさんも挑戦されました!
そして なんと優勝者は
きいちさんでした!!
優勝景品をかけてきいちさんと
挑戦者の皆様は王様じゃんけん
素晴らしい奮闘を見せてくださった
ご友人に 参加賞のプレゼントも^^

続いて
おふたりこだわりがたっぷりと詰まっています
ウエディングケーキのセレモニーへ
おふたりは個人参加型フットサルで出会い
愛を育まれました
ウエディングケーキで サッカーコートに
作って その上には 家族3人と愛犬のぽんずの
マジパンが乗っています
みんなでお揃いのユニフォームを着ていただいて
背番号は結婚式のお日にちとそれぞれの
お名前が入っています!
ご友人にも幸せのおすそ分けをされました




それぞれ エスコート役をご指名いただき
ご中座に進まれ

お仕度が整ってからは
エントランスでセカンドミート♡
ピンクのカラードレスがとっても
かんなさんにお似合いでした

リメイク入場は ゲストの皆様に
ドレス色当てクイズにご参加を
いただいていたので
会場の盛り上がりもマックスに!



ブルーレマン名古屋自慢の
お茶漬けビュッフェでおもてなしいただき
クライマックスのお時間へ

ゲストの皆様に
「おめでとう!」と
祝福いただき めでたくお開きとなりました

きいちさん かんなさん
改めまして この度はご結婚おめでとうございます
初めてお会いした日 えまちゃんが
まだおなかの中にいらっしゃった日でした
とても素敵なおふたりの結婚式を
一緒に創ることができて幸せです
結婚式の打ち合わせの度に
えまちゃんの成長を感じながら
親戚のおばさんみたいな気分で
とても楽しかったです!
これから家族みんなでずっとずっと
お幸せに♡

担当プランナー 山口けいか






ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
Reggae大好き杉本です♪


6月も中盤となりましたが、毎日暑い日が続いておりますね☀
いよいよ夏が始まる気がして、今からとてもワクワクします^^


皆様は、6月と言えば何のイメージがありますか?

という事で、新入社員3人組にもインタビューをしてみました☆‼


杉本「6月と言えば何をイメージする?」


中嶋「ん~、、、、梅雨、、ですかね?」

井上「えぇ!?6月ですか!?・・・・・梅雨ですね。」

千野「6月ってあんまりイメージするもの無いですよね。」



3人揃ってマイナスなイメージばかり、、、。

結婚式場で働いている以上、毎日をいかにハッピーに捉えるかが重要ですよ、君たち!

確かに、6月は梅雨のイメージが強いかもしれませんが、
ジューンブライドという言葉を一度は耳にした事がありませんか?

【6月に結婚式を挙げると、一生幸せな結婚生活を送ることが出来る】

そんな言い伝えがあるのが、ジューンブライドです。

素敵な意味を持った6月ではありますが、それだけではありません。

梅雨でイメージするお花がありますよね?

そうです。題名にもある”アジサイ”です。

小ぶりで淡い色がとても可愛らしいお花のアジサイ✿

実は本日 6月14日 はアジサイの日なんです。

皆様は、365日毎日の誕生花がある事をご存じですか?


明日の誕生花は”ムラサキツユクサ”
父の日にピッタリな”尊敬”という花言葉を持ったお花です。


このように、何気なく過ごしている日にも、誕生花があるので、
これを結婚式に取り入れるのも素敵ではないでしょうか^^

結婚式当日の誕生花を、会場コーディネートに取り入れたり、、、
親御様の結婚記念日の誕生花を、花束贈呈で渡してみたり、、、

考え出すとまだまだたくさんの提案が浮かんできます♪

また、梅雨の際に必須アイテムとなる
傘や長靴を会場コーディネートに取り入れるのも可愛いですよね☂







このように、6月の結婚式もとっても素敵な一日を創り上げることができます!

ぜひ、皆様もジューンブライドの花嫁になりませんか^^?


本日のブログは杉本がお送りしました♪



ブルーレマン名古屋スタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の美尾谷がお届けいたします。


最近暑い日々が続き皆様いかが
お過ごしでしょうか。
季節の変わり目ですが
体調を崩さぬよう気をつけてお過ごしください。


少し前にはなりますが
花畑に行って来ました!
花を見ると心が安らぎますね。
おすすめの場所があれば教えてください!


私もそろそろ結婚を考える年齢になり
プロポーズの場所を花畑にしようか
花束を渡そうかと花を重点に考えています。


こういうことを考えるのって
難しいですが楽しいです!
結婚式のことを考えるとなると
お2人で考えることになるので
楽しさは倍ですね!


結婚式では演出に花を取り入れたり、
ウェディングケーキのデザインに
取り入れたりもできます!
華やかになってとても良いと思います!


最後まで読んでいただきありがとうございました。

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは
本日は千野がお届けいたします

暑い日が続き
少しずつ夏を感じる季節になってきましたね
皆さん水分補給は忘れずにとってください^^

最近の休日はいかがお過ごしですか
私はButtery(バタリー)に行ってきました!

バタリーと言えば…
バターにこだわり
カヌレ、フィナンシェが販売されています

ブルーレマン名古屋の近くにも
バタリーが2店舗ありますが

なんと…
今年の3月に
三重県にオープンいたしました!
場所は鈴鹿市白子になります^^
私は三重にあるバタリーに行ってきました!

そして三重県のバタリーには
「ソフトクッキー」と「ミルフィーユ」が
限定で販売されています!

ソフトクッキーは4種類あります!
バターの味を活かした「プレーン」
ヘーゼルナッツが入った「ショコラ」
メープルシロップとホワイトチョコが入った「メープル」
西尾の抹茶を使った「抹茶」

どれもインパクト抜群です^^

ミルフィーユには
サクサクな触感のパイ生地に
濃厚なクリームが詰まっており
私的には新感覚でした!

もちろんこだわっているのはお菓子だけではありません
バタリーはコーヒーにもこだわっています!
焼き菓子に合うよう
厳選されたコーヒーをお召し上がりいただけます

私はカヌレ、ミルフィーユにコーヒーをチョイスしました
本格的なお菓子だらけで
どれも美味しかったです^^

ちょっとした休みの日にいかがですか
ぜひみなさん
名古屋、鈴鹿に来た際は
バタリーに立ち寄ってください!

ブルーレマン名古屋 スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは^^

気温の高い日が続き 早くも夏の訪れを感じますね*
皆様はもう既に夏の予定は決まっていますか?

私は今年もたくさんの旅行とフェスに行く為に
現在予定を練りに練っております!

たくさんのイベントがあるこの季節はとてもわくわくしますよね^^
今年も熱い夏になりそうです♪

イベントといえば 今年も忘れてはいけないビックイベント
「ブラス夏祭り2024」の開催日が決定いたしました!

メルマガの配信はご覧いただけましたでしょうか
今年は8月14日(水)・15日(木)に開催いたします

”夏祭り”とは ブラスで結婚式を挙げてくださった皆様をお迎えし
おもてなしをするイベントです
結婚式までの関係だけではなく 皆と長く長ーく繋がりたい
大好きなおふたりにいつでも帰ってきていただきたい
そんな想いを込めて毎年 ”おかえりなさい”
という言葉をお届けしています

お写真を撮ったりお食事をしたり
今年も去年とは違った内容で皆様にお楽しみいただけるよう
スタッフ一同BLNでお待ちしております!



たくさんの皆様にお会いできることを楽しみにしておりますので
ぜひご予約いただけたら嬉しいです*

最後までお読みくださりありがとうございました
本日のブログは大平がお届けいたしました