ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

名古屋の桜もそろそろ満開✿
あたたかくなってくると家でじっとしていられない渡辺です

先日のおやすみに同期の河瀬とお花見へ行ってきました!

去年はバタバタの春
なかなかお花見にも行けておらず…
名古屋勤務になってようやくの名古屋でのお花見でした


名古屋のお花見スポットはたくさんありますが
私の名古屋お花見デビューは鶴舞公園!


どこかの大学の入学式がちょうど公会堂で行われていたらしく
サークル勧誘の学生もわんさか!
懐かしいにぎわいでした

桜もちょうど満開
実はブルーレマンにも2本桜の木があるのですが
見上げた景色全てが桜という光景は感動しました



また 春が来たことで今年もブルーレマンには新しい家族が3人加わります
春になると新メンバーの存在もあってわくわく&そわそわしますね

本格的に会場配属になるのはまだ先ですがとっても楽しみです

一年後の桜の季節にはことしの新メンバーたちが
満開の桜のように花をさかせますように!


また一つ先輩になって焦っている私も
より成長できるよう今年一年頑張りたいと思います!

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは。少しづつ暖かくなってきて、桜の花も満開をむかえ、春を感じる今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか。
さて私事ではありますが、新しく家族が増えました。ありがたいことに、ブラスは福利厚生が手厚く、一定期間勤務している社員は、7日間の休暇がいただけます。ちょうど妻が出産予定だったので、シェフに相談し、予定日前後にお休みをいただきました。
こんな機会はめったにないので、有意義に時間を使わせていただきました。といってもなかなか大変な日々でした。
出産予定日の4日前に産まれるかもと突然入院になったのですが、結局産まれず、翌日退院。予定日を過ぎるかなと思っていたら、予定日前日に自宅で破水し、そのまま病院にむかい、約6時間後、無事に3022gの女の子が産まれました。
ただ、大変なのは、これからでした。実はこの子が我が家では3人目の子供。なので、上に2人子供がいます。妻が入院しているので、ご飯、洗濯、お風呂、寝かしつけなど、全てをしなければいけません。特に夜が一番大変で、お母さんはいつ帰ってくるの?さみしい。と言って泣いてました。やはり、子供にとっては、父より母なのですね。痛感しました。
そして、無事退院して、先日家族みんなで命名式を行いました。赤ちゃんより少し大きい鯛を並べて記念撮影。
大変な日々でしたが、とても充実した良い時間を過ごさせていただきました。
私事でしたが、本日は厨房の牧野が担当しました。

ブルーレマンスタッフブログをご覧のみなさまこんにちは!

4月1日 新年度スタートの今日
わが社でも入社式が行われました!

会場はここ ブルーレマン名古屋

ブラスバンドの演奏の中 新入社員の登場です!

新入社員のみなさんは 少し緊張しながらも 
活き活きとしたいい表情をしていました

新緑の芽吹きのような 若々しさを感じながら
あぁ 昨年は私はあちら側にいたのだな 1年あっという間だったなと
しみじみ感じていました

この1年の間にも 沢山の経験をさせていただきました
はじめは何も分からない状態からのスタートで
お客様へのドリンク出しから覚えました

店舗の先輩方が丁寧に教えてくださり
ひとつひとつできることが増え
今では何組もの大切な新郎新婦のおふたりの担当を任せていただいています

1年前の自分を振り返りながら
1年前の自分とは明らかに違う自分がいることを実感した入社式でした

そんな今でも 新しい経験ばかりで 学びの毎日です

プランナー2名 厨房スタッフ1名の新しい仲間を迎え
先輩として気を引き締めつつ
3人の後輩も一緒に 頑張っていきたいなと思っています

ブルーレマン名古屋配属になった3人 改めて これからよろしくね!
新入社員は1ヵ月ほど全体の研修となりますが
ここで一緒に働ける日を心待ちにしています!

元号も”令和”と改められ
新しい前向きな風を感じる今日この頃
新しい家族がどんな風を巻き起こしてくれるのか
楽しみです!!



上の写真は1年前にブルーレマンの同期 まな・トリン と一緒に撮った写真です
懐かしい…!

余談ではありますが・・・
初心を思い出そう!ということで 今度
一番最初に3人で食べに行った味噌煮込みうどんを食べに行きます^^
1年経った今 どんな話が出るのか それもまた楽しみです♪

本日のブログは 今日から2年目の 安西がお送りしました


ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

まもなく桜が満開となる今日この頃
皆さん、お花見には行かれましたか??

毎年この季節のブルーレマンでは
桜の季節を狙っての前撮りがとっても多く
ぽかぽか陽気の春は結婚式も人気のシーズンとなっております!

春といえば桜!
日本の風物詩にもなっている桜は
この季節の結婚式に取り入れたいとご希望される新郎新婦さんも多く
結婚式のテーマとして用いられることもあります

そして春は桜だけではなく、
チューリップやカーネーションなど、
色鮮やかなお花が見頃の季節でもあります!


そんな”お花”は、
会場に彩りを加え、花嫁をより美しく華やかに魅せる上で
結婚式には欠かせないアイテムとなっています!

その季節ならではのお花を選ぶ方、
テーマカラーに合わせたコーディネートにされる方、
思い出のお花を取り入れる方、
そのお花に込められた花言葉と共に大切な人へ贈る方、

それぞれの想いを込めて選んだお花は
結婚式という特別な1日をより素敵なものにしてくれます

そんな特別な日のお花を
その日限りではなく、その先もずっと美しいまま残しておけるのが「アフターブーケ」です!


大切な思い出の詰まったブーケを
そのかけがえのない思い出と共にいつまでも美しく残しておくことが出来る
とても素敵なことだと思います!!!


また、花嫁のブーケだけではなく、
こだわって選んだメインテーブルのお花や、
おふたりが愛を誓ったチャペルのお花なども
アフターブーケにすることが出来ます!

そしておススメなのは
“親御様へ贈る花束”

これまでの伝えきれない感謝の気持ちを込めて贈る花束
結婚式の感動をそのままに
いつまでも色あせず美しく残しておけるように、
その花束をアフターブーケとして、
親御様にプレゼントされるのはいかがでしょうか♡

お花は好きだけれど、
生花は上手に手入れすることが出来ない
そんな方にもとってもおススメです!

ブルーレマンでは、
押し花やコンパクトなキューブ型のものなど、
好みや用途に合わせて様々な形のアフターブーケをご提案させて頂いております



気になる方は是非プランナーまで!
大切な思い出をいつまでも美しく残しましょう!


本日のブログは、今年から花粉症デビューをした加藤がお送りしました!

皆様こんにちは!

本日もブルーレマンでは
幸せいっぱいのご夫婦が誕生いたしました!

主役のお名前は
新郎:じゅんぺいさん 新婦:あいかさん



おふたりのお名前の一文字目をくっつけると「純愛」
お互いを強く想い合い、見返りを求めずに相手に尽くすことができるおふたりにぴったりの言葉です

そんなおふたりは恋人同士でもあり、親友のようでもある
仲良しでとっても素敵なカップルさんです!


「可愛い花嫁さんになって大好きな人と結婚式をあげること」
幼いころから夢見ていた最幸の1日がやってまいりました!

まずはおふたりのファーストミートから
いつものおふたりらしく笑顔いっぱいの瞬間を想像していましたが
美しい花嫁姿でご登場されたあいかさんを前に
溢れそうになる涙をぐっとこらえるじゅんぺいさん
そしてそんなじゅんぺいさんの表情に想いがこみ上げるあいかさん

ずっと憧れ続けてきた1日を迎える実感の湧く瞬間でした

そして大好きなご家族とのご対面のお時間
おふたりからのメッセージが記された思い出のお写真を手に、
これまでのかけがえのない思い出がよみがえります
そして扉が開いた先にある愛おしいわが子の晴れ姿
自然と涙があふれてしまうそんな温かなぬくもりを感じる時間となりました


そしていよいよ大切なゲストをお迎えしての結婚式が始まります
老若男女問わずたくさんの方から愛され、
そしてそれ以上に周りの方を大切にされているおふたりが選んだのは
大切な皆様の前で夫婦としての誓いをたてる人前結婚式

おふたりらしい言葉で
「愛情たっぷりの家庭を築いていくこと」
「いつまでもお互いの家族や友人を大切にしていくこと」を誓い合い、
晴れてご夫婦となったおふたり
ゲスト全員から“10年後のおふたり”へのメッセージを集めたタイムカプセルに
おふたりのメッセージを合わせ、全員の想いをひとつにします

10年後も変わらず幸せに。
今よりもっともっと幸せに。
この先どんな壁があろうとも今日の最幸の瞬間を思い出して
ふたりで何度でも乗り越えていけるように。

そんな想いの詰まったタイムカプセルに蓋をし、
笑顔いっぱいで新たな一歩を踏み出しました!


挙式後のアフターセレモニーでは
おふたりがとても楽しみにされていたお菓子まきタイム♪

ありがとうの気持ちを届けたい!
そんなおふたりの伝えきれない想いに比例するたくさんのお菓子で
ゲストに幸せのおすそ分けです!



途中からはご両家の仲良し家族もおふたり横に加わり、
また一つご家族での楽しい思い出が増えましたね♪


そしておふたりらしい、おふたりにしかできない
賑やかなパーティーのスタートです☆
明るく元気なおふたりが入場曲に選んだのは
「〇1グランプリ」で芸人さんが登場する時のあの曲!!!
「どーもー!!!」(決めポーズ☆)
一瞬でゲストの心をつかむおふたり!さすがです!!!




賑やかなお写真タイムでは、
たくさんの祝福の声がおふたりによせられ
あいかさんの夢をご存じだったご友人やご家族にも
おふたりと同じように幸せそうな笑顔が輝きます

ご友人からの余興はあいかさんの愛されキャラが存分に伝わる素敵な内容で
ラストには真っ暗な会場にカラフルなサイリウムのライトが輝き
会場が一体となっておふたりを祝福しました☆


続いてはおふたりこだわりのウェディングケーキの登場です♪
おふたりのイメージにぴったりのカラフルなケーキの上には
あいかさんが大好きなかぼちゃのプリンも乗っています!

お母様からおふたりへのラストバイト、
そして息子となるじゅんぺいさんへあいかさんのお父様からのよろしくバイト
そしてそして私へのサプライズパイト!!!
思いもよらぬおふたりからのお言葉にとても驚きましたが、
大好きなおふたりに食べさせていただくケーキは世界1美味しく、幸せな時間でした♡

おふたりのファーストバイトはクッキーで作ったBIGスプーンで♪
愛情分の大きなケーキを「あーーーん!!」
豪快なおふたりの様子にゲストもとっても楽しそうです♪


そしてパーティー後半
お色直し入場もおふたりらしく元気いっぱいに☆

カーテンが開いた先にはカラードレスにお着替えをされたおふたり
ではなく、なんと巨大バルーンが!!!

「いぇーい!」と歌いながら元気いっぱいにバルーンの中からご登場されたおふたりに
会場中が笑顔でいっぱいになりました!

賑やかに始まった後半ですが、
ここからは愛されキャラのおふたりへのサプライズ祭りです!

あいかさんからじゅんぺいさんへのサプライズムービーには、
遠方のためお越しいただくことが難しかったたくさんのご友人からのお祝いメッセージが!

青春時代を共に過ごした親友からの心のこもったスピーチでは
たくさんの感動の涙が流れ、

じゅんぺいさんからあいかさんへは
サプライズのお手紙と指輪のプレゼントが!

そしてお姉さまからは
たったひとりの大切な妹へのお手紙をお読み頂き
お父様からはお嫁にいく愛娘を想って書かれた歌のプレゼントをして頂きました!


こんなにもたくさんの方々が新郎新婦への想いを伝えてくださる結婚式はなかなかありません
これも全て、これまでのおふたりが愛情深く人想いに生きてきた証だと感じる時間でした



そしてそんなおふたりを温かく育ててくださった親御様への感謝のお手紙に
会場中が涙し感動の雰囲気に包み込まれました


全力で笑って全力で泣いて
思いのままに一瞬一瞬を楽しむことができるじゅんぺいさんとあいかさん
大好きな大好きな皆様に囲まれ、最後は今日1番の笑顔でご退場です!!!



幼いころからの夢を叶えるべく
たくさんの式場見学に足を運ばれたというおふたり

数ある式場の中からブルーレマンを見つけ、
「ここで夢を叶えたい」と思ってくださり本当に嬉しく思います!

お打ち合わせではお腹がよじれるほどたくさん笑わせて頂き、
結婚式を心から楽しみにしてくださるおふたりが大好きでした!

おふたりに出会えた奇跡に感謝と幸せな気持ちでいっぱいです


じゅんぺいさんとあいかさんの周りにはいつもたくさんの愛が溢れていました!
式場スタッフの私にもたくさんの愛情をくださり
本当にありがとうございました!
これから先もずっとずっと笑顔の似合う仲良しなおふたりでいてくださいね♡

末永くお幸せに・・・♡




おふたりの担当:かとうまや

みなさんこんにちは
あちこちで桜の花が咲く今日この頃・・・

ブルーレマンでも
桜より先に幸せ満開になったおふたりをご紹介いたします

「ひろさん&さほさん」
いつも支えあっていて ブルーレマンの誰に対しても笑顔で接してくださる
心優しいおふたりです
私たちも待ちに待った結婚式本番がやってきました

今日の結婚式は今の時期しかできない
「さくら ウェディング」
さくらをテーマにおふたりが一生懸命ご準備をしてきてくださいました^^

待合室では
桜の木の「ウェディングツリー」を
少しずつ枝に桜の認証が押されていく様子は とっても素敵でした

お式の前には家族とのお時間も大切にします
今日まで育ててくれた親御様へ
ドレス姿とタキシード姿をお披露目です
たくさんの愛情を 今日この瞬間も感じましたね


そして迎えたお式は「人前式」です
式の結びには親御様から はなむけの言葉も

産まれた日の事
名前の事
子どもの時の事
そしてこれからの事
お母様から向けられるひとこと一言が 温かくて
冬の名残の少しの寒さと 春の訪れの少しの温かさと そんな空気感が
子どもが巣立っていくさみしさと ふたりが幸せになる嬉しさと
その気持ちと同じような気がして こころがぎゅっとなりました


家族愛の伝わるお式の後は
もっともっと温かな披露宴のはじまりです

お料理もケーキも「さくら」をイメージして
会場内が優しいピンクで包まれました

ウェディングケーキはさほさん監修
グラデーションのピンクが 春の訪れを感じる雰囲気で
とってもかわいかったです^^

そしてお色直しは
ひろさんがまずおひとりでご入場されます
愛するさほさんの為に お花を集めて
さほさんのご登場を待ちます

そしてさほさんが登場し
ひろさんからブーケの贈呈・・・

さらにはおふたりが登場するときに桜吹雪も舞い降りて
ドラマのワンシーンの様でした

まだまださくらの演出は続きます
今度は本物のさくらをみなさまのテーブルへお届けします

会場内がさらに華やかになって とっても素敵^^
ゲストともたくさんお写真が撮れましたし 素敵な思い出になりましたね


ご家族へ感謝の気持ちを伝え
この「さくらウェディング」の結びは
「さくら」カラーのバルーンでおふたりの幸せを願います^^
空に向けて
桜カラーのバルーンをリリース☆

これでおふたりの幸せは間違いなしです^^!

ひろさん さほさん
今日の日までご準備本当にお疲れ様でした^^
ひとつひとつ 3人で考えてきたさくらウェディング
今日 まさに満開を迎えましたね^^

今日この日に携わった人たちはみんな
これから毎年桜を見るたびにおふたりの1日を思い出しますね
それってとっても重要なことだと思います!
私も間違いなく 思い出しますよー!

いつも 私をはじめ他のスタッフとも仲良くしてくださり
本当にありがとうございます^^
一緒に今日の日を迎えることができて とても幸せでした

これからも
ずっとずっとかわらないおふたりでいてくださいね^^
末永くお幸せに

本日のブログは すずき がお送りしました

こんにちは!
スタッフブログをお読みいただきありがとうございます!

本日のブログは
映画鑑賞が趣味の河瀬がお送りいたします

最近の私は映画鑑賞にはまっています

まわりのスタッフからも
今日は何見るの?なんて言ってもらえるくらいの”映画人間”になりました^^
”自分らしさ”を見つけられた気がして とても嬉しいです

さて、今は学生が春休みということで
たくさんの話題作が上映されていますね!
私も映画館に足を運びました

映画館に足を踏み入れると

映画の広告ポスターがたくさん貼られていたり
予告のチラシがズラーっと並んでいたり
売店ではパンフレットやサウンドトラックCDが売られており
甘い香りが漂う 誰もが分かる映画館らしさがあります

なんとも映画好きにはたまらない ワクワクする空間です

そんな空間をたとえばブルーレマンのエントランスに
再現すると楽しいだろうな

そんな考えが自然と浮かんできます

映画のポスター風のウェルカムボード
映画のパンフレットのようなウェディングブック
待合室にはポップコーンを置いてみたり

そうしたら 好きな映画をイメージして
オープニングムービーを作成し
映画のテーマソングで入場をする

「映画」というワードだけで
これだけのアイデアが出てきて
いつのまにか「テーマウェディング」が完成していました



ブルーレマンにはたくさんのプランナーがおります

新郎新婦さんが ”これ!” というテーマをあげてくださいましたら
たくさんご提案させていただきます^^

ぜひ おふたりだけのテーマ
一緒に見つけていきましょうね♪

毎週3本映画を見ている
河瀬がお送りいたしました

ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは。

今日は最近お花見に行きたくてうずうずしている谷澤がお送りいたします。

来週お花見に行く予定のため、
晴れてほしいと願うばかりです♪


先日私は大好きなブルーレマンの皆さんと
おとなりのクルヴェットダイニングにいってきました。

この日は限定メニューで
ブルーレマンのパティシエ 大地さんがシェフとして作ってくださいました!

なんとこの日は、ダイニング史上初の試み「春風が運ぶ甘い香り 2019春デザートライブ」ということで
デザートが9品も出てくるスペシャルなコースでした。

デザートが9品ということで
甘いものがこんなにも食べられる、ぜいたくなひと時なりました♪

見た目も可愛く食べるのがもったいないですが
美味しすぎてペロッと食べきってしまいました(笑)

出てくる1品1品が見たこともないような
素敵なデザートで、
ひと手間加えると出来上がるデザートや
ゲストも喜ぶあっと驚く演出もあったりで
五感をくすぐられる、そんな1日になりました♪



こちらは温かいイチゴのソースをかけると
真ん中の桜が開くという演出🎵
味も春らしくとってもおいしかったです。



こちらは大地さんが考えた桜をモチーフにしたデザートです。
遠くから全体を見ると桜の木に見えます♪



こんなにおしゃれなデザート、
見たことも食べたこともないです♪


とてもおいしくてかわいいデザートを
たくさん食べて幸せな気持ちになりました♪

春という素敵な季節、皆様も
幸せなことを見つけて人生楽しんじゃいましょう♪



大地さんとてもおいしかったです!
ありがとうございました♪

雨がポツリポツリと降り 安定していなかった天気が回復してきて
気持ちいい晴れた日が続いてきましたね
天気がいいと気分もよくなります!
そんな厨房スタッフトリンが今日のブログをお送りいたします

私は仕事をしていくうえで
人とコミュニケーションをとることを大切にしています
なぜならその人の今日の体調や気分がわかるだけでなく
私も元気を与えられるからです

特にPJさんと話す時間は何よりも大切なひと時です
PJというのはpretty jobの略語で私たちはアルバイトの子をそう呼んでいます
一人一人個性が強く面白い人が多いだけでなく
みんなまじめでどう動けばいい結婚式が出来るのかを考え
常に周りを見て働いています
意識を高く持ち 一緒になって結婚式を創上げてくれるPJさん

そんなPJさんが昨日
今年は8人 卒業式を迎えました
それぞれ働いた歴は違えど やはり一緒に結婚式をしてきた一員なので
すごく寂しい気持ちでいっぱいでした
一人一人のメッセージを呼んで
週末になると当たり前のように会えていたみんなが
すぐに会いに行ける距離ではなくなったとしても
一緒に話したり遊んだり いい結婚式を創ってきた思い出は
唯一無二のかけがえのない時間でした

これからみんなもそれぞれの道を歩み
頑張っていくんだと思ったら 私もよりいっそう頑張る活力をもらえました

それぞれの新郎新婦さんにとって最高の結婚式を創る

私たちの想いはみんな一緒で おんなじ方向を向いています
一生に一度の結婚式 
私たちが全力で素敵な結婚式を創ります!!!

3月24日、春の風が心地よいナイトウェディング。
仲良し夫婦の、としひとさん&まなみさん。
大切な人たちを迎えての結婚式です。

たくさんの思い出が詰まったアルバムを用意したまなみさん。
それをじっくりと思い返すように、
そして大切にひとつひとつ目を通すとしひとさん。
お互いを想い合っているのを感じます

おふたりの門出を、嬉しくもあり、
少し寂しい気持ちも抱きながら迎える今日という日。
ご家族とご対面した時は、一段と実感がわいたのではないでしょうか。

どんなことも、ふたりで乗り越えていく。
そんな決意を胸に、誓い合った挙式。

披露宴はなごやかな空気の中進んでいきます。
ひとりひとりが、おふたりに「おめでとう」の気持ちを伝え、
感謝の気持ちもしっかり伝えます。

ケーキカットで見せるおふたりの表情は
とても幸せそう☆

周りを囲むゲストの皆さんもとても幸せそうでしたね。
それぞれのごきょうだいとの中座も、
幼い頃を思い出すような、あたたかな時間となりました。

皆さんが楽しみにしていたお色直しは
ピンクのカラードレス。

みなさんからもらったメッセージは、
‘タイムカプセルキャンドル’で封印。
10年後がとても楽しみですね。

たくさんのお祝いの言葉をもらって、
おふたりからもたくさんの「ありがとう」を伝えた日。
とても素敵な1日となりました。

としひとさん、まなみさん、
今日は本当におめでとうございます!
いつも仲の良いおふたりの姿が微笑ましくて、
打合せも幸せな気分にしていただいてました☆
そんなおふたりの担当ができて幸せです。

いつまでも、そんなおふたりで、
そして素敵な家庭を築いていってください。
そして、またブルーレマンに遊びにきてくださいね!
お幸せに!!

担当:ふじいなみ