ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！今日は昨日の東プランナーに続き、私稲山がマンダリンポルトへ行ってきました！極秘任務？で行ったのですが、はじめて準備室と建設中の建物を見ることができて感激でした…。



徐々に完成が見えてきた建物、ヘルメット着用で会場内も見せてもらいました！エントランスもかっこいいですね。本当に海からすぐ、最高のロケーションです。









迎えてくれたのはマンダリンのプランナー３人、清支配人(真ん中)と、井上Ｐ(左)、増田Ｐ(右)。みんな私と同期なので、嬉しかったです！！











マンダリンの魅力はこの景観！！

チャペル正面、全面がガラス張りの為海の向こうのセントレアと、飛び立つ飛行機が一望できます…。写真は実際にチャペルの窓から撮ったものです。









そして何より、ご紹介したプランナーはじめスタッフの温かさが最大の武器☆これはレマンでももちろん同じです！！ＯＰＥＮは来年一月、私も今からとても楽しみです。



ここでひとつお知らせです。

ブルーレマンではクリスマスディナーを予定しています！

２３日(日)、２４日(月)いずれも１８：００～

完全予約制で、限定１０組様です☆



(卒業生カップルの皆様は残念ながらご参加は難しいのですが、クリスマスパーティーのほうでお待ちしていますね♪）

これから結婚式を予定のお二人はぜひご参加お待ちしています！！

こんばんは。今日は現在建設中の姉妹店、マンダリンポルトへ行ってきました。

残念ながら写真を撮ってくる事を忘れてしまったのですが、少しずつ完成に近づいていく会場を見るのは、本当にワクワク期待感が湧くのと同時に、素晴しい会場になる事を確信しました。



なかなか姉妹店のスタッフと一緒に働く機会もないのですが、今日は朝からずっと一緒に仕事をして、会場は違えども自分達のやっている結婚式への想いを共有することができました。



何もない場所から会場が出来上がり、またそこから結婚式が生まれていく。結婚式という形のないものを、新郎新婦と一緒に作り上げていくのは、決して簡単な事ではありません。



しかし、結婚式を終えた後で新郎新婦から「本当に楽しかった」「ありがとう」などという言葉をいただけるだけで、今までの苦労も忘れてしまう魔法にかかります。新郎新婦の幸せな一日を作るという使命。それは、こんなささいな言葉かもしれませんが、何よりも嬉しい言葉があるからこそ、やり遂げられるのだと思います。



そして、結婚式が終わってからも繋がっていられるのが、僕達ブラスグループの特徴です。



夜遅くにお越しいただいたのは、先週結婚式を挙げられた、種村ご夫妻です☆

今までの打ち合わせと変わらず、最初から最後まで笑いの絶えないお話が続きました。結婚式が終わったからと言って、お客様との繋がりがなくなるような信頼関係ではないのです。







「ただいまー！」「おかえりー！！」いつまで経っても、そんな関係を築いていけるのは幸せな事です。人生には色んな出会いがありますが、一つ一つの出会いを大切にしていきたいと思った一日でした。



今日のブログ担当は東がお送りしました☆

本日もブルーレマンでは２組のカップルが誕生しました☆天気も快晴！絶好の結婚式日和となりました。



まず一組目は、さとしさん・めぐみさんです。

















１２月ですがポカポカ陽気の中、ガーデンでケーキカットです。

ケーキのデザインは、何と偶然にもさとしさんと同じ中学校だった丹羽料理長と打ち合わせで決めた、かわいいイチゴの２段ケーキです☆



















そして、後半は真っ赤なドレスに着替えて登場です。真っ赤なドレスに、背景の青空が綺麗に映えますね。会場のムードも一気に盛り上がり、続いては…





















祝いもちつきの、めでたやの登場です！よいしょー！よいしょー！！と、お二人にも突き合っていただきました。最後にはご両家のお父様にも突いて頂き、がっちりと固い握手をされていましたね。





















ガーデンでの時間を楽しんで頂いた後は、めぐみさんからこれから幸せになってもらいたい友人に、ブーケプルズのプレゼントです。１人だけ当たりかと思いきや、全員がブーケにリボンがついていて、嬉しいサプライズプレゼントとなりました。









テーマカラーや、演出など色々こだわりを持って準備を進めていましたが、その一つのＢＧＭもすごく会場の雰囲気に合っていましたね♪これからも温かく、一緒に力を合わせて進んで行ける、夫婦になって下さいね☆いつまでもお幸せにー！！









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そして、二組目はのりかずさん・かおりさんです。

















まずは、挙式の後にゲストへブーケトス☆満面の笑みでトスをするかおりさん。いきなりゲストの方々のボルテージも上がります！！













ケーキカットでは、お二人の出会いのきっかけでもある、サーフィン型のケーキの登場です。会場にいるサーフィン仲間からも、歓声があがります！























そして、リメイク入場ではビシッと和装姿で入場！…のはずが、なんとのりかずさんはバカ殿になって登場でした。お二人の、いつも周りを楽しませる気持ちが、ここでも発揮されました！！





















更に、ゲストからも楽しい余興のプレゼントです。平成の、山本リンダさんの登場で、会場の温度も一気に上昇。お二人も笑いの渦に飲まれていきました。













その後はゆっくりと、ゲストにケーキを配りながら写真タイム。お二人らしく、笑いが絶えない時間となりました。













笑いの中にも涙あり。家族へ宛てた感謝の気持ちは、お二人と家族の絆を感じました。いつまでも、笑い！笑い！！そして、その中でも夫婦の絆を強めて二人で歩んで行って下さいね。これからもお幸せにー♪



今日のウェディングレポートは東がお送りしました。

本日はキッチン丹羽が担当します。



１２月に入り、いたる所でクリスマスムード一色になりました。

ブルーレマンでも、料理、デザートなどをＸ’ｍａｓバージョンに

切り替え皆さんに提供しています。



一年を通していろいろな行事Ｘ’ｍａｓやバレンタインデーなど

その時々の風情を料理で演出しています。



みなさんも、楽しいクリスマスを過ごしてください。

みなさん、こんばんは！！今日のブログは大野が担当します♪



さてさて、突然ですがブルーレマンの魅力のひとつといえば…敷地の中央にあるガーデンですよね？！建物のどこにいても目に入ってくるガーデンの景色。私はすごく好きです。そしてブルーレマンのスタッフみんながそうだと思います！！



そんなガーデン、冬でもちゃんと色づいた花で飾りたい！ということで、昨日今日でガーデニング大会を開催しました♪



まずは地面を耕して…（東プランナー、完全にカメラを意識したポージング！！）

























冬の寒さに強く、寒い季節にもガーデンに彩りを添えてくれるパンジーを植えました。

























いい感じに花壇が出来上がってきた頃に、障害物発見！！花壇のいいところに切株が…「この場所にも花を植えたいよね」「切株を抜いちゃおう！」と軽い気持ちで作業に取り掛かったものの…



掘っても掘っても根っこが見えてきません…思いっきり引っ張ってみてもびくともしません…植物の生命力の強さを感じました☆



寒い時期って外はついついおっくうになりがちですがみんなでワイワイガーデニングするのはなかなか楽しいです♪





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ちなみに、ちょっとお知らせです。

ブルーレマンの姉妹店、日進のオランジュ：ベールがＣＢＣテレビでお昼１：３０～放送中の熱血ニセ家族に明日登場するそうです！！

どんなシーンに登場するかは明日の放送のお楽しみとのこと…みなさんよかったら是非チェックしてみてくださいね♪

もうすぐクリスマスですね☆みなさんはどんなクリスマスを過ごされるのでしょうか？街にはイルミネーションが輝き、心をウキウキさせてくれますね。



そんな１２月ですが、結婚式をされる方もクリスマスをテーマにする方が多いのです。



まずは、やはりクリスマスと言えば…サンタクロース！

お二人でサンタの衣裳に身を包んで、ゲストの方々にプレゼント☆大人になっても、このドキドキ感は変わりませんね。昔会いたかったサンタさんになって、皆様へプレゼントを贈ってみませんか？







そして、やはり食べるものと言えば…ターキー！

焼きたてのチキンを、ゲストの方々へプレゼント☆焼きたてのチキンの香りが会場に広がり、食欲を掻き立てられます。











そしてそして、デザートには甘いものも食べたくなりますよね。そんな時は、特に女性に大人気の…チョコレートフォンデュ！

瀧のように流れ出てくるチョコレートに、フルーツやパンなど、お好きな食材を付けてほお張れば、思わず笑顔がこぼれるほど甘いひと時を過ごせますよ☆







皆様なら、どんなクリスマスウェディングを過ごしてみたいですか？

クリスマスに限らず、何かをテーマにしたウェディングパーティは、ゲストの方々にも好評ですよ☆



今日は少し早く、慌てん坊のサンタクロースになって東がお送りしました♪

☆ＭＥＲＲＹ　ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ☆

こんにちは！今日のブログ担当はあっちゃんこと、鈴木です。

ずいぶん前にこのブログで「レマンの自慢」をさせて頂きました★



今回もパートⅡとして、私の大好きなレマンを自慢したいと思います。



今回の自慢は「スタッフ」です。厨房のスタッフもプランナー陣もみんな仲良し。















休みの日にはわざわざ全員で集まって遊びにいったり、時にはお客様のお家に「お宅訪問」してみたり…。

今まで、京都に舞妓をしに行ったり、奈良の大仏に会いに行ったり。冬にはボードにも行きました！（私はなんと、丹羽シェフともボードに行ったことがあります♪丹羽シェフの腕前は鈴木まで…笑）



仲良しだけではありません！スタッフの団結力もすごいのです。

ブラス恒例の店舗対決では、ほぼ負け知らず☆運動会やボーリング大会、キャンプでの出し物など、どこにも負けないチームワークで優勝や２位、３位など、常に上位を保っています(^。^)



そして、本職の結婚式もチームワークで最高のウェディングを作り上げていきます！

レマンスタッフは必ず全員が結婚式に携わり、お手伝いをしているのです。









担当プランナーは新郎新婦の一番近くに、担当プランナーをお手伝いする、サブ、結婚式を大きく動かすBGMもレマンのスタッフです。お料理ももちろんプランナー陣張り切ってお出ししています。



結婚式は新郎新婦の笑顔と、新郎新婦の大切なゲストと、スタッフの団結力と気持ち、これらがないと絶対にいいものは作れないと毎回感じています。



これからもたくさんの新郎新婦さんのお手伝いをレマンの皆でしていきたいです！

みなさんこんばんは♪気がつけば２００７年も１ヶ月を切りました。早いですねぇ！！



１２月なのにぽかぽか陽気の今日、ブルーレマンでは模擬教会式が行われました。これから結婚式を控えたみなさまにご参加頂き、本番と同じ臨場感を味わって頂けました。











ブルーレマンの教会はこじんまりしたつくりですが、ゲストの方にすぐそばで見守って頂けるのがいいところです。

一番後ろの席の方までお二人の緊張や感動が伝わって、チャペル内が温かい空気に包まれるんです。あの一体感、何とも言い表せませんが私は大好きです！！





緊張感のある挙式のあとは、外の階段で「フェザー＆フラワーシャワー」！青空に白い羽としゃぼん玉がきれいに映えますね。























今日の模擬挙式にご協力頂いたモデルさんは今年の５月にブルーレマンで結婚式を挙げられた新婚さん、「ひろゆきさん、ゆかこさん」ご夫妻なんです！！



担当の鈴木と久々の３ショット♪結婚式後もこんなふうにお客様と繋がっていられること、とっても嬉しいです。殿、ゆかこちゃん、お忙しい中ありがとうございました。お二人のエンドロール、懐かしくってとっても素敵でした～！！



今日のレマンレポーターは大野でした☆

今日から十二月。早くも師走ですね。そんな十二月最初の結婚式を飾るのは、タネちゃん＆ユキさんです。



打ち合わせの時から、いつもボケまくりの新郎タネちゃんに、鋭いツッコミを見せてくれるユキさん。今年最後の大物カップルの誕生です！という挨拶から始まりました☆













お二人のファーストバイトの前に、このケーキを作ってくれた佐藤シェフにサプライズ。何と、ファーストバイトの練習と題して、今日が誕生日の佐藤シェフにお二人からケーキを食べさせてあげました。自分の作ったお味は、１００点満点！お二人からの気持ちが嬉しかったですね！！







その後はもちろん、お二人でもファーストバイトです。ユキさんの大好きないちごをすくってあげたタネちゃんに対して、ユキさんは愛情の分だけすくってあげました。タネちゃんのクリームまみれの姿が印象的です。













お色直しでは、和柄ドレスと袴姿で登場。ゲストからは「かわいぃ～☆」の歓声が飛んでいました。

















また、共通の友人からは夫婦の心得と題した表彰状が授与されました。友人グループの中では、最後の独身だったようで、友人の絆を感じる余興となりました。お祝いの気持ちが伝わりましたね。











打ち合わせの時から、涙はいらないから、笑いの溢れる結婚式にしたいとおっしゃっていたお二人。終始、笑顔でのパーティとなり、本当に笑いに溢れた結婚式になりましたね。

初めてお会いした時に、マックスだー！と言ってくれた日から今日まで、本当に中身の濃い時間を過ごせました。運命の出会いに感謝しています。



これからも、ドラ吉！タネ流で、「福」がいっぱいの幸せな家庭を築いて下さいね。

今日のブログ担当は、マックスこと東がお送りしました。

こんばんは！　いよいよ11月も終わり、2007年も残り1ヶ月になりましたね。

そんな11月最後の日に、ブルーレマンでは前撮りが行われました☆４月12日に挙式予定の「やすゆきさん・かなさん」です！



今回の撮影は、ブルーレマンだけでなく、近くにある「上野天満宮」と「平和公園」というロケーションでの撮影も行われました。衣裳も『ウェディング・カクテル・打掛』の３着！時間も朝から夕方まで、時間をたっぷり使い、最高の写真を撮っていました☆



撮影開始直前、近所に住むワンちゃん「ゲンジくん」がたまたまやってきました！

予定ではなかった『犬と触れ合うショット』を撮影することができ、お二人もカメラマンも大満足です♪











カラフルな風船を取り入れたショットも、今日急遽決まったものでした。同じ場所でも、少し違ったアレンジを取り入れるだけで、様々なショットを撮影する事ができるので、自分達らしいものを取り入れる事はとてもオススメですよ！









こちらは「上野天満宮」でのお写真。やはり打掛は神社が似合いますね♪とてもいい雰囲気です！挙式当日にお着物が着れなくても、前撮りのときにゆっくりと楽しんでいただけます。





















最後はカクテルドレスを。夕日が沈む、ベストショットの1枚になりました！天候の変化を利用したショットもいいですよね♪























やすゆきさん、かなさん、今日は寒い中、長時間の撮影お疲れ様でした！お写真の仕上がりがとても楽しみですね♪４月の結婚式も楽しみにしていてくださいね！！



本日のブログ担当は冬が苦手な福田でした！







～～番外編～～





















ブルーレマン自由が丘では、結婚式のお手伝いをしてくれるサービススタッフ、通称『ＰＪ』さんの募集をまだまだ行っております！！結婚式をゲストの方と一緒になって盛り上げたり、感動をともにすることができる、最高のお仕事です☆スタッフ同士もとても仲がよく、楽しく仕事をする事ができますよ！



少しでも結婚式に携われるお仕事に興味がある方は、いつでもお待ちしています！是非一緒に働きましょう♪お気軽に（052）719-5222にお問い合わせ下さいね★