ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは☆



みなさんお気に入りのお菓子はありますか？？



子供の頃は、おやつの時間によく食べていましたが大人になると食べる機会が減ってきますよね！



私が好きなお菓子は、これです！！！







「ハッピーターン」

























今では、＊ハッピーパウダー２５０％＊のハッピーターンが売ってるんです！！



普通より味が濃いのが好きな方におススメです♪



鈴木Pが、よく私に買ってきてくれるんです！うれしいです♪♪







そして、こんなのも見つけてしまいました！！























ハッピーパウダー３００％！！！！！



スゴすぎます！！　どんな味なのか気になりますが「食べ過ぎは病気になるよ！　１か月に１個まで！！」の鈴木Pの言葉を守ってるため、まだ食べれていません。。。



来月の楽しみにしたいと思います☆





そして７月７日七夕生まれの武下P☆みんなでお祝いしました★☆























武下Pこれからも元気に頑張って♪





今日のブログは厨房河村でした！！

皆様はじめまして。

2012年に名古屋市内に２店舗のOPENが決定しました！！！！！！

名古屋駅エリア、そして丸の内エリアに新しいウエディングステージが登場します！

私たち名駅の会場イメージはこちら


















名古屋駅から徒歩圏内で心地いい自然を感じられる。
会場内のどこにいてもたくさんの緑を愉しむことができます。
建物にも自然の素材を数多く取り入れることで、
時の経過とともに表情を変えていく空間を創出しました。

ここは格調高いアンティーク調の雰囲気とアットホームなあたたかさが共存した洋館。
おふたりらしさあふれる、自由なウェディングシーンを演出できます。

そして、丸の内店のご紹介です。



















こちらは、ブラス初！ビルの16Fというとても眺望の良い空間での結婚式スタイルです。
名古屋の夜景が一望できます。

結婚式だけではなく、レストランとしても足を運んでいただける空間になります。
そして、1Fには、これもブラス初！カフェ、ドレスショップ、フラワーショップなどがOPENします！

名古屋市内で結婚式までも、そしてそれからも、愛される会場を目指します！


丸の内店・名古屋駅店を同時に７月２３日に開業準備室をＯＰＥＮします。


「皆様の溢れんばかりの笑顔を見たい」
「希望や願いを一つ一つ形にしたい」

それぞれの想いを胸に着々と準備を進めております。

ＳＭＩＬＥ　＆　ＴＥＡＲＳ　　笑いと涙
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式をつくる
それがＢＲＡＳＳウェディング

ここから始まる、笑いと涙のドラマの数々に期待を膨らませながら・・・。
たくさんの方に出逢い、たくさんの笑いと涙の結婚式のお手伝いができるのを
スタッフ一同楽しみにしております。

Bleu Lemanのブログをご覧のみなさん、こんにちは。



最近筋肉痛が必ず二日間は続く、武下です。

やはり最近自転車に乗れていないからでしょうか、足の衰えを感じます。。。

今月から休日に自転車再開する予定なので、近々自転車ブログを載せたいと思います。







さて、今日で東海地方も梅雨明けしました！

去年同様あまりまとまった雨が降らなかったように感じます。



梅雨も明け、いよいよ夏本番です！！

みなさんは夏休みの予定は立てましたか？



海や川、バーベキューに花火、イベントもイッパイで本当に夏はウキウキしますよね！



僕も一回は海やプールに行きたいと思っています。

おススメは福井県の水晶浜です。

東海三県からも近いですし、海も綺麗！

そして何より、魚が美味い！！！



今年海へ行かれる予定の方は、是非水晶浜へ！！！





それでは次回、「たけしの自転車ブログ」をお楽しみに！

みなさんこんばんは！



今日は７月７日「たなばた」ですね。



小さいころから「笹の葉さ～らさら～♪」の歌でお遊戯を踊ったり

親しんできた夏の行事。

（みなさん、今年も短冊に願い事は書きましたか？）

年に一度遠距離カップルの織姫と彦星が会える大切な日です。



でも毎年７月７日は梅雨まっただ中で降水確率が高く、

なかなか星空が見えません。



幼いながらに「おりひめとひこぼし会えないの？」と心配したことが

懐かしいです・・・



しかし、今日の朝すごいことを聞きました！！

朝礼で温子Ｐから思いもよらぬロマンチックな言葉が・・・

「七夕のなみだは織姫のうれし涙だから大丈夫。」

「雨降りでも鳥が連なってふたりを橋渡ししてくれるから会えるんだよ。」



そうだったの？！

そりゃ１年に１回しか会えないなら、雨天決行間違いないよね！！



そしてそれに輪をかけて司支配人がロマンチック発言を・・・

「そうか！雲の上は晴天だから天の川渡れるんや！！」



なるほどね！！



幼心に心配した織姫と彦星の恋ですが、大人になって解決法を学びました。



・・・ということで、今日のブログはロマンチック発言に感心しきりの

大野がお送りしました♪

こんばんは！





今日はなんとなくここ数日よりは過ごしやすい一日でしたね♪

少しの風が幸せです・・・♪





さて、今日もブルーレマンではランチが行われておりました♪



が・・・・・

厨房を覗くと・・・



あれ？？



あれ？？？





あの人はだれ・・・・・・？？













このイケメンシェフは、ブルーレマンの姉妹店マンダリンポルトで腕を振るっている五十嵐シェフ♪



今日は急遽行われている料理長会議のため、ブルーレマンが誇る丹羽シェフ不在。

そこで！

頼れる兄貴が駆けつけてくれました！！













一日限定・五十嵐料理長によるランチ♪

普段のレマンでは見かけないような機材や調味料も。



「五十嵐さーーん、これは何？？」

「へぇ～、これを合わせるんだね～！！！」



新鮮な風が厨房に漂っていました☆









五十嵐シェフの今日のコースのイメージは「地中海」。

オードブルからメインディッシュまで、とっても色鮮やかで目で見ただけでも美味しそう！！



本日のお客様も、一品ごとに「すご～い！！」「おいしい～！！」

とおっしゃってくれていました♪





五十嵐シェフ、今日一日本当にありがとうございました！！

ぜひまたブルーレマンに遊びに来てくださいね！



そしていつか五十嵐シェフのフルコース、食べてみたいです♪





ありがとうございました♪





本日は丹羽がお届けしました！

皆さん、こんばんは。今日のブログは厨房の佐藤がお送りします。

梅雨に入りジメジメした日が続いていますが皆さんいかがお過ごしですか？

レマンも日々暑さとの戦いです。建物から一歩出ると暑くて気が滅入ります。

食べ物を扱う僕たちはお客様の食材に気を使うのはもちろんのこと、

自己管理にも気を使っています。厨房は常にクーラーをつけていて

外に出るとむし暑い、体調が崩れやすいんです。

なので、僕は休みの日などは運動しに子供と公園に行き、一日体を動かします。

子供は暑いのはあまり気にしてないみたいで、全力で遊びます。

付き合う親も大変ですが、遊び終わった後はすがすがしい気分になります。

そして体も軽くなります。そうすると週末まで乗り切れるんです。

とり過ぎた水分、体の冷え、僕は休日に直し、仕事に打ち込みます。

皆さんも体調管理には十分気を付けこの夏を乗り切りましょう。

以上、厨房の佐藤がお送りしました。

こんばんは！

日焼けが気になる今日この頃・・・。







もうすぐ本格的に夏になりますね！！





夏の結婚式



暑くていやだな～・・・。

なんて思っていませんか？？





そんなこと、全然ないんですよ。

「夏だから」できること、たくさんありますよね♪





会場のお花をひまわりでいっぱいに・・・

暑さを活かしてデザートにはかき氷ビュッフェ・・・

「夏祭り」のようにビニールプールでヨーヨー釣り大会・・・

ガーデンでフラダンスタイム・・・







まさに、テーマは「夏」。



ケーキだってそうですよ＾＾

会場のお花がひまわりなら、ケーキだってひまわりに。

















会場が「海」ならケーキも海に。

















夏夜に輝く星＾＾

もうすぐ訪れる七夕にも最適ですね♪













暑いからいや・・・

ではなく！

暑さを楽しんでみませんか？？

















本日は丹羽がお届けしました♪

July Wedding！！

7月最初のカップルが誕生しました～！





本日の主役は「まさかずさん・あさみさん」です青空のもと、幸せいっぱいの笑顔です！















今日まで色々と演出を考えてきました～

ウェディングケーキは「誓約書」ケーキ☆





お二人オリジナルの誓いの言葉を読み上げて

誓約書ケーキにチョコペンでサインしました！











そして仲良くケーキカット♪

あっという間にゲストに囲まれて幸せあふれる瞬間でした☆









お色直しはかわいらしいパステルピンクのドレスに・・・

そして願いを込めて

「キャンドルリレー」を・・・・



キャンドルの灯の下、ロマンチックな雰囲気になりましたね。





そんな雰囲気の中でまさかずさんからあさみさんへ・・・

お二人の年齢を合わせたバラの花束での

サプライズ、とっても感動しました！　



「バラの花が100本になっても200本になってもずっと一緒にいようね」







お互いのことを本当に大切に想い合っているお二人なんだな、そう感じずにはいられない瞬間でした。







ずっとずっとお二人に幸せが続きますように☆

本当におめでとうございます！！





本日のブログは鈴木がお送りしました！

こんにちは。



本日のブログは２児の父、西川です。



子供と一緒に遊んでいると、やっぱりでてくるのが

ウルトラマンや戦隊系のヒーローの話です。



それぞれの時代背景に合わせたヒーローがいつも活躍していましたが

最近のヒーロー番組はすごいんです。



歴代のヒーローが出てきて大活躍します。

ウルトラマンではファミリーが集まり

戦隊では初代のゴレンジャーから始まり全て出てきます。



さらに、戦隊系と仮面ライダーがコラボするものまで出てきました。

これは夢のような話です。



子供だけでなく、大人も楽しめるのが最近のヒーローです！



現在の世の中でも、異業種のコラボなどがすごい力を発揮することを

よく耳にします。



ありえないと思っていることの中に新たな力が隠されているかもしれません。



結婚式だからと決めつけるのではなくて

いろいろな可能性を探していこうと教えられた

ひとときでした。

みなさんこんばんは！

本日はブルーレマンの「人気者」をご紹介します☆



沢山のファンがすでにいる「丹羽シェフ」です。





なぜか、

なぜが・・・・大人気。笑　(シェフごめんなさい）







人気になりすぎて、披露宴中にお客様の前でお料理を作ったこともあるくらいです。





























人気になりすぎて、お父様と「りんごの皮むき大会」をやったこともあるくらいです。







披露宴が終わるころには

なぜかシェフと記念撮影をする方も・・・。一般人なのに・・・。

（その姿はまるでミートミーッキーのよう）







なぜでしょう、この人気。









ずっと一緒に働いているので、わかるような・・・

わからないような・・・。笑





こんな素敵なシェフに是非皆様会いに来てください。

お料理も、もちろん、

「シェフが人気者」のその理由がわかりますよ！







以上本日のブログは鈴木がお送りしました。

（今日のブログはシェフに無許可です。ごめんなさい、丹羽さん）