ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

「一、地域社会に貢献する。」

ブラスの経営理念のひとつです。
ということで・・・
いやいや言って隠れる下川さんを
「もう行くって言っちゃったんです！」
「大丈夫です！」
と無理やり（？）誘って・・・
（下川さん、ありがとうございました！）









名駅サロン１Ｆのスタッフさんに
前々から「是非ご協力お願いします！」
と、お誘いを受けておりましたので
行かないわけにはいきません！

「献血」！！



下川さんは終始こんな感じ。
ずっとおしゃべりしていました。
でも看護師さんや私を和ませてくれる
やさしさなんですよ。

下川さんは体格がいいのでしっかり
コース、私の倍量の献血コースです。

健康な人は血液が新しくなるから
献血した方がいいって言いますもんね！
（ふたりとも「とってもいい状態の血液です」
とお墨付きをいただきました。）




そんな私も実は人生初献血！
いざ自分の番になるとドキドキハラハラ
私：「針は注射のより太いんですか？」
看護師さん：「変わらないですよ～」

あー痛くないといいなぁ・・・
痛いと嫌だなぁ・・・

「あれ？もう大丈夫？」
上手な看護師さんで全然痛くなかった
です。ほっと一安心。

















下川さんはぐったりしておられましたが、私はへっちゃらでした！
（やっぱり量の違いは大きいのでしょうか？）

これでどなたかのお役に立てるのであれば、とっても嬉しい事です！！
１０月８日には名古屋のセントラルタワーズ２０階に日本最大規模の
献血ルームができるそうです。

簡単にできる社会貢献です。
思っていたより気軽にできますし、そんなに痛くないので（笑）
みなさんもよかったら献血ルームに足をはこんでみてはいかがですか？

☆．・★．・☆．・★．・☆．・★．・☆．・★．・☆．・★．・☆．・★．・☆．・★

さて、ここからは今週末のブライダルフェアのご案内です！
９月２３日（金・祝），９月２４日（土）　１０：００～２０：００
「ブライダル相談会」
模型を使っての会場案内、オリジナルウェディングの提案をさせて
いただきます！！（要予約）

９月２５日（日）　１０：００～２０：００
「プレミアムデザートテイスティングフェア」
パティシエがお二人の目の前で季節のデザートを仕上げます！
（要予約）

ご好評につき、只今ご予約混み合ってきております。
ご希望のお時間がございましたら是非お早めにご予約くださいませ！
ご予約はこちらまで・・・０５２－４６２－８８７７
　　　　　　　　　

先日、９月１９日は、敬老の日でした。





なので実家にいる、おばあちゃんとおじいちゃんに夜ごはんを作りました。





おばあちゃんたちはあさりなど貝類が好きなので、あさりを使ったパスタのボンゴレビヤンゴをつくってあげました。





おばあちゃんたちは、あまりパスタとか洋食とかは食べないんですが



とてもおいしいといってくれて、

「今日はとてもいい敬老の日になったありがとう。」

と言ってくれました。



なのでこれからもっと料理を勉強して、

僕の夢である自分の店を出して家族においしい料理を出してあげたいです。





以上、厨房の村雲でした。

みなさんこんばんは！名駅サロンの大野です。
今日のブログは私たちのウェディングプロデュース会社「ブラス」の顔、
河合達明社長の紹介です。

河合社長は・・・

「何事もＥｎｊｏｙ」の達人です！
今はいい色に日焼けされています。
（その理由はこちらをご覧ください。）

ブライダル司会者でもあります。
（なんと今でも現役！社長ファンのカップル
さんからのご指名があとを絶ちません。）

いつも新しい本を読んでいます。
（写真の本のタイトルに注目！！）


そんな社長の結婚式への熱い想いとＥｎｊｏｙのススメが満載の
「河合達明の笑いと涙のブライダルブログ」
みなさん、是非いちどチェックしてみてください！！
私たちスタッフも更新を楽しみにしているブログなんですよ。

きっとみなさんにいいことがありますよ♪

みなさんこんばんは！

打ち合わせの最中にすごい雨！！！



「あ～洗濯物が～」そんな声が聞こえてきました連休最終日。

みなさんのご自宅は大丈夫でしたか？？？





今「ゼクシィ」のCMでも有名な

福山雅治の「♪家族になろうよ」

結婚式でもたくさんBGMとして活用されるようになってきました。



家族を作る、その決意を伝える結婚式・・・



でも「家族ができたんです」

そう伝える結婚式もすごくすごく素敵です。







先日友人から1通のメールが来ました。



「入籍したよ。来年には家族も増える予定です。

結婚式は家族が増えてからやる予定です。

今は本当におなかの中の子どもが嬉しくてうれしくて・・・

結婚式でも家族の報告していこうと思っています」







「家族ウェディング」





私の大好きな結婚式です。











本日のブログはすずきがお送りしました

皆様こんにちは。

結婚式はそれはそれは
素敵なひととき・・・
自分がこれまで支えて下さったゲストに見守られながら生涯を共にする相手と永遠の愛を誓う。
「ありがとう」「おめでとう」
たくさんの感謝や祝福の言葉がそこにはあり、笑顔もあれば感動もある。言葉では言い表せないかけがえのない時間で溢れております！！

結婚式を迎えるまでには様々な打ち合わせがあります。衣装を始めてとして招待状・お花・席次表・引き出物・メイク・ＢＧＭなど。。。
その一つ一つにおいてお二人の想いや気持ちを汲み取ってつなぎ合わせて形にしていきます！打ち合わせも楽しく！！それが私たちのモットーです♪


そして当日最高のサービスをするのがＰＪさんです。
料理は披露宴会場と隣接をするキッチンから出来立ての料理が運ばれますが、絶妙のタイミング＆苦手な食材にも対応してくれるので嬉しいですね☆
当日は私たちも一緒になって披露宴を盛り上げます！

全ては結婚式当日だけにあらず

当日だけでなく大切な日を迎えるまでのサポートするプランナー・ゲスト一人一人の細かい配慮をし丁寧にお手伝いをするサービススタッフ・旬の食材を使って美味しい料理を作り上げるシェフと最高のメンバーでおもてなしをします！！

本日のブログはまさしく今日通勤ルートで近道を発見して
テンションが↑↑↑な西村がお届け致しました☆

みなさんこんばんは！

今日も大賑わいだったブラス名駅サロン。
たくさんのお客様が会場説明会や打ち合わせにいらしてくださいました。

その中の１組のお客様をご紹介します！
来年６月に結婚式を控えた「たっつん＆さーや」カップルです。
　　　
名駅サロンが立ち上がったばかりの
７月に、ブルーレマン名古屋を選んで
くださったおふたり。
その時にはまだなかった会場の模型を
見にいらしてくださいました。

たっつん、さーや、模型見学会はいかが
でしたか？ご安心いただけましたか？？

模型見学会兼スタッフおしゃべり会（こっちがメインだったような？！）
またいつでも遊びに（？）いえいえ、打ち合わせにいらして下さいね♪
関西限定「シーフードごはん」ありがとうございました！
みんなのお夜食に美味しくいただきます。

まだ模型をご覧になっていないみなさん、是非名駅サロンにいらして下さい！
きっともっと完成が楽しみになること間違いなしです！！

みなさんこんばんは！

今日もたくさんの方がお打合せに足を運んでくださいました★

連休の最中、本当にありがとうございました！







今日は「人生の先輩」。



ブルーレマンでお仕事をしてもう６年・・・

懐かしい思い出がたくさんよみがえってきました。





新人の頃、手取り足取り、すべてのお仕事を教えてくれました。

ファイルの整頓の仕方

お見積もりのつくり方

パートナーさんのこと

演出のあれこれ

仕事の仕方、取り組み方。





今ではそれを伝える側になりました。

当時は正直恐れていたこの先輩、(笑）



いまでは家族のような存在です。結婚式も恐縮ですが担当をさせて頂きました。





何でも話せて、話し出したら女子高生のように私たちは止まらずに

おしゃべりし続けます。



そしてお互いのことをきっと何でも知っています。

好きな食べ物、好きな色、何をしていたか、何を考えているか、

あの瞬間どう思ったか（これはもう心がよめそうなくらいです？笑）

ちなみに自宅の便器の色も知っていますよ。笑







今は働く場所が本社とブルーレマンで違いますが

大切な仲間です！！





今でも　当時担当していた先輩のお客様の結婚式を鮮明に覚えています。

「あの時こんなことあったよね！」

「あの時こんなこと話したよね」

「あの時　あの曲使ってたよね」



今まで出会ってきた人の中で強烈な先輩です。笑



ね！「おすぎさん」！！！







これからもよろしくどうぞです。







本日のブログは「おすぎ」の愛弟子（？）鈴木がお送りしました。

こんばんは。　今日から３連休スタートしましたね。
サロンから見える景色からもおでかけするのかなぁ…と思うような方々やお車がたくさんみえました。
それに負けじと!?名駅サロンもたくさんのお客様＆スタッフでにぎわっています！！

最近名駅サロンでは幸せの写真がちょっとずつ増えています。
どんな写真？かといいますと・・・


「ブルーレマンで結婚式やります！」

そうおっしゃってくださったお二人をチェキで撮影した写真です☆


なかなか全員が集まることのできない準備室サロン。
結婚式をブルーレマンに託してくださったお二人のことをブルーレマンスタッフみんなで知っておきたい！
そんな思いで始めました。

ただ、2，3日前から始めたばかりなのでお見せできるほど写真が・・・ない・・・。
「私たちまだチェキ撮ってない！！」
そんなお二人…たくさんいらっしゃいますよね＾＾；
ぜひ名駅サロンへお越しください。お待ちしております！！！



このチェキが大っきなコルクボードいっぱいになることが楽しみな山下が今日のブログをお送りしました。

今日の主役のお二人をご紹介いたします♪

「ゆういちさん＆あさみさん」です。



お天気も味方になってくれ、

青空の下でたくさんのお写真も撮影できましたね＾＾











沢山の準備をしてテーマも明確なお二人・・・・

ウェディングドレス姿もとっても素敵でした★★





そしてお二人が考えたウェディングケーキ♪

可愛い柴犬の「らんちゃん」がのっています！



今日はお留守番だったので、メインイベントでスポットライトを浴びました！









ゲストに囲まれてケーキカット★

緊張もほぐれてピースサインまで出ちゃうくらい

元気いっぱいでナイフを入れてくださいました！















今日のテーマは「グリーンと白」で。

会場内もガーデンも緑と白が溢れました！

お色直しのドレスもペパーミントグリーンで爽やかでしたネ





そんな中ロマンチックにキャンドルリレーでご挨拶を・・・・

会場内がぐんとロマンチックになりました















お世話になった方から余興のプレゼントがあったり

お友達の気合が入った余興があったり・・・・

本当にお二人が愛されていることを実感しました









お二人のニコニコ笑顔ずっと忘れません☆

また遊びにいらしてくださいね。



待っています！！





以上　担当のすずきがお送りしました～

まだまだ暑い日が続いています

ブルーレマンでも、結婚式がトップシーズンに入り

みなさまのおかげで毎日忙しく仕事をさせてもらっています！

　

普段から気を使っていますが、」忙しいときこそ食材に対する衛生

体調管理、小さな凡ミス、アクシデントなど事故のないように

毎日を集中して仕事をして、お客様に安全で

必ず美味しいと思っていただける料理をつくっていきます！



ブルーレマン名古屋、ヴェルミヨンバーグも来春オープンが少しずつ

近づいています

是非一度来館してみてください！



　キッチン丹羽が担当しました。