ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！！

今日は一段と寒くなりましたね；；；

そんな日にも関わらず、ブルーレマンには多くのお客様が足を運んで下さいました！！！







ブルーレマンでは本日、「模擬披露宴＆試食会」が行われました！！

その模擬披露宴で、モデルをやってくれたのは・・・・

今年の6月7日にブレーレマンで結婚式をあげた、「こうちゃん・かおりさん」です！！





３ヵ月ぶりにウェディングドレスとタキシードを着て入場からリメイク入場まで、再現をして頂きました！！！久々にウエディングドレスとタキシードを着られた感じはいかがでしたか？？？

また、模擬披露宴では人気演出の１つであるお菓子の当たり発表も行われ、試食会に参加して頂いたお客様にも楽しんで頂きました☆☆



お二人のお話や笑顔によって、模擬披露宴＆試食会は大成功のなか、お開きとなりました♪♪

結婚式が終わっても、このような関係を築いていけるのは素晴らしいことですよね！こうちゃん・かおりさん、今日はありがとうございました！！！またいつでもレマンに遊びに来て下さいね☆

こんばんは！

朝晩は涼しい日も多くなり、秋が近づいてきましたね。



そんな今日、私は初めて行かせていただきました。



『レマンランチ』。



いままではいつもサービスする側で、毎回違ったシェフのお料理に

「おいしそう・・・」と呟いたり、眺めていたのですが、

そんなお料理を食べられる日がついに来たのです！





















「おいしい！！！」その一言につきます。

本日のシェフは、岡崎ブルーブランで働く加藤シェフ。

食材の組み合わせや素材など、目でも舌でも楽しめるお料理でした！



「贅沢～～♪」そんな時間を味わわせてくれました。





実は本日、今年２月にレマンで挙式された、みきさんのバースディだったのです★☆

みきさんに内緒でレマンランチを予約し、サプライズのバースディケーキで感動させちゃったあつしさん、さすがです！！

私も一緒にお祝いしたいなと思い、ご一緒させていただきました♪







みきちゃん、本当におめでとうございます！

またレマンに遊びに来てくださいね♪♪

ベラベラ喋りすぎた福田より☆

こんばんは。最近は昼間は暑くても夜は涼しくなり、過ごしやすい季節に入りましたね☆暑いのが苦手な私にとっても嬉しい季節となりました！！







さて本日のブルーレマンではデザートビュッフェフェアが行われました！！！

デザートビュッフェとは、約20～30種類のデザートと生搾りのジュースやフルーツなどをビュッフェ形式で召し上がって頂く人気演出の1つです！！！





想像してみてください・・・・

青空の下、ガーデンには沢山のデザートにジュースが並び、それを召し上がりながら・・・また大好きな家族や友人たちに囲まれ、お話をしながら有意義な一時を過ごす・・・最高のお時間ですよね？？？考えただけでもワクワクしてしまします！！！



今日はそんなデザートビュッフェを、お客様に楽しみながら肌で感じて頂きました☆













実際にデザートビュッフェを行う際にも、シェフがデザートをサーブしてくれます！！シェフが自ら、お客様のリクエストされたデザートやジュースをお配りする、シェフも参加型の演出でもあるのですよ☆☆















これからも試食会やキャンドルアレンジフェアなど、様々なフェアを行いますので、ご都合がよろしかったら是非お越し下さいね！！！

そしてお二人の結婚式の参考にして頂けたら、嬉しいです。

皆さんのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち致しております！！！！

みなさんこんばんは！



今日も一日いいお天気でしたね！！！

ブルーレマンでは、夕方から「秋メニュー」の試食会が行われました。



ガーデンもライトアップされ、

また各テーブルにはキャンドルも灯され、夜の試食会はとってもロマンチックなんです★







3連休初日の夜にも関わらず、ご家族の皆様でいらしてくださったり、

お二人でいらしてくださったり・・・・





沢山のお客様にブルーレマンのコースを召し上がって頂けて私たちも嬉しかったです！！





また是非ぜひお越しくださいね♪









そして、今日は一組のお客様をご紹介致します！

来月に結婚式を控えている「ひでやさん・ともこさん」です。



とっても爽やかなお二人☆

当日は遠方からもたくさんのゲストが駆けつけてくださいますね。

今、準備真っ最中です。

当日まであと少し、一緒に頑張りましょうね★







以上、本日のブログはすずきがお送りしました～

今日はブルーレマンで「テーブルコーディネートフェア」を行いました！

通常全テーブル統一でテーブルクロスやお花を飾りますが、今日は一味違います☆



８卓すべてのテーブルをそれぞれのコンセプトでコーディネート！

『ナチュラル』『エレガント』『和モダン』『スタイリッシュ』などなど…いろんなテーマのもと飾ったお花はカラフルで華やかでした！

中には『the名古屋』なんてテーマも…名古屋城の鯱鉾をイメージした席札ボトルを置きましたよ★



その中からスタッフのお気に入りをいくつかご紹介。

まずはパープルでまとめたこのアレンジ。淡いむらさきやブルーは会場にもよく似合います！













そしてお次はこの和アレンジ！ちょっとパンチの利いた赤を使って、純和よりもややモダンなイメージにしています。秋冬に似合いそうですね…。























そんな素敵なコーディネートをお花でお手伝いしていただいたのは、プーコニュさん。写真はオーナーの下野ご夫妻です。いつも素敵なお花をありがとうございます！！











今日来ていただいた方たちのコーディネートの参考になっていたら嬉しいです！

お気に入りが見つかりますように…。

こんばんは。暑い暑いと思っていた夏も終わりに近づき、秋が少しづつ顔を出し始めましたね！！秋といえば…「食欲の秋」・「芸術の秋」・「読書の秋」と色々な秋がありますよね★☆皆さんはどんな秋が好きですか？



本日は食欲の秋に注目をして、ブルーレマンのブライダルフェアをご紹介したいと思います！！！



９月７日　終日

テーブルコーディネートフェア「予約制」

テーブルクロス１つで、会場の雰囲気は変わります。テーブルコーディネートフェアを通して、お二人のイメージに合うコーディネートが見つかったら嬉しいです。







９月１３日　１８：００～　ヌーベルジャポネ試食会（秋メニュー）「予約制」

和テイストのフランス料理を召し上がって頂けます。



９月２３日　①１１:００　②１４:００　③１６:００　デザートビュッフェフェア「予約制」

ガーデンテラスを利用して行っていただく演出のデーザートビュッフェを体験していただけるフェアです！！デザートビュッフェは、ゲストの方にすごく喜んでいただける演出の1つですよ☆



９月２８日　１２:００～　秋メニューフレンチ試食会「予約制」

結婚式にお出ししている、フランス料理のフルコースを召し上がって頂けます。試食会を通して、結婚式の雰囲気を感じていただけたらなぁと思います！



「食欲の秋」にぴったりのフェアが満載です☆皆さんの御来館を心よりお待ちいたしております！！

みなさん、こんばんは！最近暑さも少しおさまり、過ごしやすい日が続きますね。「もうすぐ夏も終わりかな…」と感じる今日この頃です。



今日のブルーレマンにはひとあし早く秋が訪れました！！今シーズン最初の秋メニューフレンチ試食会だったのです♪お席は満員御礼！賑やかな試食会となりました。



シーズン初！の時の丹羽料理長の顔はいつもとちょっと違うんですよ。はじめてのメニューをお客様に召し上がって頂くときは、どんなに自信を持っていてもやっぱり緊張するのだそうです（＾－＾）

ただ料理をつくるのではなく、お客様を笑顔にさせる料理が作りたい！というレマンキッチンスタッフの心意気を感じます。



このシーズンの試食会は、秋に結婚式を控えたお客様や会場をお探しのお客様ですぐに満席になってしまう程人気なんです！！



来月は９月１３日（土）１８：００～　秋メニュー・ヌーベルジャポネ

　　　　 ９月２８日（日）１２：００～　秋メニュー・フレンチ



この２日間です。ご予約はお早めに！！

こんばんは★　今日も青空が広がる、暑い１日でしたね！



本日は模擬挙式＆試食会のブライダルフェアが行われました。

お盆休みの最終日にも関わらず、多くのお客様にご参加いただき大盛況！





















模擬挙式のモデルには、今年４月にブルーレマンで挙式された「ひろゆきさん・あいこさん」です。入場前には「緊張してきた～」との声が。やはり入場前は何度やっても緊張するのですね！



皆様に見守られながら、本日は「人前式」を行いました。

形式にとらわれず、自由にお二人らしさを表現できるということで最近ではとても人気のスタイルです。











モデルのお二人には試食会にもご協力いただいて、お客様に色々なアドバイスや、体験談、ブルーレマンの会場のことなどたくさんお話して頂きました。

お客様にとっては初めてのことだらけなので、先輩カップルからのお話が一番参考になりますよね！





秋に向けて、様々なブライダルフェアを開催していきますので、興味のあるフェアにはどんどん参加してみてくださいね！本日のブログ担当は福田でした★

こんにちは。まだまだ暑い日が続きますが…最近夜は少しずつ涼しくなってきて過ごしやすい季節なってきましたね！！もう８月も半月が過ぎ、少しずつ秋にっ向かって進みはじめていますね。

さて、今回は秋に突入する９月・１０月のブライダルフェアのご案内をしたいと思います！！



９月７日　終日　テーブルコーディネートフェア

テーブルコーディネートは披露宴を行ううえで、すごく大切ですよね。テーブルクロスや会場のお花、一つで会場の雰囲気は変わります！！お二人にピッタリのテーブルコーディネートを見つけましょう！！《予約受付中》



９月１３日　１８：００～　ヌーベルジャポネ試食会

和のテイストを盛り込んだフランス料理の試食会です。和を意識しているので、軽い仕上がりになっております！！《予約受付中》





９月２８日　１２：００～　フレンチメニュー試食会

秋メニューのフランス料理の試食会です。お料理を召し上がって、結婚式の雰囲気を感じてみませんか？《予約受付中》



ブライダルフェアは完全予約制となっております！お電話やメールにてご予約を承りますので、お気軽にご連絡くださいね！皆さまのお越しを心よりお待ち致しております！！

今日は特別なイベントデー、ブルーレマン夏の撮影会でした！



ブルーレマンで結婚式をされたＯＢカップルが年に一度、ブルーレマンに戻ってきて下さる日なのです☆



















この日はスタッフにとって、とっても特別な日！！朝からみんなワクワクソワソワしていました♪

そして今日のスタッフのドレスコードはいつものスーツではなく「浴衣」！！





















今年の撮影会にも大勢の方が足を運んでくださいました。私たちはみなさんの結婚式をお手伝いし、その後も幸せな姿を見ることができてとっても幸せです！！たくさんのパワーを分けて頂いています☆



みなさん、今日はお暑い中本当にありがとうございました！！来年の撮影会でもお会いできることを楽しみにしています☆★ブルーレマンスタッフ一同。