ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんにちは!
今年いちばんのあたたかさを迎えた今日
夫婦になったおふたりをご紹介します
「いくとさん&えみさん」


新郎のいくとさんは ブルーレマン厨房でいつも新郎新婦さんのために
おいしいごはんを作ってくれています
ついに主役に!
新郎となってすごす一日がはじまりました

そしてお相手のえみさんは いくとさんとは「幼なじみ」
小柄でとっても優しい女性です

ふたりは子どもの頃 同じアパートに住んでいて
大人になってからSNSを通じて 再び出会い
運命の相手となりました

たいせつな1日のはじまりはお互いのご対面から
前日から緊張気味だったおふたり
感動と共に緊張もより高まりました(笑)

でもお互いの姿をみて いよいよ本番なんだなって思ってもらえたかと思います

そのあとは私たちだってふたりに会いたい!
我々スタッフとも対面をさせてもらいました

いくとさんの師匠の 酒井シェフからもお祝いのことばを添えてもらって
特別な1日のはじまりです

挙式は厳かに教会式をとりおこないました
それぞれの親御様へメッセージもあり 家族もお友達も会社の方も
心温まる瞬間になりましたね

挙式後はみんなで元気よく集合写真^^
ふたりもSNSのパネルに入って 「おめでとーう」

いくとさんは料理人ですから今日は格別のおいしいおもてなしを
ウェルカムビュッフェでは彩り鮮やかな カナッペ類でおもてなしをしました

そしていよいよパーティーのスタートです
緊張のウェルカムスピーチから社長や師匠たちの乾杯
みんながふたりをお祝いしています

そしてOPENINGの一品となるお料理は 新郎のいくとさんが
いちから考えました
その想いを動画にのせて・・・・
いちばんの師匠「お父様」に届けました

いくとさんのお父様も シェフとしてたくさんの方たちを笑顔にするお仕事をされています
その背中をみて 料理人となったいくとさん
初めてお父様にフレンチの一品をお出ししました

職人の世界の厳しさ
楽しさ いろんなことを感じる時間でした

そして前半のメインイベントは ローストビーフカット!
そこには+αの演出も
みんなでバルーンリリース!

そのバルーンの中には お野菜のたねが入っています
このバルーンからどこかで幸せのおすそ分けがうまれますように
そして 何よりふたりが幸せになりますように
たくさんの想いが詰まっていました


そしてお色直しは
人力車でご登場!

まさかの入場に会場も沸きました^^
(いくとさんにはしっかりとえみさんを引っ張っていってもらいました。笑)
和装で登場ですからこの演出ももっちろんです
祝いもちつき「めでたや」です おいしくてみんなのお祝いの気持ちが詰まったお餅ができました^^



まだまだおいしいおもてなしは続きます
デザートタイムは
デザートビュッフェです

今が旬の「いちご」をめいっぱい!!
いちごがりもできるし いちごスイーツも食べれるし まさに至福の時
人力車も参戦して?お写真も撮り
幸せいっぱいの時間が過ぎていきました

SNSを通じて 世界中にネットワークを広げられるこの時代に
幼なじみにたどり着き
夫婦になる約束をしたおふたり
同じアパートに住んでいた時から 運命は決まっていたのですね

いつも一緒に働く中のいくとさんと
かわいいえみさんと
ひっそりと打ち合わせをしていた日々が懐かしいです、笑
ふたりのいろんな面が見れて
今日は本当に幸せでした

「ふたりっていいね」
「ふたりで食べてくっていいね」

ずっと「いいね」が続きますように


担当の すずき がお送りしました

今日の日をブルーレマンオールスタッフでお祝いできたこと
本当にうれしく思います

幸せになってくださいね^^


ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは!


本日もブルーレマンで
素敵なカップルが
誕生しました


りょうすけさんときよかさん

そしてきよかさんのおなかの中には
新しい命が宿っています

3人でのスタートの日



そんな1日の始まりは
ご家族とのご対面
今日という日があるのは
大切に育ててくださった
親御様のおかげです
そんな気持ちを全力で伝えます



挙式は皆様の前での教会式
緊張の面持ちでの入場でしたが
ゲストの笑顔に包まれて
送りだされるおふたりには
素敵な笑顔が浮かんでいました



挙式後はテラスイベント
ケーキカット



披露宴ではゲストの方々から
たくさんのお祝いの
言葉や余興やお酒!!

おふたりらしいとても
明るくにぎやかな披露宴となりました

そんな披露宴の一番の見せ場は
もちろんお色直し入場




思い出に残る1日と
なったのではないでしょうか

今日いただいたたくさんの
お祝いの気持ちを胸に
新たな家族のカタチを
築いていってください

また3人でブルーレマンにも
遊びに来てください^^




おふたりの担当:たまだゆうこ

今日ブルーレマン名古屋で結婚式を挙げられた
ステキなカップルをご紹介致します

新郎やすなりさん 新婦あやえさんです

おふたりは今日この日をファーストミートから始め
その後は親御様とご対面していただきました

挙式が始まる前に今まで育ててくれたらご家族に
しっかりと感謝の気持ちを伝えていただきました
思わずお母様から涙が溢れ 家族の絆を感じましたね

そしてついにむかえる挙式
おふたりは人前式を選ばれました
誓いの言葉は本番まで内緒
やすなりさんから あやえさんへは
大好きなテーマパークに飽きても毎年連れて行きます
と皆様の前で誓っておられました
ゲストの方からはあたたかな笑い声と
あやえさんはとっても嬉しそうな表情です!
大切なご友人の方に立会人となっていただき
アットホームな挙式となりました


その後はポンポンシャワーでカラフルな祝福をいただき
披露宴と続きます

披露宴ではたくさんの祝福のお言葉をいただきました

ウエディングケーキはおふたりの意見が合わさったケーキです
ケーキのお打ち合わせの日のことは私もよく覚えています!

たったひとつだけの おふたりのオリジナルケーキ
たくさん話して考えたので 思い出に残りますね

ファーストバイトのあとは
サプライズでご友人の方々にもおふたりから「あーん♩」をさせていただきました
ノリの良いご友人方でとっても盛り上がった瞬間でしたね!
これはやって大正解でした!!

そしておふたりはご中座への入られ
お色直し入場へ

ここでは あやえさんが大好きなアイドルの曲でご入場
ゲストの方にはサイリウムを振っていただき
今日はおふたりにアイドル側の気分を楽しんでいただきました♩

普段目立ちたがりではないんですと
おっしゃっていたおふたりでしたが
結婚式1日は誰よりも輝き楽しく過ごしていただけたのではないでしょうか

おふたりが結婚式の準備を頑張り
そして普段から周りの方々とステキな関係性を
築いてきたからに違いありません

一番近くから見守らせていただきましたが
本当に幸せそうなおふたりの姿を見ることができて
とっても嬉しいです

本日は誠におめでとうございました
いつまでもいつまでも
あたたかくて笑顔の絶えない家庭を
築いていってくださいね

そして いつでもブルーレマンに帰ってきてください
打ち合わせのこと 結婚式のこと その後のこと
またたくさんお話ししましょう!

末永くお幸せに…♡


おふたりの担当 かわせ

こんにちは!

まだまだインフルエンザが流行っている時期ですが
ブログをご覧の皆様は体調崩されていませんか?

デスクワークのお供に緑茶を飲んでいるおかげか
今のところ風邪をひく気配はなし!
このまま春まで元気にいられるといいな~と思う今日このごろです

春が近づくと結婚式で飾られるお花も一層カラフルになり
気分もあがりますね^^

最近 我が家のヒヤシンスも花を咲かせました!

このヒヤシンスは昨年の春に同期の結婚式に列席した時にもらったもので
ゲストテーブルの真ん中にあってひと際いい香りがしたのを覚えています

球根をひと夏大切に保管しておいてまた育ててみると
1か月くらいかけてあっという間にぐんぐん成長★

こうして毎年春に花を咲かせるヒヤシンスを見ては
同期の結婚式を思い出せるなんて…素敵!!!
と嬉しくなりました^^

アルバムや映像を記録として残すのはもちろんですが
ブーケや会場のお気に入りのお花をそのままアフターブーケとして残すのもいいものですよ!

アフターブーケは流行りのドライフラワーともまた違う
そのままの色やデザインを残すことができます



12月に結婚式をした私は冬のお花【アネモネ】を使ったブーケをお願いしました
いつまで経ってもずっとこのブーケがお家にあるだけでHAPPY!

これから結婚式の花嫁さんにも是非おすすめです♪

本日のブログは今年も続く結婚式ラッシュ!!
今週末の結婚式も楽しみな よだ がお送りしました~

こんにちは!
いつもブルーレマンのブログを見てくださってありがとうございます!
最近打ち合わせの方やブルーレマンで結婚式を挙げてくださった方からも
ブログ見てます!というお声を聞く事が多くて嬉しいです!

2月中旬になり温かくなる日が増えてきましたね!
寒い日が苦手な私ですが
先日姉妹店のスタッフと北陸旅行に行ってきました

歩道には膝の高さまでに積もっていて
名古屋で「寒い!寒い!」と言っていた自分に反省しました
そんな北陸旅行のメインイベントは
旅館でもカニ料理でした☆

焼き蟹・蟹鍋・蟹茶碗蒸し・・・・
もうこれで蟹を堪能したと思っていた頃
大きな蟹がどーん!と目の前に出てきました!



おいしい料理を食べると話が弾み
写真もたくさん撮り思い出がたくさん増えますね
幸せな時間でした


ブルーレマンでもフルコースでおふたりらしいコースを作ってみたり
デザートビュッフェや生ハムビュッフェ・・・
料理を通して楽しむ時間がたくさんあります♪


料理を重視して結婚式の準備を進められる方もいらっしゃると思います
ぜひ印象に残るお料理を結婚式でおもてなししましょう!


ブルーレマン 緒方






ブルーレマンスタッフブログをご覧のみなさんこんにちは!
まだまだ寒い日が続きますね。

先日、C(シェフ)-1グランプリが開催されました!
各店舗の厨房スタッフが出品した作品を沢山の方に採点させていただき、
グランプリを決めるんです。
沢山の作品を見ることが出来てとても勉強になりました!


団体戦!


今回、私は個人に出させていただき先輩と考えたのですがいい経験になりました!


また、午後はブラス創立20周年ということで
20周年パーティーがブルーレマンで開催されとても賑やかな1日となりました!



デザートビュフェの巨大白いちごパフェ!!


以上厨房大島でした。


ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは!


本日もブルーレマンで
素敵なカップルが
誕生しました

あきらさんとけいこさん


たくさん準備をすすめていただきました
その集大成、最高の日が幕を開けます




普段のおふたりよりも
なんとなく緊張の面持ちでの
特別な1日の始まりです


まずは誰より最初に
ご家族の方と
今日という日をかみしめます




そして挙式
ゲストの方々が待ちわびた
扉が開く瞬間です

挙式が進むにつれて
おふたりにも笑顔がこぼれました


そして披露宴

美味しいお料理と一緒に
たくさんお写真を撮りながら
和やかなPartyが進んでいきます

披露宴の前半はおふたりが大好きな
キャラクターを盛り込んだ
ウエディングケーキへの入刀



周りのゲストからも歓声が上がります


お色直しではあきらさんが
けいこさんを迎えに行きます



ゲストの方々に投票いただいた
お色直しのドレスの色当てクイズ

正解は素敵なエメラルドグリーン

正解者の方々には抽選で
素敵なプレゼントを贈呈しました


おふたりからのおもてなし
デザートビュッフェを
楽しんでもらった後は

クライマックスへ

親御様にも感謝の気持ちを
お伝えいただいて
お開きへと向かいました



今日という日を心にとめて
おふたりらしい
温かい家庭を築いてください

またブルーレマンにも
遊びに来てくださいね



おふたりの担当:たまだゆうこ

本日ブルーレマンで結婚式を挙げられたデミアンさんとなおみさん

おふたりが出会った場所はカナダ
お仕事を通して出会われた素敵なおふたりです



おふたりの結婚式の始まりはファーストミートです

デミアンさん、なおみさんの姿を見た瞬間優しい笑顔になり幸せいっぱいのおふたり
楽しい1日がスタートです!

教会式では讃美歌をゲストの皆様と歌い永遠の愛を誓われたおふたり
指輪の交換では、なおみさんの姪っ子ちゃんにリングガールをやってもらい笑顔溢れる温かい教会式でした



披露宴パーティでは、デミアンさんのウェルカムスピーチから始まり
久しぶりにお会いするご友人の方とお話を楽しまれていました♪

ウェディングケーキはおふたりのイニシャルが入ったケーキです!

ゲストの皆様に幸せな姿を見て頂きました


リメイク入場ではポップなフリンジバルーンを持ってご入場です
おふたりの衣装もテラスにも風船を飾り、雰囲気ががらっと変わりすごくかわいらしいリメイク入場!!


その後はおふたりの共通のご友人から歌のプレゼントを頂きました
とても綺麗な歌声で素敵なプレゼントでしたね

感謝の気持ちを大切にされるおふたりは、
ストの皆様にプレゼントとしてデザートビュッフェをご用意されました
カナダでは有名なスモアやナナイモバーというデザートも用意をして
カナダの事を皆さんに知って頂くお時間にもなりました♪

クライマックでは、なおみさんからお母様へ思い出の写真やムービーに合わせてピアノの演奏をされました
いろんなところに一緒に旅行に行ったりなおみさんをずっと支えてくださった優しいお母様
今までの感謝の気持ちをピアノ演奏に込めて披露して頂きました

ピアノにのせて感謝の気持ちを伝えて頂き
お母様にとって最高のプレゼントになったのではないでしょうか



デミアンさん なおみさん
今日の幸せな1日をわすれず、これからもカナダで幸せな日を過ごしてくださいね!
いつもなおみさんの事を気にかけている紳士で優しいデミアンさん
周りの方を大切にされる思いやりのある親切ななおみさん
そんな素敵なおふたりを担当させて頂いたことを心から嬉しく思います
日本に帰ってきた時は、ぜひブルーレマンに遊びに来てください!


ブルーレマン 緒方





少し寒さもやわらいで、太陽が輝く2月17日。
ナイトウェディングの主役は、まさふみさん&あいさん。
おふたりのご希望により、お写真は控えさせていただきます。

おだやかで優しいおふたり。
長年のお付き合いを経て、今日を迎えました。
ゲスト全員で完成させたウェディングツリーは一生の記念になりましたね☆

和やかにスタートしたパーティ。
大切なゲストに囲まれて、
挙式の時には少し緊張していたおふたりも、
たくさんの笑顔があふれます。
バレンタインにちなんで、ゲスト全員にチョコレートをプレゼント

お色直し入場はがらりと雰囲気を変えて、和装で。
素敵な姿がカーテンから見え始めると、
ゲストからも歓声があがります。

そしてケーキカット。
だるまケーキに、きちんと‘目入れ’をしてから入刀します。
ご両親のお手本バイトもほのぼのとした空気に包まれましたね!

披露宴のラストには、
しっかりおふたりからゲストの皆さまへ気持ちを伝えます。
おふたりはもちろん、ゲスト全員が幸せな気持ちになれる、
そんな時間になりました。

まさふみさん、あいさん
今日は本当におめでとうございます。
おだやかなおふたりとの打合せ、とても楽しく、
そして癒やされました。
担当を任せていただいて、本当にありがとうございました。
これからも、いつまでも穏やかで笑顔の絶えないおふたりでいてくださいね☆
そして、またいつでも、ブルーレマンに遊びに来てください。
いつまでもお幸せに☆

担当:藤井

本日もここブルーレマン名古屋にて新たな夫婦が誕生しました!

新郎 としひでさん 新婦 ゆきこさん



おふたりとも三重県桑名市出身です



1日の始まりはチャペルでのファーストミートから



としひでさん、とても緊張されていましたけど
ゆきこさんの素敵なドレス姿に思わず顔がほころびます。

ゆきこさんもそれにいつもと変わらぬ優しい笑顔で迎えました。



挙式は教会式で厳かな雰囲気で行われました。

ゆきこさんの入場前にはゆきこさんの姪っ子ちゃんたちがフラワーでバージンロードを清めてくれました。
大好きな姪っ子ちゃんのかわいらしい演出、ゆきこさんも喜んでくださいました。



ゲストの方にメッセージを書いていただいたリボンワンズを振ってもらい退場

リボンの先に付いたベルの音色がとても素敵でしたね!



挙式後はテラスでのイベント!

結婚式といえばこれ! ブーケトスで女性ゲストに幸せのおすそわけをしました!

そして名古屋といえばこれ! お菓子まきを行いました!



おふたりが1番楽しみにしていらっしゃった今回のお菓子まきはなんと豪華2部構成!
第1弾は駄菓子の詰め合わせ、そして第2弾は桑名名物 安永餅をまきました!

名古屋と桑名、奇跡のコラボレーションお菓子まき! 大いに盛り上がりましたね!

しかもこのお菓子まき、さらにある秘密が隠されていました…!

その謎はウェディングパーティーの後半に明かされます…!



いよいよウェディングパーティーのスタートです!

乾杯後としひでさんの姿が見えなくなりました…
どこへ行ってしまったのでしょうか?

ゲスト全員で呼びかけます!

「としひでさーーーーん!!!」



としひでさん、なんとコックさんに大変身!

フランべとゆきこさんへお料理を届ける演出で大いに会場を沸かせます!



おふたりが悩みに悩んだウェディングケーキは…

ブルーベリーといちご、そしてクリームが交互に並ぶおしゃれな2段ケーキ♪



思いを込めて入刀していただいた後はファーストバイトかと思いきや、ここでサプライズ!
おふたりの両親にお手本を見せていただきました!

お母様からお父様へ同時に「あーん」

普段家族でも見れない姿におふたりもゲストも盛り上がりましたね♪

しっかりとお手本を見て学んだおふたりもこのあとファーストバイトを行いました!


後半のお色直し入場はテラスから!



ゆきこさんのブルーのドレス…

会場ともぴったりで本当に素敵でした…!



そしてここでお菓子まきの秘密が明かされます!

実は第2弾でまいた安永餅に数個だけ直筆で「ありがとう」と書かれたシールが貼ってあるものが混じっていました。

そちらをゲットした方にはチャンス!
さらにおふたりとじゃんけんしていただき、見事勝利した方にはおふたりから豪華な景品!

としひでさんからは高級牛肉セット、ゆきこさんからは某テーマパークのペアチケットをそれぞれプレゼント♪

思わぬプレゼントに当たったゲストの方にも喜んでいただけましたね!



もちろんはずれてしまったゲストにもプレゼントが!

季節のいちごをふんだんに使ったデザートビュッフェで皆様をおもてなし♪

おふたりにはゲストの方との会話や写真撮影をたくさん楽しんでいただきました!



クライマックスではしっかりと親御様へ感謝の気持ちを伝えていただき、
おふたりのウェディングパーティーはめでたくお開きとなりました。



としひでさん! ゆきこさん!

ご結婚おめでとうございます!

としひでさんは毎回打ち合わせにMyメモを欠かさず持ってきてくださいましたね!

おかげで宿題は毎回完璧にやってきてくださり、とてもスムーズに準備を進めることができました。

ゆきこさんもとしひでさんと似て真面目で優しくて、何よりほんわかした雰囲気で…

打ち合わせ中にも関わらず、癒されている自分がいました^^

おふたりとの打ち合わせがなくなってしまうのは寂しい限りですが…
またぜひブルーレマンに遊びにいらしてくださいね! いつでも待っています!

末永くお幸せにーーーーー!!!





おふたりの担当プランナー 武藤