ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

今日は丹羽が担当します。



突然ですが今日のまかないは特製エビフライ！！

自分の中で一番大好物な一品です。外はサクサク、中はふっくら、これが絶品！



名古屋人ならほとんどの方が好きだと思いますが、僕は平均すると週一回位は食べています。できれば、一日一本食べれたら幸せと思うくらい好きです。



タルタルソースもマヨネーズから仕込んで、その中にエストラゴン酢漬け、ケッパー、レモン、たまねぎなど入れて、香辛料を少し利かして、大人の味に仕上げています。



みなさんもその時々でマヨネーズに色々な食材を混ぜて、飽きのこない味でエビフライをもっと大量に食べて下さい！！

このブログを見た方は、２～３日中に食べたくなると思いますよ！美味いエビフライがあったら教えて下さい。