ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

夏がやってきました!

ブルーレマンスタッフの
ブログをご覧の皆さま!
本日、ブログ担当を致します、林と申します!

春ももう終わりに差し掛かり、
夏がやってきます!
ちょうど6月から春メニューから、
夏メニューに変わり旬な夏の食材を
使ったコースにと変わりました!

夏は暑くどうしても
食欲が減ってしまう季節ですが
冷製から温製まで美味しくいただける
コースになっております!

その中でも本日紹介させて頂くお料理は
「玉蜀黍の冷たいポタージュとロワイヤル
フォアグラのポワレを添えて」
です!
夏の食材の代表的なトウモロコシを使った
冷製ポタージュと相性抜群のフォアグラです!



夏バテの方でもペロッと食べれてしまうほど
美味しいです!

他にも紹介したいお料理はたくさんありますが
是非、気になった方!
ブルーレマンに是非ご来館ください!
スタッフ一同お待ちしております♪

本日ブログ担当、林からでした。

愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
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