ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！

朝は激しく雨が降っていたものの、昼前くらいからスッキリ青空が広がりましたね♪

ポカポカ陽気で、春がもう目の前まで来ているんだと実感しました！！





さて、今日は婚礼料理の試食会が行われました！

満員御礼…！！皆様ありがとうございます！

本日のお料理は３月～５月の結婚式でお出しする「春ヌーベルジャポネ」のコースです。



今年の春ヌーベルをお客様にお出しするのは今回の試食会が初めて。



シェフ達も真剣な表情です。

先日、スタッフ全員でこのコースの勉強会を行い、その時に出た反省を生かして晴れて完成したお料理。

シェフ自信の一品です。





そんなお料理を一品一品シェフから紹介。

渾身のお料理にシェフの説明にも熱がこもります！









ブルーレマンのお料理はいかがでしたか？

皆様、今日は本当にありがとうございました！！









次回試食会は昨日のブログの通りです。

皆様のご予約、スタッフ一同お待ちしております！