ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんばんは！

ＧＷも最終日、素敵な思い出はふえましたか？



本日のブルーレマンでは今年初の夏メニュー試食会が行われました♪

シェフ曰く、何年、何度経験を重ねていてもシーズン最初の試食会は緊張するそうです。

いつもきさくに笑い合ったり、相談に乗ってくれるシェフたちもキッチンの中では職人の表情！

シェフの思い入れがひしひしと伝わってきます。







夏のフレンチは「見た目に鮮やかで、さっぱり、元気になれるお料理」をテーマに丹羽シェフのこだわりを感じるフルコースです。

夏メニューの試食会は今月から７月まで開催されます。ぜひみなさま、シェフのこだわりを感じにブルーレマン試食会にご参加お待ち致しております！！















本日のブログはシェフたちの思いを大野がレポートさせていただきました！