ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！





今日は朝に少し雨がちらついたりして、なんか不安定な天気でしたね！





今日厨房はコツコツと週末に使うソースやピューレを仕込んでいました☆





ソースは毎週毎週仕込んでいくのですが・・・・







このシーズンはすぐになくなってしまうので、調理場は忙しいです☆





でもお客さんに提供する時にいい状態に仕上がっていると、頑張ってよかったな～～～～と思います♪





このソースやピューレは結婚式以外にもランチにも使ったりしているので、気になる方は是非お越しくださいね！！











以上厨房の武藤でした！！