ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんわ！





最近は平日にも関わらずたくさんのお客様にご来館していただいてます！





そんなお客様にはワンプレート試食というイベントを実施しています！





大きなお皿にシェフの世界観が花咲きます！



オードブルの冷たいテリーヌからメインの和牛をのせて、デザートまでを一皿に盛り付けます！







毎回同じデザインにはならない唯一のお皿です、





料理は毎回同じ様にできそうで出来ないもので、シェフのひらめきと感性は勉強させられることばっかりです！





ぜひ暑い夏真っ盛りですが、美味しい料理を食べに来てください！





スタッフ一同お待ちしてます！