ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんばんは！今日のブログは大野の担当です☆





昨日、とってもとってもステキな時間を過ごすことができたので

ブログでご報告を・・・



その１２０分とは・・・



姉妹店でお世話になっているパートナーさんのご厚意で「東京スカパラダイスオーケストラ」のライブに行ってきました！！

（寺島先生、本当にありがとうございました！！）











大好きなスカパラのライブの音をからだいっぱいに浴びてきました♪

一緒に行った、姉妹店ルージュ：ブランの應原Ｐ、会場で合流できたブルー：ブランプランナーチームみんなでライブのスタートからアンコールまでノンストップでダンスダンス！！

時間がこんなあっという間に過ぎるなんて！！

ライブが終わってからもずっとずっと余韻があって・・・

「何か、すっごく幸せで楽しい！！」そんな気分でした！！

帰り道「楽しかった～」「よかった～」と浸っている中で思ったのが、



「お気にいりアーティストのライブと結婚式って似ているなぁ」というコト。



どちらもかたちに残らないもの、残るのは思い出でずっとずっと幸せな楽しい余韻。

眼にみえないものだからこそ、その日その時間だけで終わっちゃわないんだなぁ～！そう思いました！！



うまく表現できないのですが、本当にほんとうにいい時間を過ごせました。





スカパラ最高！！ＦＵＮ＆ＰＥＡＣＥ♪♪

こんばんは。今日のブログは厨房の佐藤がお送りします。

きょうはもうすぐ開催されるブラスのクリスマス会に出場する各店の催物を決める会議がありました。

数日前からいくつかの案を出し合い今日その中からついに!!決定しました。それは・・・乞うごきたいです！！

ブラスでは仕事ももちろんそうですが催物にも力をいれています。化粧、仮装何でもします。恥を捨てるが人生必要。そう言い聞かせています・・・

(笑)これからもますます成長するブラスの催物、是非ご期待ください！！！

本日のウェディングレポートです！

主役のお名前は「ようすけさん・ちささん」

毎回、なんと！！！奈良県から打ち合わせにお越しいただき迎えた今日です。



















涙あふれる教会式のあとは

ガーデンでブーケトス！！

ちょっとしたハプニングつきのブーケトスでしたが

それもちささんのご愛敬です♪



















そして1番の見せ場！！！！

洋介さんの「サックス」です！練習に練習を重ね、見事な演奏を披露しました！

これにはちささんも感激していましたネ～

そしてちささんの「魔法」も大成功でした☆















まだまだ盛り上がりは続きます！！！

結婚式といえば「もちつき」です☆

我が社長も駆けつけ、会場中が一体となって大盛り上がりでした～！！

















出会いの地「名古屋」で思い出の「結婚式」。

お二人の大切な1日に日本全国からお二人の大切な仲間が駆けつけ、

盛大にお祝いをしてくれました～☆



お二人の結婚式のお手伝いができて本当にうれしかったです。







名古屋にお越しの際はまたブルーレマンにお越しくださいね！！



そしていつまでも『ご縁』を大切に、

笑顔満載の家庭を築いてくださいね～







本日のレポートはすずきがお送りしました！！

みなさん、こんばんは！

今日は冷たい雨の１日でしたね。もうすっかり季節は冬ですね。



冬といえばイベントシーズンです！！



そのイベント、トップバッターが「クリスマス」♪

ブルーレマンでも毎年クリスマス会を開催しています。



クリスマス会はその年に結婚式をあげられたＯＢカップル限定パーティー☆

今年のクリスマス会は２００８年１２月～２００９年１１月にブルーレマンで

結婚式を挙げられたみなさまです！！



もうお手元に招待状は届きましたか？！



毎年、シェフのおいしいお料理や司くん主催のイベントで大盛り上がりの

パーティー☆★

今年も美味しく、楽しい時間になるようスタッフで準備を進めています。



ご参加下さるみなさん、是非ぜひご期待下さいね！！

こんにちは！

気づけばもう１２月！！早いですね～





さてさて、１２月に入ってすぐ、お休みを利用して「奈良」へ行ってきました。

目的は『写真』です。





毎週末の結婚式でアップするブログの写真の腕をあげようと

入った「写心部」での活動なんです。





勝手に行くわけではないんですよ！

レマンでもいつもたくさんの新郎新婦さんを撮影してくださっている

「中村カメラマン」もコーチとしてご参加です。

普段ではわからないことも細かく教えてくれるんです。











大人になってから、行けばいくほど楽しめるのが“古都”のよさだと私は思っています。今回も久しぶりの奈良行きにワクワクしていました！

行く道中から紅葉に見とれっぱなし。



まだ緑の部分や、ほんのり黄色、真っ赤・・・

色のコントラストが本当に素敵でした。













恒例の鹿さんたちと戯れながら道を進みます。

一見かわいくて仕方ない鹿さんですが、せんべいを持とうものなら・・・・・

だんだんと怖くなっていきます・・・・・



でもそれも奈良の醍醐味ですね。笑











そしてついに来ましたー！東大寺です。



一緒に行ったスタッフは「大仏さんの家」と言っていましたが・・・苦笑



「こんなにすごい建物を昔の人はよくつくったよねぇー。パソコンも何にもない中で」

とただただビックリするばかり。









そしてお会いできた大仏さま。



この大きさには本当にいつみても驚きます。

ますます昔の人を尊敬。。。









もちろん！はりきって大仏の鼻の穴と同じといわれている

柱もくぐってきました！！！

何度か東大寺には行ったものの、この穴をくぐるのは初☆





紅葉に、歴史に、写真におもいっきり楽しめた１日でした。







そろそろ寒さも本格化。若干遅めではありましたがなんとなく「秋」を満喫できてよかったです！







残りの２００９年も楽しんで過ごしたいと思う

鈴木がお送りしました～

こんばんは！

久々の雨で冷え込みましたね…！！

でも、私は暑いより寒い方が好き♪だって冬はおいしいものが多いですから♪

今日のブログはそんな丹羽がお届けします！







ブルーレマンのキッチンに最近登場したのはコレ！







アルバイトのＰＪさんを含むレマンの全スタッフが載っているこちらは西川副支配お手製。

新しいＰＪさんが入ったのをきっかけに、スタッフの顔と名前とニックネーム、どんな人なのかを誰が見てもわかるようにしよう！そんな想いで作ってくださいました。

どんな人物なのか・・・それは西川副支配人の独断と偏見。



ちなみに私、にっきーは…「大人の魅力」と書かれています…（笑）







さてさて、今日はそんなレマンスタッフの一員、ＰＪさんの一人を紹介します☆



「遊び盛り」たかみんクン、22歳。



普段は主に結婚式のお手伝いをしてもらっているのですが、今日は今週末の結婚式のセッティングのために急遽お手伝いに来てくれました！



たかみんはとっても働き者。

結婚式のときもサービスをする傍ら、気がつけば灰皿チェック、お手洗いのチェック、ガーデンのお掃除…

そして「たかみん助けて～」誰かがインカムで呼べばすぐに駆けつける…

本当に頭が下がります…







そして今日も急なお願いだったにもかかわらず駆けつけてくれました。



嫌な顔一つせず私達の手伝いをしてくれるたかみん、

いつもいつも、本当にありがとう！！！！





そんなたかみんにささやかな感謝をこめてシェフチーム特製のまかないをプレゼント！







初まかないはどうでしたか？？



たくさん食べて、また週末よろしくお願いします！









スタッフ紹介の写真はキッチンに貼ってありますので、レマンにお越しになった際はぜひぜひこちらもご覧くださいね！

１２月に入り今年もあと少しになりました。

みなさんもこの12月は何かとイベントが多くドタバタして

すぐに年末になると思います

レマンスタッフも今のうちから少しずつ大掃除をしていき

この一カ月をしっかりと乗り切っていきたいと思います。



今年の汚れは今年のうちに綺麗にし

今年の疲れは今年のうちに取るをモットーに

年末に全身マッサージに行きたいと想う

シェフ丹羽でした！

こんばんは！

昨日までとは打って変わって、今日は朝から寒かったですね。

そんな寒さにも関わらず、ブルーレマンには本当にたくさんのお客様がお越しくださいました！！

皆さま本当に本当にありがとうございました。





今日は「キュイジーヌ・メゾンフェア」を行っていました☆





キュイジーヌは「お料理」

メゾンは「家」

という意味。



そう、ブルーレマンは美味しいお料理を提供する、皆さまのお家なのです。

結婚式という一生に一度の大切な一日を過ごす場所。

結婚式で一番印象に残るもの、それはお料理ですよね。



目で見て楽しみ

食べて味を楽しみ

そしてそれぞれの家に帰ったあとも、残した写真でまた楽しむ。





そんなお料理だからこそ、ブルーレマンは妥協しません。

ブルーレマンのお料理はどこよりも美味しい！！

それを少しでも皆さまにお伝えしたい！そんな思いで開催されたフェアです。









お料理を出した瞬間の

「わぁ～～！」という歓声、シェフたちも私たちプランナーもとってもうれしいです♪







皆さま、少しずつではありましたが楽しんでいただけましたでしょうか。







ブルーレマンでは12月もまだまだブライダルフェアがございます。







　　　　　　◆12月５日（土）キュイジーヌ・メゾンフェア

　　　　　　　　①10:00～　　②13:00～　　③16:00～　　※要予約/無料



　　　　　　

　　　　　　◆12月13日（日）婚礼メニュー試食会　18:00～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※要予約/有料





　　　　　　◆12月23日（祝水）婚礼メニュー試食会　12:00～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※要予約/有料









皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております！！











本日のブログはブルーレマンの料理長と同じ名字、ウェディングプランナーの丹羽がお届けしました☆

11月28日、

さわやかな青空の下で行われた本日のウェディングレポートです★





主役のおふたりは

「ふとしさん＆ゆかさん」です。



















お二人オーダーのウェディングケーキは

幸せの四つ葉のクローバーに、ゆかさんの大好きなキャラクターをのせて♪



ケーキカットのあとのファーストバイトでは・・・



ふとしさん、ゆかさんからの愛情を

しっかーーーーり受け止めてくれました！

「シャッターチャンスだよ！！」と

みんなにこの笑顔です。













お色直しは「和ドレス」に「紋袴」です。

そしてゲストの皆さんへ、サプライズ演出でおもてなし。

この巨大バルーンをスパーク！！！

























中からたくさんのハートのバルーンがこぼれてきました！

ゲストのみなさんも、こぼれてきたハートをうれしそうに集めていましたね★











ご家族やご親族の皆さまからも

心温まる歌のプレゼントがあったり・・・

たくさんのゲストに「愛されている」、そんな言葉がぴったりの1日、

お二人でしたね。





これからもたくさんの幸せがお二人に訪れますように！

末永くお幸せに～！！



以上本日のブログは鈴木がおおくりしました！

こんばんは！

今日のブログはすずきがお送りします★



１１月もあと少し・・・

この秋もたくさんの結婚式のお手伝いをさせて頂きました。





披露宴の終盤に

ゲストのみなさんからお声を頂く「テーブルインタビュー」



おもしろい話があったり、

時には「ドキっ」とするような話があったり・・



会場内のゲストが全員一体になる瞬間でもあります。









つい最近の結婚式。

テーブルインタビューで新郎さまのお母様にインタビューがまわりました。



ずっと遠くから、１日ニコニコと笑顔を絶やすことなく

新郎新婦を見守っていたお母様が

涙を急にポロポロとこぼし



「子供をうんでよかった」



この一言だけをおっしゃいました。







いつもご両親様へのインタビューは本当に

感動の雰囲気に包まれていくのですが、聞いていた私も思わず涙がこぼれそうになったことを今でも鮮明に覚えています。





結婚式を迎えるまでいろんなことがあったんだと思います。









今週末も幸せのお手伝い。

すごく幸せな１日の中に、たくさんの笑顔と涙があります。



一瞬一瞬を大切にしていきたいと思います！