ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！暑い日が続きますね。

ブルーレマンスタッフは昨日、前々から計画していた『奈良の旅』に行ってきました！！早朝レマンに集合し、レンタカーを借りて１台で乗り合わせて出発！遠足みたいでした☆



「着物を着て、大仏を見たい！」ということで、大仏のある東大寺近くの着付けのお店で、着付けしてもらいました♪

色とりどりの着物の中から自分好みの着物を選び、みんな気分はウキウキです☆★









着物をきた私たちは奈良公園についた途端、人気者！鹿ももちろん寄ってきますが、とくに外国人観光客が「プリーズ ピクチャー！」とカメラを向けて寄ってくるのです！



どんなに着物が暑くても、チヤホヤされた私たちは自然に笑顔が出て、まさに女優気分です。





シャッターの嵐でなかなか前に進めなかった私たちですが、ついに東大寺に辿り着きました★やはり立派な建物です！













大仏さま～♪　やっとお目見えです！本当に大きい！！これを昔の人が作ったのかと思うとすごいな…と改めて思います。

みんなお賽銭を投げ、それぞれお願い事を、真剣に拝みましたよ★



















「何してるんだ？」とお思いでしょうが、これは大仏さまの鼻の穴の大きさをくぐれる所です★着物を着ている私たちと妊プランナーのおすぎさんはもちろんくぐれませんが、ポーズをとって記念写真です☆











みんなで並んで休憩～暑い日の着物と妊婦は本当に疲れます。やっぱり並んでいると目立ちますね（笑）













私たちの中でとくに輝いているのはもちろん永田先生☆

お着物がとてもお似合いです！観光客のシャッターの嵐も、先生に集中でしたよっ♪











妊プランナーのおすぎさんも暑い中お疲れさまでした！お腹の中の『こたろうくん』も奈良を満喫したことでしょう♪























着物を脱ぐ前に、最後に撮影会☆みんなで思う存分、自分の着物姿を写真におさめました！暑くても辛くても、注目を浴びれば「なんてことないな…」ってことを学びました。



おいしい和食やデザートを食べ、お土産屋さんで可愛いものをたくさん購入し、大満足の奈良でした♪



私たちの旅はまだまだ終わりません！

名古屋へ帰ってきた私たちはそのまま、以前、レマンで挙式をしていただいたお客様の海鮮料理屋さんへ食事をしに行きました！



新鮮なお刺身やおいしいお魚や貝をたくさんいただきました！久々の再会に、懐かしい話で盛り上がりましたよ☆

最後にお店の前で記念撮影！おいしいお料理、本当にありがとうございました！！



















濃い1日を送ることができて、本当にいい思い出になりました☆またいつか『ふらり旅』を計画して、スタッフで思い出を作りたいなと思いました。ゆーりんちーこと福田がお送りいたしました！

みなさん、こんにちは。今日は厨房の佐藤がお送りします。



今日のテーマはレマンの夏のデザートについてご紹介したいと思います。夏と言えば皆さん何を思いつきますか？僕は桃を思いつきました。



レマンでは、桃のムースの上に桃をコンポートしてそのジユースでハイビスカスを煮て色と香りを移しました。それにフルーツタルトを添えています。ソースはヨーグルトをベースにメロンのエキスの入ったムースになります。ゴマの器にソースが入っていてゴマと桃の組み合わせもナイスです。



これからも新しいものをどんどん開発していこうと思う今日この頃です。以上厨房の佐藤がおおくりしました。

こんばんは！本日ブログ担当の稲山です。今日はレマンの私の密かなお気に入りスペースをご紹介します！お付き合いいただけたら嬉しいです☆



まずはここ！一見ただの駐車場の一画ですが…実はレマンが出来上がる前、準備室（という名のプレハブ）があった場所なんです。ふと思い出すと懐かしい場所です…。











続いてはメインツリー！よくブログでも登場するこのメインツリー花壇は、季節の変わり目に必ずガーデニングが行われるみんなの想いが詰まった、レマンで一番大事にされてる花壇です。





















そして外階段上からの眺め。昼夜問わず遠くまで見渡せる景色が好きです。晴れた日は万博の観覧車が今でも見えますよ！























さらに音響台。すみっこ好きな私は、この空間が結構お気に入り。（夏はちょっと暑いのですが…）

結婚式のＢＧＭ担当の際、いい緊張感とタイミングがバッチリあった時の爽快感が味わえる場所。クセになります！！



















最後に、いつもお客様をお見送りする道。初めて来て頂いたとき、打ち合わせのとき、そして結婚式当日も…。たくさんのカップルをお見送りしてきた思い出の場所です。











長くなってしまいましたが、今日ご紹介したのは、私の個人的なお気に入りスペースです。そしてレマンのほんの一部…。みなさんもレマンのお気に入りスペース、見つけてくださいね！

みなさんこんにちは！今日のブログ担当は鈴木がお送りしています。今日は私の意外な一面をご紹介します☆☆



趣味と言えるほどのものではありませんが、時間を見つけては本を読んでいます。（誰に言っても意外といわれます…）

特にきっかけはないのですが、数年ほど前になんとなく本屋さんに言って小説でも買ってみよう、と思ったのが今に繋がっています。ジャンルはあまり問いませんが、本屋さんでなんとなく気になったものを手に取り、最初のページを読んで購入するか否かを決めています。



ちなみに今は、親戚の大好きなおばさんに勧められて東野圭吾さんの“手紙”を読んでいます.



夜、眠る前にほんの数ページずつですが読んでいます。決して明るくはない内容ではありますが、ページが進むごとに色々と考えさせられます。テレビなどとは違って、文章を追う事によって、自分の考え方が変わったりする本はおもしろいなぁと感じます。



ゆっくりのペースではありますが、これからもレパートリーを増やしていこうと思っています☆皆さんも何かいい本があったら教えてくださいね！

６月に入り暖かい（暑い？？）日々が続いておりますね。レマンのガーデンもお花が咲き、芝生が青々してまわりの木も新芽が伸び生き生きしております。











さて、木の新芽って枝の先から生えてくるってみなさん御存じでしたか？私だけでしょうか…知らなかったのは。

レマンのメインツリーけやきも新芽がでてきて青々としてきました！その時ふと“あれ？木の枝の先から新芽が生えてきている”と気づいたのです。



この２枚の写真を比べていただくとわかるかと思いますが、地面から近い下の方の枝はまだ新芽がでてきていない枝もあるのです。

これから夏にむけもっと新芽がでてきてりっぱな木となってくれることでしょう！！



新緑がきれいなブルーレマンにぜひ遊びにいらしてくださいね☆

こんにちは！だんだん暑くなり、蚊が発生してきましたね。今日本当は書きたいことがあったのですが、写真の掲載がうまくいかなかったので、次回、新たに写真を撮ってブログを書きたいと思います！なので今日は私の出身の大阪について書きたいと思います★



関西弁はやはり直りません。頑張って標準語を話そうとしていますが、どうやら関西弁が出ているみたいです…。なので、接客したときはお客さんにほとんど突っ込まれます。「出身どこですか？」と。なので、レマンに来館して私とお話する機会があれば、突っ込んでくださいね★



今日のレマンで少し話題になった「タコパ」。ご存知ですか？「たこ焼きパーティ」のことです！大阪と言えば、お好み焼き＆たこ焼きですが、たこ焼き器は一家に１台、本当にあると思います。そして、たこ焼きの具は何でも入れてしまいます。時にはチョコレートとか…。

　

話は変わり、ＵＳＪのスパイダーマンのアトラクション乗ったことありますか？？アレは最高です。変な笑いが自然に出ますよ！もし大阪に関して知りたい事があれば何でも聞いてくださいね！（知っている範囲でお答えします。）



８月には実家に帰る予定ですが、買ってきてほしいものがあれば受け付けますよ！現在、丹羽料理長から『某お好み焼き店のソース』を購入してきてほしい、との依頼を承っています（笑）



画像もなく、文字ばかりですみません…。ゆーりんちーこと福田有里がお送りしました★

久方ぶりのブログです、新人の藤井が書きます！！まずは…自分にあだ名が付きましたー。「でいたらぼっち」です！！由来はＣＭに出てくるアレに似ているからです。



実は車を買いました！！中古ですが…マイカーなのでとてもうれしいです。

自分にはとっても大事で大好きなバイクがありまが、雨の日はとっても危なく怖いので、車を買うこと決意して買いました。なので雨の日は車！晴の日はバイク！と乗り物を変えながら通勤を楽しんでます。良いマナーで安全運転を！！

みなさんこんにちは！今日もいいお天気！すっかり半袖になりましたね。そして半袖と言えば夏！夏と言えば、どこかへお出かけですね～みなさん、もう、夏の予定はたっていますか？？



レマンスタッフの間でも、ちらほら夏の計画が立ってきています。例えば、

野田プランナー…諏訪湖の花火計画（今年こそは行きたい浴衣の花火大会）

大野プランナー…屋久島計画

東プランナー……ジブリの森計画

福田プランナー…実家へ帰らせて頂きます

杉浦プランナー…出産

稲山プランナー…休暇なし！？

こんな感じです。ちなみに、私は去年奈良、神戸、京都に行ってきました。



奈良では人生で初めて大仏を見て感動しました。

































神戸では異人館をめぐり歩き、歴史的な建物に触れてきました。











京都ではやっぱり古都はいいなと感じてきました。













今年もどこかへ出かける予定です！！お勧めの旅先があれば教えてくださいね★

ではでは～本日の担当はあっちゃんこと鈴木がお送りしました～

こんばんは。今日は厨房の佐藤がブログを担当します。

昨日と今日、二組のお客様のケーキ打ち合わせをしました。



最近、このような料理の打ち合わせによく行くのですが、実際にお客様と話すとウェディングケーキへのこだわりがよく伝わってきて、何とか希望どうりのケーキを作ってあげたいという気持ちになります。



今までに作ったことのない物や見たことのない飾りなどいろいろありますが、チャレンジ精神旺盛な厨房メンバーは研究しながら希望に近づけるよう、日々頑張っています。



時には一度でうまくいかず、何度も作り直す事もありますが、お客様の大切な一日にとびきりの笑顔になっていただくためにも、これからも心を込めてケーキをお作りしていきますので遠慮なくご希望をいってくださいね。

みなさんこんにちは！！本日のブログ担当はあっちゃんこと鈴木です。

最近、いいお天気が続いていますネ☆いよいよ春本番です！そして、ゴールデンウィークももうすぐですね。もう予定がある方もきっと沢山いるんでしょうねぇ～♪



さて私は先日、お休みを利用して学生時代の友達とユニバーサルスタジオへ行ってきました！日帰りでふらりと行った旅（しかも結構思いつき…）だったのですが、かなり満喫してきました！！



私たちは土日、結婚式のお手伝いをさせて頂いて入る為、お休みは平日になります。なかなか友達と都合が合わなかったりして、出かける機会は少ないのですが今回、私の友達もサービスのお仕事をして入る為、二人で休みを合わせて決行となったのです。

まずは、ベタですが…入り口で写真を撮ってきました！



朝も早かったので寝ぼけていた？！状態でしたがこの入り口に到着するとやっぱりテンションがあがります！！



















そして、平日と言う事もあり、入場すると沢山のキャラクターがお出迎えしてくれました！！



ポパイ、オリーブ、キティちゃんと写真が一緒に撮れるなんて滅多にないですよネ！？















アトラクションも最大で２５分待ち…。新しく出来たアトラクション（名前がわかりません…笑）も２回、スパイダーマンも２回、ほとんどの絶叫系は乗りつくしました～☆



今までテーマパークに遊びに行くとあまり、ショーなどをじっくり見たことがなかったのですが、今回はとっても間近でショーを見て、本当に感激しました！！



テーマは“フレンドシップ”という事で、隣の人と手をつないで歌ったり、踊ったり…なんといってもスタッフの皆さんの笑顔、アクションに吸い込まれていきました。私もジャンルは違いますが、とっても勉強になった気がします。







思いつきで決行した旅でしたが一日充実しており、最高の一日を過ごすことができました！！



普段、お休みは家で過ごすことの多い私ですが、これからはこうやって旅に出て未みようと改めて感じました！！次回はディズニーシー計画が出ています…決行されましたらまたご報告させて頂きます。では！