ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは!

今日は金曜日☆

でもでも、ブルーレマンでは素敵な新夫婦が誕生しました♪





家族に囲まれて、幸せいっぱいの笑顔がはじけるお二人は

つよしさん&まゆさんつよしさん&まゆさんカップル♪

ブルーレマンへ会場見学へお越しになったときからずっと、スタッフ全員と仲良くしてくださったお二人。この日を私達も心待ちにしていました☆





そんなお二人のウェディングパーティーはガーデンでスタート!

かんぱい☆駆けつけてくれたかわいいゲストが「かんぱーい!」元気に乾杯の発声をしてくれました。とっても上手にできた二人にみなさんも大喜びでしたね。







黄金しゃもまた、今日はお料理にもこだわり☆

まゆさんのご出身長野の「長野地鶏」と、つよしさんのご出身名古屋の「名古屋コーチン」のかけ合わせ、『黄金しゃも』という鶏を使ったお料理、

つよしさんのお父様が釣っていらっしゃったお魚、



食材にもこだわって、そしてお料理はお二人のお近くでパフォーマンスをまじえながら☆お料理のいい香りが会場中に漂ってきて、お料理のおいしさも倍増です♪







皮むき対決パーティー後半ではまゆさんのお父様VS我らが丹羽シェフによる『りんごの早剥き対決』!!

目をつぶってのりんごの皮むきが得意だというお父様。

丹羽シェフは目を閉じての慣れない目を閉じての皮むき。



全員が見守る中、対決スタート!



結果は・・・



見事お父様の勝利!!

手加減なんて一切していなかった丹羽シェフ。ちょっと悔しそうでした(笑)





3にんで



つよしさん、まゆさん本当に本当におめでとうございます!!

お二人の笑顔が溢れる、楽しい一日でした!!

また遊びに来てくださいね!

スタッフ全員でお待ちしております~!!







本日のブログは丹羽がお届けしました♪

今日のブルーレマンにはたくさんのフレッシュな面々が揃っています!



4月から我が㈱ブラスに入社した新入社員さんたちの研修が行われました。



今日は私たちの大切なパートナーさんであるプーコニュの下野さんを特別講師にお迎えして、朝から素敵なお花の香りにつつまれて研修が開始になりました!



初めて創るブーケ・・・



いつも目にはしているけれど実際やってみるとこんなに難しいものだったんですね・・プロの技を肌で感じるひと時です。



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そしてお昼からは写真に映像、そしてBGMと結婚式に関わる様々な分野での講習会が先輩プランナーを講師に、行われています。



こうやって1つ1つ学んで・・・立派なプランナーに成長していくんですね。



私たちも新入社員の皆さんの謙虚に学ぶ姿勢を見て、気付かされるものがたくさんあります。

お互い日々高めあい、がんばっていきます!!

キッチン丹羽が担当します。



4月に入りブライタルシーズンが始まり、来週からの大型連休に向かって

おかげさまで毎日忙しく仕事をさせて頂いています!



そんな中サービス業には、過酷なGWを前にして、何と神経痛とゆう

僕には、よく分らない病気?の診断を受けてしまいました!

3~4日前から腰痛がして、日を追う毎に足の付け根、

今では膝辺りまで、今まで味わった事のない痛み、しびれに

悩まされ、情けない位歩くのも大変な状態です。



病院の説明によると、運動不足、疲れ、ストレス、食事などから

くると言われました!

やはり、ある程度年齢を重ねると、毎日の疲れも抜けず

日々運動もしていない結果だと痛感しました!



やっと暖かくなってきたので忙しい時こそ、軽い運動

ストレッチなどして体に気を遣い、年齢による体力低下を

阻止して若返りをしなければと思いました!!



みなさんも病気、怪我などには気をつけてGWを

楽しんでください。

こんにちは!

ポカポカ陽気の温かい日になりましたね。





さて、本日の営業は社員研修のため



誠に勝手ながら14時までとさせていただきます。





皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、

明日の定休日を挟みまして、



4月21日(水)11時

より通常営業に戻りますのでよろしくお願い致します。







皆様のご来館をスタッフ一同お待ちしております。



            



                 ブルーレマン自由が丘 スタッフ一同

青空広がる今日!

名古屋名物のおかしまきでゲストのみなさまをおもてなし~♪おかしまき

楽しいパーティーのスタートをきったのは

「たかよしさん・あゆみさん」です。





ハワイで結婚式を挙げられ、

今日は日本で大切なお客様を招いての「披露パーティー」です。





ゲストのみなさんへ

参加をして頂きながら楽しめるウェディング。

こんなかわいいいちご人形たちも参加です・・・・・

いちご

トッピング













ゲストの皆さんにひとつずつトッピングしてもらって完成したウェディングケーキ★







「こういうのも楽しいね~」そんなゲストの声も聞こえてきました♪”











せっかくの青空!!活かさなくちゃもったいないです!

トスガーデンでは

「次の幸せのおすそわけ」



あゆみさんからの「ブーケトス」です★



かわいいブーケが幸せを運びました★









今日まで本当に沢山の打ち合わせをしてむかえたパーティーでしたね!

3にんでいつまでも「ラブラブ」なお二人でいてくださいね!





末永くお幸せに~~





本日のブログは鈴木がお送りしました★

本日、青空のもと

結婚式を挙げられたのはこのお2人

2人りょうさんとゆみさん



いつも笑顔がステキで



本当に仲良しなお2人!





ケーキいろいろな場所にこだわりがありましたが



その中のひとつがこのケーキ!



お2人が好きなものを詰め込んだ



オリジナルケーキです。



入刀このケーキに



仲良く入刀しました。



この時も



もちろん最高の笑顔です。







トスそして

次に幸せをつかむのは誰だ!

人気の演出

ブーケトスをしました。



お2人の幸せオーラを感じれば

ブーケをとれなかった人でも

まちがいなく幸せになれます。





三人ラストは担当プランナーと一枚!



お2人の笑顔がとても印象的で

本当に温かい結婚式でした。









りょうさん・ゆみさん

本日は誠におめでとうございます。



いつでも遊びに来てくださいね。

末永くお幸せに☆



P.S

ダミー入場すごく楽しかったです!!



西川

こんにちは!

今日は真冬の寒さ。。。



でもほら!



八重桜満開なんです、レマンの八重桜♪

咲いたばかりなので、今日の雨にもなんとか耐えてくれると思います!!

ブルーレマンにはガーデンと、大通りに面した正面の門のそばに2本の八重桜があります。

まんまるい形をしたかわいらしいお花に目が奪われます。

ソメイヨシノよりは咲くのが遅いですが、遅いからこそこの時期の結婚式のお客様は喜んでくださいます。

今週末のお天気も、なんとか良くなりそうです。

素敵な写真が残せるといいなぁ~♪♪







ところで、みなさんはお花見しましたか?



お花見2010私はちょうど10日前に同期と一緒にお花見をしてきましたよ~!お花見の名所、鶴舞公園にて☆

満開の桜に、全員大興奮!

屋台を回ってみたり、お菓子やジュースを片手に久しぶりの話に花を咲かせたり。





思えば入社して、丸1年。

去年も同じメンバー・同じ場所でお花見をしました。

お花見2009

1年って本当にあっという間ですね。

キャーキャーうるさい5期生の私達・・・(笑)



いつの間にか新しい新入社員が入社して、私達も2年目に入りました。

この1年でどれだけ成長できたかな。





辛いとき、苦しいとき、楽しいとき、嬉しいとき、

どんなことも分け合って、支えあってきたのがこの『5期生』という同期。



バースデイきっとこの2年目も、同じように支えあっていくのだと思います。





「人との比較ではなく

 自分の100%の力を発揮します」  ーブラスラブよりー





同期と自分を比較するのではなく

久しぶりに集まったときには同期のパワーをたくさん吸収して

自分の力につなげる



そんな仲間でいたいと思います。







みなさま、2年目の私もよろしくお願いします!



本日は桜を見て初心に返った丹羽がお届けしました~!

みなさんこんばんは!

4月も半ばだというのに、まだまだ寒いですね・・・・・



でも週末はいいお天気になりそうです!



春は結婚式の季節。

ブルーレマンでも毎週末沢山の幸せなカップルが誕生しています★





一生に一度の大切な結婚式に向けて

新郎新婦さんは何カ月も打ち合わせを進めていきます。



そして出来上がるのが「当日の進行」。

世界中にたったひとつしかない「お二人オリジナルの進行表」が

完成するのです。

進行表

私たちスタッフ全員が

当日 お守りのように大切に持って1日をサポートしていきます。











この進行表、

本当に想いがたくさん。



このタイミングでこうする、この曲をかける、照明を消す・・・・など

この「進行表」がなければ1日は完成しません!







日を追うごとにこの進行表が自分のパソコンに増えていき、

時々、

「こんな進行したなぁ」「こんなことあったなぁ」といつでも

思い出せる私たちの宝物にもなります。







今年も沢山の進行表が作れますように





そんな願いを込めて本日のブログは鈴木がお送りしました!

こんばんは。今日のブログは厨房の佐藤がお送りします。

今日は、去年披露宴を挙げて頂いた芝崎さんご夫妻がランチに来てくれました。

奥さんのゆう子さんはいま妊婦さんで8カ月目ということでおなかもだいぶ大きく

なってきたそうです。とても仲のいいお二人です。

僕たちも披露宴が終わってもまた来て頂ける事はとてもうれしい事です。

またお会いして当日の思い出を話したり裏話を聞かさせてもらうのはとても楽しい

です。いつでも帰ってこれる場所、楽しんで頂ける場所を作りたいと思っています。

けいすけさん、ゆう子さんまた遊びにきてください。お待ちしています。



以上厨房の佐藤がお送りしました。







けいすけさん・ゆうこさん

朝の雨が心配でしたが、気持ちよーーく晴れてきて、

とっても暖かくなりましたね♪



そんなお天気に恵まれたお二人は、

なおきさん&みかさん♪

フラワー爽やかに晴れた空のもと、皆様からのフラワーシャワーで祝福を受けました。挙式のときは緊張している様子だったお二人も、みなさまからの温かい祝福の声に自然な笑顔が溢れます。





みかさんの趣味は「プリザーブドフラワー」

みかさんのお持ちのブーケ、そしてなおきさんが胸につけているブートニア、

さらには待合室で各テーブルを飾っていたかわいいアレンジメント達も全てがみかさんの手作り。





バルーンリメイク入場は各テーブルを彩るバルーンをスパークしながら☆

中に入っているかわいい色とりどりのハートバルーンをゲストがキャッチ!!

実は、当たりがあるんです♪



見事、当たりをキャッチされた皆様にはみかさんが作ったプリザーブドフラワーのアレンジメントをプレゼント!

とってもとってもかわいいお花たちに、ゲストのみなさんもおもわず笑顔^^











そしてパーティー後半はガーデンでデザートビュッフェを☆



デザビュゲストと一緒に写真を撮ったり、一緒になってデザートを楽しんだり。

お友達や家族に囲まれて、とっても楽しいひとときになりましたね☆







ダブル丹羽とラストは、担当をさせていただいたわたくし丹羽、そして料理長の丹羽と4人で☆新郎なおきさんは丹羽シェフのことをを“おやかた”と呼ぶほど大好き!

ダブル丹羽でお二人のお手伝いが出来て、本当によかったです!



本当に本当におめでとうございます!!

新婚旅行、楽しんできてくださいね~!