ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは、キッチンの白川です。



明日はなんと・・・

「スタッフ試食会」があります。

スタッフ試食会とは、年に4回メニュー変更があります。

それを、スタッフの皆様に食べていただき、

より良い料理にするための意見討論会です！！



今回は、3月から春メニューに切り替わるため

「春を感じさせる料理」を作ります！！

やはりまだこの時期ですので、食材が入らず・・・。

なんとか、彩りや香りなど「春」をイメージしたものになりました。



ですが、「春」になればもっとおいしい「旬」の食材がはいります。

そうすれば、より良い料理になります。



今後とも、もっと良い食材に出合い、四季とりどりの料理を作っていきます。

こんなブルーレマン名古屋にぜひぜひお足を運んでください！！

みなさんこんにちは！

本日の幸せカップルさんをご紹介いたします＾＾



「ゆうじさん＆みなさん」です。

今日という日に向けて　長い月日をかけてご準備してきてくださいました☆

前撮りも行って、もう　今日という日が楽しみで楽しみで仕方がなかったですね♪



まずは

お二人がみなさんのテーブルへごあいさつ回り。



ゲスト全員と　おしゃべりも楽しみながらお写真を撮っていきました！





そして見せ場のお色直し！！！

お二人が一緒に入場がと思いきや・・・ゆうじさんのみ。



「あれれ？みなさんはどこにいるんですか？」

その問いかけに　みなさんのお声が！！

「ゆうじくーーん！ここにいるよ！！」



カーテンが開いて　みなさんがゲストへ手を振った瞬間　歓声が上がりました☆



そこで、みなさんから　ゆうじさんへ

バレーボールのトス！！！







見事なキャッチ後、お二人で会場内へ・・・そして最後にサプライズ・・・

敬礼のポーズで花火が上がりました！！









メインイベントの　ケーキカットは

「今日までの道のり」をカタチにしたケーキ！！

出会って、デートを重ねて、新居に向かって・・・・



完成度の高いケーキにゲストも釘づけでした！

そしてそのケーキカットの掛け声は　なんと、新婦の義理のお姉さんへ・・・





お姉さん、実はブラスの司会者さんなんです。

｛みるきーさん、完ぺきでしたね！笑）

思い出に残る瞬間となりました。なかなかお姉さんにケーキカットを仕切って頂く機会なんてないですからね＾＾





色々とハプニングもありましたが、(笑）

これもお二人のご愛嬌。

笑いあり、涙ありのとても想いのあふれる一日となりました。





ゆうじさん、みなさん

これからもお互いを思いやる、優しいお二人でいてくださいね。

今日は　ゆうじさんの意外な一面も見れてなんだか嬉しかったです。



今度はごきょうだいで

夏祭りにお越しください♪

待っています！





担当の鈴木がお送りしました！







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続いて！2組目の幸せカップルを紹介します！

「つとむさん＆しのぶさん」です♪







同じ職場で働くつとむさんとしのぶさん。

共通のご友人や職場の方が多く、常にあったかい空気で包まれていました！！





おふたりの選んだ挙式は「和人前式」。

紋付と色打掛でお式をしました。

扉口では「はこせこの儀」という儀式をお母様から行っていただきました。

江戸時代での今でいうメイク道具を入れるものだった“はこせこ”を

「いつも女性らしく、美しくあれ」というお母様のお気持ちを込めて、忍さんの胸のところに入れていただきました。



そんな「和」がお好きなおふたり。

パーティーでは“ケーキカット”の代わりに「祝いもちつき」をやりました！









そして、おふたりの初めての共同作業としてついていただいたお餅を、

今度はおふたりで食べさせあいっこしました！

つきたてのお餅のお味はいかがでしたか？＾＾





そのあとにはつとむさんのお母様による「南京玉すだれ」の余興！！





お母様のすだれ使い、華麗でした。

“あ、さて　あ、さて　　さては南京玉すだれ♪”

みなさん一緒になって歌っていましたね！

お母様自らパーティーで余興をやっていただくだけあり、ゲストの方々も大盛り上がりでした☆





そしてお色直し後のメインのイベント。

それはサッカーをずっとやられていたつとむさんにちなんだ

『風船ヘディング大会』です！





頭だけを使って風船をヘディングしてもらい、一番長い人が勝ちというゲームです。

新郎つとむさんも、自らエントリー☆

これもまた盛り上がりました！！

ひとりひとりの選手紹介も、つとむさんが考えてしてくれました。面白かったですね♪







100名のゲストの方々の盛り上がりで、パーティーは終始笑いで溢れていました。

ちょっとだけ感動があって、笑いがたくさんの時間。

おふたりらしさがとってもあふれた結婚式でした。







そして何より、この日をおふたりと共に迎えられたことが私は幸せです。

シャイだけど仲間にとても愛されるつとむさん。クールだけど優しくてあったかいしのぶさん。

たまには、お互いにペースを合わせながら（笑）

ゆっくりゆっくりおふたりらしく歩んで行ってください♪



またぜひブルーレマンに遊びに来てくださいね。

いつでもお待ちしています＾＾

つとむさん、しのぶんさん　本当におめでとうございます！！









担当：中村

みなさんこんばんは！

最近色んなカゼが流行っているようですが、お元気ですか？





最近僕は、再開いたしました！





何をかといいますと…バドミントンです。






時折このブログでも触れておりましたが、

小学生のときに「ボールはトモダチ」ではないと気付いた僕は（汗）

中学生のときからバドミントンを始めました。





最初は軽い遊び程度だったのですが、

なんだかんだと大学生まで続けていました…

（結局名前のせいで中学～大学とキャプテンにされ続けました）





大学生の部活では高校までと違い、様々な地方から

とても上手なプレーヤーが集まってきます。



あっけにとられている僕の前で、同学年ながらすでに試合に出て

エースとして活躍している人がいました。









そして時は流れ、





縁あってここブルーレマンに見学に来てくれました。





結婚式をここですることを決めてくれました。





担当させていただく方々の中では珍しく僕のことを苗字で呼ぶふたり。





新郎さんと僕は試合をしたことがあります。

僕が忘れかけていたことを、彼は覚えていてくれました。







ふと思い返してみると、ものすごく不思議な感覚です。





ネットをはさんで向かい合った時は戦う相手。





でも今は同じように向かい合っていても、

「結婚式」に向けてともに準備をしていく相手です。









もうすぐおふたりの結婚式。





絶対に、絶対に―





「最幸」の一日にします―





そして、いつも通り伝えます。





心を込めて





「おめでとう！」と―









本日のブログはいまだに筋肉痛が抜けない

松井がお送りいたしました！

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆様こんばんは！

１月よりブルーレマンに異動をしてまいりました、山上です

本日はそんな初めましてな山上がお届けいたします～



まずは自己紹介をさせていただきます＾＾





・名前　　　　　　　　 山上恵理華（やまがみえりか）

・あだ名　　　　　 　 やまちゃん　

・血液型　　　　　　　Ｏ型

・出身地　 　　　　　 長野県の素敵な村

・チャームポイント　丸顔 ◯

・特徴　　　　　　　　 笑い方が少し変　少々熱い

・好きなこと　　　　　笑う　話す

・好きなもの　　　　 ビール　焼肉　ラーメン

　　　



・以前いた店舗　　 ミエルクローチェ

・好きな瞬間　　　　ベールダウン　

・夢　　　　　　　　　 １００組のお客様の結婚式を担当すること





こんな感じです

ブルーレマンでもたくさんの幸せな新郎新婦さんの

お手伝いをさせていただきます！

これからよろしくお願いします＾＾









最近お風呂にハマっている山上がお届けいたしました♪

まだまだ寒い日が続いていますがブルーレマンでは

早くも春メニューの料理（３月～５月）が完成しました！



春は野菜がとにかく美味しい季節です　野菜を徹底的に活かし

自分の中ではセンス良く仕上がったと感じています！



来週よりみなさまに食べて頂けるようにスタンバイしておきますので

試食会等、様々のフェアーがあるので是非来館して色んな意見を

聞かせてください！！

こんにちは!

暦の上では大寒と言われる今日、ブルーレマンでは心あったまる結婚式がありました＾＾



今日ご夫婦になられたおふたりの名前は、かずしげさんともみさんです。





いつもおしゃれで、雰囲気があるおふたり。

アウトドアや料理、お酒など、好きなものが似ていて、空気感が似ているおふたり。

いよいよやってきた、そんなおふたりの結婚式です。



挙式の前に、ご両親とともみさんだけの時間がありました。

これから花嫁になるともみさんを前に、お母様からベールダウンの儀式を行っていただきました。



「よかったね」



そう言ってともみさんを優しい目で見つめるお母様とお父様に、ご家族の大きな愛情を感じる瞬間でした。

みなさまに見守られながらの挙式は、涙がいっぱいの素敵な時間でした。





そして、おふたりが楽しみにしていたパーティーのスタート!!!

おふたりのテーマは、とにかく自由に!



ゲストのみなさまと自由に過ごせる時間を大切にしたい、ということで、おふたりが動き回る動き回る!!

これぞ本当のホームパーティーのように、たくさんお写真を撮ったり、お話したり…

決して派手ではないけれど、あったかみのあふれる素敵な時間でしたね。





おふたりのパーティーにも、お決まりのこれは欠かせません!

ウエディングケーキのデザインは、おふたりが行く新婚旅行先のメキシコ♪

トロピカルなフルーツのケーキに、おふたりのナイフが入ると、つづいてはファーストバイトです。

ともみさんからかずしげさんへの一口は、お家で愛用している木のしゃもじで…

愛情いっぱいのせていただきました!



そしてお色直しの入場は…

テラスからノリノリで♪

音楽も大好きなおふたりは、パーティーのBGMもとってもこだわりました。

大好きな曲で入場すると…

後半はご友人からの余興でもとっても盛り上がりました＾＾





かずしげさん・ともみさん

本日はおめでとうございます!!!

おふたりと出会ってから今日まで、本当に楽しい時間をありがとうございました。

いつもおだやかで優しいかずしげさんと、女性として憧れるかっこいいともみさん。

おふたりはベストカップルです!

これからもずっとその雰囲気のままで、素敵な家庭を築いていってくださいね＾＾

いつかは私も、おふたりみたいに…☆



いとうみさき

つづいての　おふたりは・・・けいたさん＆もえさんです！



「自分たちと関わることで周りの人が幸せになれる夫婦が理想」とおっしゃる素敵なカップル＾＾



そんなおふたりが選んだ人前式は大切なご家族・職場のみなさま・おともだちに囲まれて本当にあたたかな式となりましたお招きした大切な皆様をおもてなしするべく、到着したのはブルーレマンの屋上！！

名古屋の結婚式には欠かせない“おかしまき”のはじまりです＾＾







いつもおしゃれな啓太さんと萌さんらしく、会場のテーブルコーディネートも悩みに悩んでこだわり満点◎

さらに、新婦「もえさん」お名前にちなみ乾杯のシャンパンも“モエ・エ・シャンドン”をご用意！

サプライズで選ばれたゲストの皆様にシャンパンを開けていただきました







おふたりの大好きな緑色のクリームでデコレーションされたケーキにご入刀！

ファーストバイトの後はご両親にも食べさせ合いをしていただくサプライズも考えました☆







受付で行われていたお色直しのお衣裳当てクイズの集計ではブルー系のドレスを予想された方が多い中、淡いピンクのドレスで入場してきた萌さんをみるなり「かわいい～！」と歓声が上がっていました！！







カメラがお似合いのけいたさんは今日１日、ご自身のカメラで皆様の写真をたーくさんとってくださいました！

もえさんのお写真はもちろん、新郎新婦のおふたりにしか見ることのできない特別な景色を記録と記憶にしっかりと残してもらえた気がします◎



お仕事の関係で今年の３月から海外で新婚生活を送る予定のけいたさんともえさん

今日の想い出をずっと忘れず、理想のご家庭を叶えてくださいね！！

共通点の多いおふたりと、打合せでたくさん笑ってお話をするのが毎回楽しみでした＾＾

日本に帰ってきたら、たっぷりお話し聞かせてください♪



本当に本当におめでとうございます！！



担当　依田

2013年1月19日。

今日も素敵なカップルが2組誕生しました！





まず1組目のカップルは・・・「ひさしさん＆みきさん」です☆

みんなが楽しみにしていた今日の結婚式。

エントランスではひさしさんのお父様が作ってくださった両家家族のポスターとみきさんのお父様が枠組みを作ってくださったウェルカムボードがゲストのみなさまをお迎えしてくださいました！



いよいよ始まった披露宴ではさっそくお二人がみなさまのテーブルを回ってご挨拶に行きました。

お二人がテーブルに来ると「おめでとー！」と出迎えてくれるゲストのみなさまと記念写真も撮りながらご挨拶です。







そしてウェディングケーキはお二人の特大イニシャルクッキーを置いて・・・完成☆

ファーストバイトの食べさせあいっこではサプライズでご両家両親を指名！お二人のお手本として夫婦の仲の良さを見せていただきました。







ひさしさんは白いタキシードに。みきさんはスモーキーピンクのドレスにそれぞれお色直しされ、キャンドルサービスにて皆様のテーブルにご挨拶へ向かわれました。

みきさんのドレスとヘアスタイルは本当にかわいくてみきさんにすっごく似合っていました♪







職場のみなさまやご友人、そしてご親族や家族・・・

ひさしさんとみきさんは今日お越しいただいた皆様とのつながりをとっても大切にされていることをとても感じる1日でした。少しの期間でしたが、お二人と出会ってからお打合せをさせていただいていた間私もお二人とそんな関係になれていたような…そんな気がしています。



お二人の結婚式のお手伝いをさせていただくことができ、本当にうれしいです！

ひさしさんとみきさんは私にとってこれからも大切なお二人です。これからも末永くよろしくお願いします☆

いつまでもいつまでもお幸せに・・・☆





お二人の担当：やました

みなさんこんにちは^^



突然ですが、

みなさんは日々の生活で撮った写真、

きちんと現像していますか？



スマートフォンでも

綺麗な写真が撮れてしまう今…



最近は撮るだけ撮ってそのまま放置…

ということが増えていませんか？



そういう私もデジタル一眼まで持っているのに

なかなか現像していません。



そんな私が唯一現像に出しているもの、



それが



【担当した新郎新婦様との３ショット】



です。



入社して２年が過ぎようとしています。

そんなアルバムはちょっとずつ

写真の入ったページが増えてきました。



この１枚１枚にはとってもたくさんの

想い出が詰まっています。



「打ち合わせでこんな話で盛り上がったなー」

「結婚式でこんなことあったなー」

「この衣装気に入っていたなー」…













今私のアルバムには20枚の写真が収まっています。

そしてこのアルバムには100枚の写真が

入るようになっています。



いつかこのアルバムが写真で埋め尽くされる日が

来たらいいな…これが私の遠い目標です^^



以上、本日のブログは

何十年後かにこのアルバムを眺めるのが夢

野村がお届けしました(^^)

2013年、今年必ず実現させると決めたことがあります。



「海外旅行に行く」



おととし、同期と夏にグアムに行ってから、

これから毎年1度は海外旅行をしよう、と思った矢先、

昨年はなんだか毎日に追われ、実現させることができませんでした。



だから今年こそは!!!



そう決めた途端、すごくわくわくしてきて、旅行会社のHPを開いては妄想を繰り返す毎日…

まだ行き先も決めていませんが、行きたいところはたくさんあります。



青い海も大好きだし、

近場でリッチな旅も素敵、

とにかく空港から飛行機に乗って飛び立ちたい!!!



そんな思いを馳せる毎日です。

ちなみに一緒に行ってくれる人もまだ見つけていないこの旅行プラン。

一人旅もいいかな～…なんて、一瞬思ったりもしましたが、やっぱり感動は誰かと共有したいタイプの私は、一人旅には向かないかもしれません。



きれいなものを見て、おいしいものを食べ、お酒を飲んでゆっくり眠れたらいいな～…



そんな私のぐうたら旅におすすめの場所があったら、ぜひ教えてくださいね＾＾





本日のブログは、来月は同期と湯けむりの旅を予定している　いとう　がお送りしました!