ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは！久々の稲山が今日のブログ担当です！

今日のテーマは結婚式でもとても重要な役割を持つお花についてです。私は詳しくはありませんが花が大好きなので、テーマに取り上げたいと思います☆



ブルーレマンでは結婚式当日のお花は、お二人で決めていただきます。決め方のおススメは…













①テーマカラーで選ぶ

お二人の好きな色、その季節を連想させる色（春だと淡いピンクや黄色など）何でもいいです！テーマカラーを決めて打合せをすると、イメージしやすいので楽しくてとってもスムーズ！！



②結婚式のメインテーマで選ぶ

例えば『ハロウィン』といテーマならオレンジ色の花で統一して、ハロウィン用のカボチャを取り入れてみるのはいかがでしょう？花だけではなく、コロコロかわいい顔カボチャが色んな場所にあると、それだけでワクワクする空間演出になります！！

































もちろん好きなお花で統一するのも面白いです。バラ一色！！というようなコーディネートもブルーレマンなら似合いますよ☆



会場はお二人次第で大変身！ちょっとワクワクしてきませんか？

今日は厨房の金森がブログ担当します。

初めて会社説明会に参加しました。たくさんの学生さんたちがブラスの説明会にきていて、すごいと思いました。

専門学校をでてすぐに調理の仕事についた僕は、会社説明会自体見たことがありませんでした。だから余計に、こんなにたくさんの人が入社したいと来ているこのブラスで仕事が出来ていることが、改めてうれしいと実感しました。



この写真はうちの稲山プランナーが仕事についていろいろ話してくれたところです。稲山プランナーの話はわかりやすくてよかったと思いました。











スライドではいろいろ思い出すシーンもあり、ちょっと涙がでそうなところもありました。料理をつくる仕事も、お客さんといっしょにケーキやマジパンなどをつくったりしてつながりができるから、思いも強くなります。



ブラスに入ってからお客さんと話したりすることが増え、はじめて自分も一緒になって結婚式をつくるというすばらしさがわかってきました。



今日の来てくれた学生さんたちにも、そのすばらしさがわかってもらえるといいなと思います。

今日は雪が舞い、冬逆戻りですね（涙）

卒業式シーズンはいきなり寒くなる日があるんだよと祖母がはなしていました。









ブルーレマンでも卒業をむかえるアルバイトスタッフがいいます。













いつも一緒に結婚式をお手伝いしてくれたスタッフのいくのちゃんとゆうちゃん！この３月で卒業をし、社会人になるため、ブルーレマンも卒業となりました。











いつも笑顔でお手伝いしてくれてありがとう☆















私達スタッフもたくさん助けられました。社会人になってたいへんなこともあるけど、ブルーレマンで働いてた時間を思い出し、どんなときも頑張ってください。



そして今宵はそんないつもがんばってくれているアルバイトスタッフ”ＰＪ”さんたちが主役の”ＰＪ祭り”が姉妹店が開かれます。日ごろがんばっているＰＪさんたちに感謝の気持ちと卒業するＰＪへスタッフが心を込めて繰り広げます！ブルーレマンは少し早い閉店となりご迷惑をお掛けいたします。よろしくお願い致します。

みなさんこんばんは！今日はものすごい風！！そしてまた、冬を感じさせるような寒い一日でしたね…



そんな一日でしたが、本日もブルーレマンには沢山の幸せなカップルがみえ、終始大賑わいの一日となりました。また、本日はお昼に春メニューの試食会も行われ、そちらにも本当に沢山のお客様がいらっしゃいました！



今日の試食会は“ヌーベルジャポネ”

見た目は完全にフレンチなのですが所々に“和”の素材（例えば柚子や、桜、お醤油、西京味噌などなど）を用いて作られた特別フレンチなのです。









普段のフレンチではパンをお出しするのですが、こちらのコースではパンではなく最後にごはんとお吸い物がでます。



最後にご飯とお吸い物でしめるこちらのコース。ちょっとした安堵感がありますヨ。

また、全体的にあっさりとした味付けなので、ご年配の方にも安心して召し上がって頂けます。結婚式に大切なおばあちゃまなどをお呼びする方はこんなブルーレマン特製“ヌーベルジャポネ”がオススメですよ。詳しくはスタッフまで気軽にお問い合わせくださいね！

今日もいいお天気でしたね～～そんな青空が広がる今日！ブルーレマンではファイヤーマンウェディングが行われました☆☆主役はたかおさん＆あずさちゃんです！！！



ファイヤーマンのたかおさん。会場内には本当に沢山の消防グッズで溢れかえりました！！！













そして、リメイク入場はもちろん…たかおさんは消防服。あずささんは以前、所属していたブラスバンド？の時の衣裳で入場です！！











そして、たかおさんからは生ビールのサービス＆あずささんからはおつまみのサービス！あまりにもピッタリの格好での入場＆サービスにゲストの皆さんも大喜びで、大歓声があがりました☆



ケーキだってもちろん消防車！！！















青空の広がるガーデンで消防車ケーキにナイフを入れました！！













また、ケーキの脇にはあずささんが、前日に内緒でレマンに“たかおマジパン”の細工をしました！！！これにはたかおさんもビックリ☆あずささんからの愛情たっぷりサプライズに喜びを隠す事が出来ない様子でした！！あずささん、頑張って作ってよかったね☆















また、サプライズもこれで終わりかと思いきや…

たかおさんからあずささんにもサプライズがありました！大きな大きな花束とお手紙です。











これには「今日は絶対泣かないもん」と言っていたあずささんも大号泣。

たかおさん、大成功のサプライズでしたね～～



またまた、おふたりからは杉浦プランナーにもサプライズ！！！前々から他のスタッフに相談をして、杉浦プランナーへのサプライズ実行となりましたが、こちらもまた、大成功☆☆









すべてのサプライズが成功に終わり。最高の結婚式となりましたね♪













最後には“たかお＆あずさ飴”を配り、無事、お開きとなりました！！本当におめでとう～～

今日、ケーキ運びの際に消防服を着る経験をした鈴木でした！

みなさんこんばんは！

先日まで冬は長いなぁと感じていましたが、もう３月ですね。外に出ても気持ちの良い風が吹き、少しずつ春らしくなってきましたね。

テレビでは入試や卒業式など季節の移り変わりを感じるニュースも増え、春は“出会いと別れの季節”だなぁと感じるようになりました。



毎週末ブルーレマンで行われる結婚式でも“出会いと別れ”を感じたり、お二人が今までどんな風に過ごしてきたのか、どんな仲間と過ごしてきたのかが、毎回伝わってきます。



そして、こんな私にも沢山の仲間がいます♪今、毎日を共にしているレマンのスタッフも仲間ですし、一緒に入社した同期も仲間です☆他にも本当に沢山いますが、みんなとってもいい人ばかりで、特に特技や自慢の出来ることがない私にとってはこの“仲間”が唯一の自慢となっています。



私の携帯の待ち受け画面には“青春を共に謳歌した仲間”がうつっています。













今から約５年くらい前の写真なのですが、（ちょっと恥ずかしい）この仲間を見ると、当時の思い出や楽しかったこと、辛かったこと等を思い出し、ちょっとへこんでいる時でも、「頑張ろう！」って思えます。

何年経ってもこんなパワーをくれる仲間に囲まれて私もいつか…と感じております。これからもずっとずっと大切にしていきたいです。



皆さんも、最高の仲間に囲まれて幸せを分かち合えたら最高ですよね！

結婚式には是非、お友達を沢山よんでください！！温かみの溢れる、本当に素敵な結婚式になりますよ。



また、私の携帯の写真を見たい方は遠慮なくおっしゃってください～ウォーリーをさがせ！！くらい私を見つけるのは大変ですよ（笑）

以上、本日はあっちゃんこと、鈴木がお送りしました。

こんばんは☆今日のブログは　野田が担当しています！



さて、今週は「たかおさん＆あずさちゃん」の結婚式があります☆

たかおさんは消防士さん。日々、市民の為に働いてくれています！

消防士さんと言えば何を思い浮かべますか？？？赤色・・・消防車・・・消防服！！



あれ!！？着ているのは、たかおさんではなく丹羽シェフ！？なぜ？？それは3月10日のお楽しみ♪













お2人も、すでに消防車のラジコンを２台も運び入れ、消防服を着たアヒルちゃんも受付に飾り、準備は万端です！！

ただ、「席札を今日徹夜で製作しまーす」と彼から電話がありました（笑）頑張ってくださいね☆



お仕事で制服を着ているみなさん！　ぜひパーティーで着てみては・・！

普段のお仕事の様子を知らないご家族の方や、親族の皆さまにも喜んでいただけると思いますよ◎

愛犬の名前は、蓮君です。男の子で４才です。ミニチュアダックスのレッドです。季節はずれのサンタさんになってみました！！！

この写真をみてお分かりの方もいらっしゃると思いますが・・・普通のミニチュアダックスとは、かなり大きさが違います。体重が７キロもあるので・・・だっこするのも一苦労です。

蓮君は、体重が重すぎて自分の力で階段を登り降りすることができません。だから、２階に登る時は誰かにだっこしてもらってます。このままではいけないので、いま蓮君はダイエットに励んでいます。



蓮君の性格は、甘えん坊で、食い意地がはっていて、わがままで、怖がりです。













蓮君の好きなおもちゃはこれです。

靴下が大好きで、よく私の靴下を蓮君は取って遊んでしまいます。取り替えそうとするとウー！と怒るので取り替えすこともできずにほかっておくと蓮君がどこかに隠してしまいます。だから、片方だけ無くなってしまって履けなくなった靴下がいっぱいあります。隠した本人もどこにやったか分からなくなってしまうので困った者です・・・。



こんな子ですけど可愛くて仕方がありません。溺愛しちゃってます。皆さまのお宅でもワンちゃんを飼ってらっしゃる方がいらっしゃると思います。

ブルーレマンは、ガーデンがあるのでワンちゃんを連れて会場見学などいかがですか？？？ワンちゃんも楽しく遊べると思いますよ。



私も今度、蓮君にブルーレマンを見せたいと思っています。皆さまも、是非ワンちゃんを連れて遊びに来てください♪お待ちしております！！！

みなさん、こんばんは！今日のブログは大野が担当します。

今日は週末とはうって変わって「春の嵐」な１日でしたね。

久しぶりの雨でブルーレマンのガーデンの花も喜んでいました！



今日もブルーレマンのランチには素敵なお客様がいらして下さいました。

そんなお客様の中から、１組の方をご紹介させて頂きます。



「たつやさん＆まりこさん」ご夫婦です！

お二人は日進にある姉妹店、「オランジュ：ベール」で挙式をされたご夫婦です。

結婚式は２００６年の３月５日・・・

そうです、今日はお二人の結婚記念日だったのです！！そんな特別な日にブルーレマンランチにお越しいただけるなんてとっても嬉しいです！



ブルーレマンのランチは月・水・木の１１：００から１３：００に営業しています。

特別な広告などは出していないのですが、口コミでじわじわと広がっている穴場なレストランなのです♪



皆さんもぜひ平日の贅沢ランチを楽しんでみてください！！

こんばんは！

今日は、杉浦プランナーの妹さんの結婚式がありました～！！

｢ようすけさん＆あっこちゃん｣でーす♪



ものすごい晴れ女のあっこちゃんのおかげで、今日は夏みたいな暖かさでしたね～！！もちろんお姉さんの杉浦プランナーも出席で楽しいパーティーになりました☆









実は、今日は　｢某テレビ局｣　の撮影も入っていて、

全員で乾杯しました～！　掛け声は｢チアー○！｣　わたしもこっそり映っちゃいましたよ♪











中座は、大好きなお母さんと。普段は絶対に泣かないと言うママも、ポロポロ泣いてみえました。　













お菓子まきに入っていた、当たりはビックリマンチョコ！当たったのは・・・新婦の義兄！　（杉浦プランナーの旦那さまですよ～）

景品は｢宝くじ｣☆　他にも、ＫＡＧＯＭＥにお勤めの新郎さんから、ＫＡＧＯＭＥ賞品の詰め合わせもありました！





もちろんお姉さんにもインタビューしましたよ～！　普段は強気ですが、今日はちょっと泣きそうになっていたような・・・。











新郎あいさつのラストには、今日までお２人を担当した　鈴木プランナーへ、花束のプレゼント！！短期間の打合せの中でも、とっても仲良くなっていましたもんね！









ようすけさん＆あっこちゃん　おめでとうございます！！！ゲストのみなさんも、盛り上げてくれる　明るいパーティーでしたね～♪

これからも、幸せすぎる家庭を築いてくださいね☆